Istina o patlidžanu koju mnogi ne znaju

-

Patlidžan se ubraja u zdrave namirnice koje imaju nisku kalorijsku vrijednost, obiluju vlaknima i antioksidansima, a pogoduju zdravlje cijelog organizma. Patlidžan baš kao i druge vrste povrća, odličan izvor dijetalnih vlakana.

Jedna od takvih namirnica je i patlidžan. Nutritivna bomba koja organizmu može donijeti štošta dobroga, samo ako ga se konzumira na redovnoj bazi.

- Google oglasi -

Vlakna, najvažniji minerali, vitamini, kalcij, kalij, cink, fitonutrijenti… Neki su razlozi zbog kojih bi ga morali voljeti. Ako ste na dijeti, želite smršati, onda je prava informacija za vas ta da patlidžan kao lijek nema masti i ima jako malo kalorija, a zbog svog sastava dobro će vas zasititi tako da duže vrijeme neće osjećati glad.

Patlidžan za zdravlje

patlidžan zdravlje

A osim što nema niti masti niti puno kalorija, patlidžan zapravo nema ni puno ugljikohidrata. Zbog svega toga odlična je namirnica za regulaciju probave, krvnog pritiska, holesterola. Dobra je i za zdravlje dijabetičara, a kako je puna kalcija i željeza – odlična je za naše kosti i zube.

Patlidžan je neobično povrće koje pruža niz jedinstvenih zdravstvenih prednosti. Mogu pomoći u prevenciji osteoporoze, ublažiti simptome anemije, poboljšati kognitivne funkcije i zdravlje kardiovaskularnog sustava. Patlidžan štiti zdravlje probavnog sustava, potiču mršavljenje, pomažu u boljoj kontroli dijabetesa, reguliraju razinu stresa i mogu smanjiti rizik od nastanka raka.

Ukoliko patite od zatvora vlakna iz patlidžana bit će pun pogodak za vaš problem. Patliđan je obilje vlakana neće samo pospješiti probavu već će ubrzo početi tjerati toksine iz probavnog trakta i tako vas puno brže potjerati na toalet.

- Google oglasi -
patlidžan kao lijek

Patlidžan ljekovitost

Patlidžan kao lijek – osim što je ljekovit njegova primjena u kulturama širom svijeta različita je. U Nigeriji ga koriste kao kontracepciju u tradicionalnoj kineskoj medicini. Koriste ga za liječenje bolova, kostobolje, neuralgije, gastritisa, želučanih problema a primjenom izvana liječe se reume, opekline, crvenilo kože.

Zbog svega toga pomalo je nejasno zašto patlidžan sam po sebi nije popularniji i zastupljeniji u kuhinji posebno zato što je i način pripreme zaista šarolik. Kada je svjež njegovo meso nježnog je okusa savršeno se sljubljuje s brojnim povrćem. Samim time može zamijeniti ulogu mesa u obroku.

Doduše sam patlidžan neće vam dati potrebnu količinu proteina kao meso. Ali zato će vam dati druge važne nutrijente i pregršt ideja za nešto drugačiji obrok. Patlidžan je odličan ako se kuha, pirja, peče, pohuje, prži, puni, pravi na roštilju ili se od njega radi pire.

I sve to od namirnica koje, recimo sada i to, sadržava čak 88 % vode.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Pripremite sami: Jednostavan napitak za čišćenje jetre

Najveću žlijezdu u tijelu poznajemo po tome što iz...

Kako stres utiče na vaše zdravlje?

Zbog stresa smo podložniji depresivnim raspoloženjima, rizik od razvoja...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

bahis siteleri
deneme bonusu veren siteler