Ishrana7 iznenađujućih saznanja za šta je dobar patlidžan

7 iznenađujućih saznanja za šta je dobar patlidžan

-

Patlidžan, također poznat kao balancana, je jednogodišnja vrsta biljke iz roda Solanum i koriste se u mnogim jelima širom svijeta. Iako se često smatraju povrćem, on je zapravo voće, budući da raste iz cvijeta i sadrže sjemenke. Mogli biste se iznenaditi kada saznate za šta je dobar patlidžan i koje ima snažne dobrobiti za zdravlje.

Plodovi patlidžana su čest gost na jelovnicima ljubitelja povrća širom svijeta, a u veganskim kuhinjama slove kao prava poslastica te savršena i ukusna zamjena za meso.

- Google oglasi -

Pored toga što je ukusan i koristan za zdravlje patlidžan je namirnica koja se pronalazi u raznoraznim receptima za izradu zimnice.

Patlidžan za šta je dobar

Sjaja izvor vitamina i minerala
Sadržaj vitamina i minerala u patlidžanima je prilično velik. Oni su izvrstan izvor vitamina C, vitamina K, vitamina B6, tiamina, niacina, magnezija, mangana, fosfora, bakra, vlakana, folne kiseline, kalija i više!

Pomaže kod probave
Visok sadržaj vlakana u patlidžanima, koji je ključan element za održavanje uravnotežene prehrane, odličan je način za poboljšanje vašeg gastrointestinalnog zdravlja. To znači da pomaže u procesu zdrave probave.

Poboljšava zdravlje srca
Vlakna u patlidžanima čine više od samo pomoći u procesu probave, ona također pomažu u poboljšanju zdravlja vašeg srca! To je zato što vlakna smanjuju količinu kolesterola koju vaše tijelo apsorbira vežući ga sa žuči vašeg probavnog sistema, tako da ga se vaše tijelo prirodno rješava.

- Google oglasi -

>> Kako se pripremaju pečeni patlidžani sa češnjakom i peršinom pročitajte OVDJE

Sprečava rak
Antioksidansi su jedna od najboljih obrana ljudskog tijela protiv bolesti poput raka, kao i mnogih drugih potencijalnih infekcija. Jedna od mnogih prednosti jedenja patlidžana je ta što također unosite prirodni antioksidans, mangan. Imajući visoku razinu antioksidansa poput mangana u vašem tijelu, to će pomoći da vaši organi budu zaštićeni.

Poboljšava zdravlje kostiju
Jedinstvena plava boja patlidžana korisnija je nego samo što je jednostavno lijepa na izgled. Prirodni biljni spojevi koji stvaraju ovu boju zapravo su povezani sa smanjenjem osteoporoze, jačim kostima, pa čak i povećanom gustoćom kostiju. Osim toga, željezo i kalcij koji se nalaze u patlidžanima ključni su za poboljšanje i očuvanje ukupnog zdravlja kostiju.

Sprečava anemiju
Nedostatak željeza u prehrani može biti vrlo opasan za vaše zdravlje. U nekim slučajevima nedostatak željeza može rezultirati anemijom, koju karakterizira opći osjećaj umora i slabosti uzrokovan nedostatkom zdravih crvenih krvnih zrnaca za prijenos kisika kroz tijelo. Konzumiranje hrane bogate željezom poput patlidžana može pomoći u borbi protiv zdravstvenih stanja poput anemije.

Patlidžan za mršavljenje
Patlidžan je povrće s niskim udjelom ugljikohidrata, ne sadrži masti i ima svega 20 kalorija po šoljici. Bogat je vlaknima zbog čega pridonosi osjećaju sitosti. Prema nekim istraživanjima klorogenična kiselina prisutna u plodu učinkovito doprinosi za uspješnije mršavljenje. To su prednosti koje ga čine odličnim saveznikom u borbi protiv suvišnih kilograma.

- Google oglasi -

Odgovori

Novi Sadržaj

Bakterije koje čuvaju Vaš organizam

Probiotici mogu da stvore i odgovore na neurohemikalije, što pozitivno djeluje na nervni sistem i imunitet, kao i na...

Prirodni lijekovi za liječenje heliko bakterije u crijevima

Heliko bakterija (Helicobacter Pylori) je poznata po tome jer se smatra glavnim uzročnikom čireva na želucu i dvanaestopalačnom crijevu,...

Koje su zdravstvene prednosti lješnjaka?

Lješnjak je egzotično voće smeđe boje sa stabla lješnjaka. Pripada skupini orašastih plodova. Od davnina, lješnjak se koristi kao...

Uzroci koji mogu izazvati bol u potkoljenicama nogu

Potkoljenica se sastoji od dvije potkoljenične kosti: debele i čvrste goljenične kosti, i tanke lisne kosti, te brojnih mišića,...
- Google oglasi -

3 recepta sa zobenim pahuljicama koje morate isprobati

Volite zobene pahuljice? Priprema zobenih pahuljica je veoma jednostavna i treba da isprobajte ova 3 recepta! Zobene pahuljice su idealna...

Saznajte istinu: Debljamo li se od soli?

Uz mnogima omiljeni šećer, sol je dodatak hrani koji koristimo baš svi jer ovaj začin jelo čini bogatijim i...

Ovo morate pročitati

Zašto čašu vode moramo popiti svakih 90 minuta?

Budući da voda razrjeđuje krv, žene koje piju pet...

Zbog čega nastaje artritis i kako ga liječiti?

Oko pedeset miliona ljudi u SAD pati od nekog...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas