Sorte patlidžana imaju plodove teške do jednog kilograma, a postoji nekoliko vrsta od kojih je naljekovitiji plavi patlidžan. Ljekovita svojstva patlidžana mogu...
Patlidžan se ubraja u zdrave namirnice koje imaju nisku kalorijsku vrijednost, obiluju vlaknima i antioksidansima, a pogoduju zdravlje cijelog organizma. Patlidžan baš kao i druge...
Rod Chenopodium, loboda, sadrži nekoliko vrsta koje su prava asocijacija na samoniklo jestivo bilje.
Bijela loboda, Chenopodium album, je svuda oko nas i voli rasti...
U botaničkom smislu patlidžan se ubraja u istu porodicu kao i paradajz (pomoćnice), ali se od njega u praktičnom, kulinarskom pogledu bitno razlikuje i...