Ulje od hladno cijeđenih sjemenki biljke Cannabis sativa proglašeno je savršenom namirnicom zbog uravnoteženog sadržaja omega masnih kiselina.
Inače, esencijalne masne kiseline ne proizvode se u ljudskom organizmu i moraju se unositi hranom, a veoma su važne zbog toga što sprečavaju srčane bolesti, visok krvni pritisak, artritis, pa čak i maligna oboljenja.
Iako je riblje ulje dobar izvor esencijalnih masnih kiselina, naročito omega-3, zbog zagađenosti mora i rijeka, u svom sastavu može imati živu i druge toksine, što nije slučaj s konopljinim uljem.
S obzirom na to da ima prijatan orašast ukus, konopljino ulje idealno je za korištenje u kulinarstvu, ali nije pogodno za prženje jer se tako gube dragocijeni sastojci.
Osim toga, utvrđeno je i da obiluje vitaminima D i E, a naročit se preporučuje ženama koje pate od predmenstrualnog sindroma. Može se naći u apotekama i prodavnicama zdrave ishrane.
