Ko ne bi želio da olakša rad srcu, opusti krvne žile i snabdje organe dovoljnom količinom kisika? Najsmrdljiviji od svih poznatih lijekova vjekovima stoji na usluzi. Jedite bijeli luk. Dovoljna je sasvim mala količina.
Naučnici su otkrili zašto konzumiranje bijelog luka održava zdravlje srca. Ključ je u alicinu, materiji odgovornoj za ozloglašeni sumporni zadah, kaže se u studiji tima sa Sveučilišta Alabama.
Alicin se razgrađuje na manje sastojke koji reagiraju sa crvenim krvnim zrncima i stvaraju spoj koji opušta krvne žile i omogućava dobar protok krvi. Osim toga, smanjuje pritisak i omogućava da se putem krvi prenosi više kisika do organa, te tako olakšava rad srca. Oprezni trebamo biti samo sa koncentratima bijelog luka koji se prodaju u apotekama. Prevelike doze mogle bi da prorijede krv i utječu na krvarenje.
