Petak, Novembar 16, 2018
Priprema domaceg ajvara

Priprema domaćeg ajvara po receptu iz bakine kuhinje

Prvi plodovi crvene mesnate paprike i patlidžana na tržninci ukazuju na to da je priprema zimnice uveliko počela. Kad je riječ o ajvaru, svi...
Makedonski ajvar

Recept za najbolji makedonski ajvar

Višesatno cijeđenje i miješanje pečenih paprika, postepeno dodavanje ulja i malo šećera, samo su neki od trikova za okus i teksturu, koji garantuju najbolji...
Kako se pravi prepečenica

Prepečenica je rakija koju dobivamo ponovnom destilacijom sirove rakije

Ako želimo napraviti vrhunski kvalitetnu rakiju, potrebna je redestilacija sirove rakije koju smo dobili iz prve destilacije dropa. Prepečenica, ako je pripremite na ovaj...
rakijski kazan - kazan za pečenje rakije

Pečenje rakije ili destilacija – Šta je potrebno da napravimo dobru rakiju?

Pečenje rakije ili destilacija rakije, je fizičko-hemijski proces kojim se odvajaju hlapive tvari, te se kondenzuju u rakiju. Ukratko, destilacija je proces kojim se...
Ljekovita svojstva kupusa

Ljekovita svojstva kupusa – Kako se koristi i šta sve liječi kupus?

Kupus sladak, kiseo, kao salata, glavno jelo ili dodatak, sa ili bez mesa, pored graha i krumpira osnova je svake kuhinje. U narodu se...
Kafa od cikorije

Kafa od cikorije – Kako pripremiti šoljicu punu zdravlja i užitka

Cikorija je višegodišnja biljka, poznata je i pod nazivima vodopija, plavulja, kažiput i konjogriz. Za njezina ljekovita svojstva znali su još stari Grci i...
Ortoreksija

Ortoreksija je patološka opsesija i briga o zdravoj prehrani

U zadnje vrijeme sve je više u trendu zdravi način života. Ljudi izbacuju skoro sve grupe namirnica iz prehrane smatrajući kako je to jedini...
Sirup od cvjetova maslačka

Sirup od maslačka, proljetna poslastica koja osvaja ukusom!

Proljeće je stiglo, a naš krajolik je dobio prve proljetne boje. Vrijeme je za izlazak u prirodu, kako bismo prikupili prve cvijetove, i napravili...
Šparoge kao lijek

Šparoge su omiljena proljetna biljka, evo zašto ih treba jesti!

Sladokusci samoniklog jestivog bilja cijene šparoge kao istinsku poslasticu. Za prehranu se koriste mladi proljetni izdanci blijedo zelenkaste boje, sladunjavog mirisa i ukusa. Zbog...
Kokice iz mikrovalne

Kokice iz mikrovalne mogu biti štetne, ali ne zbog maslaca!

Filmska večer u krugu porodice ili utakmica s društvom kod kuće, nije upotpunjena bez kokica. Malo ko ih sprema u loncu, kada je daleko...

Novi sadržaj

Popularno ovaj tjedan

Začepljen nos

Začepljen nos možete odčepiti uz pomoć prirodnih lijekova

Iako je prehlada nejčešći uzrok, začepljen nos može biti posljedica i niza drugih tegoba. Pored prehlade, začepljen nos uzrokuje gripa, alergija ili problemi sa...