Herbarium – Peršin vrtni

-

Herbarium - Peršin vrtni

Herbarium - Peršin vrtni

- Google oglasi -

Nazivi biljke

Familija: Umbelliferae
Narodni: Peršin vrtni
Latinski: Petroselinum sativum
Ljekarski: Petroselini radix, fructus
Engleski: Persley
Njemački: Petersilie
Talijanski: Petrosello
Francuski: La persil

Nalazište:

Sadi se po vrtovima.

Opis:

To je dvogodišnja, zeljasta, aromatična biljka bridaste stabljike. Sjajno, svjetlozeleno lišće trostruko je perasto. Zelenkastožuti cvjetovi tvore štitce na vrhovima stabljike.

Sadrži:

3-7% eteričnog ulja, 20% masnog ulja, palmitinsku kiselinu, aleuron, tanin, žutu boju, glikozid apiin koji hidrolizom prelazi u apiozu i trioxiflavon apigenin, peršinov kamfor apiol, keton, keton, šećer, škrob, sluz, neistražene fenole i mnogo vitamin C, kojega u lišću ima oko 250 m na 100 g.

Bere se:

Cvate u lipnju i srpnju. Upotrebljava se korijen i lišće, a ponekad i sjeme. Sabire se ljeti i u jesen. Zbo aromatičnog mirisa služi kao začin jelima. Aromatsko ulje (Petroselini oleum) dobiva se iz zdrobljenih plodova peršina, destilacijom pomoću vodene pare. To je ulje bezbojno i jako lomi svjetlost.

- Google oglasi -

Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje:

Kao čaj, peršin otklanja nadutost od plinova, olakšava mokrenje, umiruje živce i ublažuje bolove. Pomaže protiv vodene bolesti, slabosti mokraćnog mjehura i zastoja mokraće. U tu svrhu treba 1 veliku žlicu usitnjenog korijena kuhati 5 min. u 2,5 dl vode (100 g u 1 I vode), ostaviti da stoji 10 min, i zatim procijediti.Pije se 2-3 puta dnevno po 1 šalica. Protiv nakupljanja vode u nogama, trbuhu, prsima i osrčju piju se 1-2 male šalice u gutljajima u toku dana. Učinak je bolji ako se peršinu dodaju jednaki dijelovi abdovine (ambucus ebulus), krkavine (Rhamnus frangula) i borovice (Juniperus communis).

Kad se svježe zdrobljeno lišće peršina stavi u uho, ublažuje bol uha i ubobolju. Umivanje vodom, u kojoj se cijelu noć močila šaka peršinova lišća, odstranjuje sunčane i jetrene pjege. U slučaju upale i otvrdnuća dojki, limfnih čvorova, žlijezda, kao i u slučaju uboda insekata, pomažu oblozi zdrobljenog peršinova lišća. Peršin liječi i od bubrežnih bolesti, a protiv upale očiju treba izgnječeno peršinovo lišće pomiješati sa sredinom toplog kruha i stavljati na oči kao oblog. Za čišćenje krvi i liječenje od groznice treba 1 veliku žlicu mješavine od jednakih dijelova peršinova lista i korijena, smrekovih boba (Fructus juniperi) i korijena maslačka (Taraxacum officinale) popariti s 2 dl kipuće vode, poklopiti, ostaviti da stoji ¼ sata i zatim procijediti.

Pije se 2-3 puta dnevno po 1 šalica. Kao čaj za lakše mokrenje služi peršin sam ili u kombinaciji s drugim biljem. Samljevene peršinove sjemenke liječe od kroničnog kašlja i bolesti maternice. Dobro je S velikih žlica peršinova korijena, lišća i ploda kuhati 6-8 min. u 2,5 dl vode, zatim poklopiti i nakon 15 min. procijediti. Pije se triput dnevno po 1 šalica prije jela, radi reguliranja izmjene tvari (metabolizma) u tijelu, protiv nadimanja, radi čišćenja bubrega od kamenaca, protiv žutice, za liječenje jetre i slezene. Uzme li se samo lišće, treba ga preliti kipućom vodom i ostaviti da stoji 15 min. Peršin djeluje blagotvorno i na spolne žlijezde. Mogu se uzeti po 3 kavske žličice samljetog peršinova ploda ili 3 kavske žličice sitno narezanog korijena.

Što se tiče kombinacije s drugim biljkama, mogu se uzeti po 3 kavske žličice sitno narezanog korijena peršina i celera (Apium graveolens), ili po 3 kavske žličice peršina i breze (Betula alba), ili po 1 ž1ičica samljevenog ploda peršina, komorača (Fructus foeniculi) i kumina (Carum carvi). Svaka od tih kombinacija popari se s 1!2 I kipuće vode, zatim se poklopi i ostavi da stoji 2 sata. Popije se u 3 obroka, prije jela. Za iste svrhe treba 3 velike žlice mješavine od po 20 g korijena peršina, oslada (Polypodium vulgare), zečjeg trna (Ononis spinosa), ljupčaca (Levisticum officinale) i koprive (Urtica dioica) kuhati 5 min. u ½ I vode, zatim poklopiti i nakon 3 sata procijediti.

Pije se u tri maha, prije zajutarka, objeda i večere. Jednako se priprema i pije mješavina od po 20 g lišća peršina, medvjeđeg grožđa (Uvaursi), kilavice (Herniaria glabre), breze i zubače (Cynodon daktylon). Bolni grčevi maternice pri porodu postaju bezbolni ako se pije odvar od 30 g stučenog sjemena peršina, poparenog s 2,5 dl vode. Apiol u peršinu, naime, uzrokuje jače punjenje krvnih žila krvlju i nadražuje mišiće kuda žile prolaze, osobito u oblasti mokraćnog mjehura, crijeva i maternice. Zbog toga se peršin primjenjuje i protiv neplodnosti i izostajanja menstruacije.

Herbarium - Narodnilijek.com

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Čaj za spavanje na biljnoj bazi – šta je dobro za spavanje i kako prirodno do boljeg sna

U današnjem ubrzanom načinu života, sve je više ljudi koji pate od nesanice ili lošeg kvaliteta sna. Umjesto da...

Smrznuto rame – simptomi, uzroci i najbolje vježbe za oporavak

Smrznuto rame, to jest ukočeno rame (poznato i kao adhezivni kapsulitis) je stanje koje uzrokuje bol, ukočenost i ograničene...

Sok od mrkve kao lijek – prirodni napitak koji mijenja zdravlje iz korijena

Sok od mrkve poznat je kao lijek još od davnina jer sadrži obilje vitamina, minerala i antioksidansa. Bogat je...

Krem juha od bundeve – najzdraviji jesenski recept koji morate probati!

Krem juha od bundeve jedno je od najomiljenijih jela tokom jeseni i zime. Osim što je izuzetno ukusna, ova...
- Google oglasi -

Ekcem – uzroci, vrste i prirodni tretmani

Ekcem je jedno od najčešćih kožnih oboljenja koje pogađa ljude svih uzrasta. Karakteriše ga crvenilo, svrab, suhoća i pojavljivanje...

Žalfija čaj za šta je dobar i kako ga pravilno koristiti za zdravlje

Žalfija čaj za šta je dobar? Ovo pitanje postavljaju mnogi koji traže prirodni lijek za različite zdravstvene tegobe. Žalfija...

Ovo morate pročitati

Ljekoviti sastojci češnjaka – Zašto je dobar češnjak

Bez sumnje, češnjak ljekovitost ima veliku koja je odavno...

Trikovi protiv neprijatnog mirisa

Znojenje je normalna i zdrava pojava, ali ponekad nam...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas