Anđelik

-

Opis biljke: anđelika je dvogodišnja biljka iz porodice štitarki. Prilično je nalik kimu i anišu. Dostiže visinu do 2 m. Stabljika je okrugla, uzdužno brazdasta, šuplja i plavičaste boje. Razgranjuje se samo na gornjim dijelovima. Listovi su veliki, dvostruko i trostruko razdijeljeni i na krajevima nazubljeni. Cvijet je štitac sa zelenkastim i žućkasto-bijelim cvjetićima. Ogranci štica imaju kratke, čekinjaste zaštitne listiće. Korijen je smeđe do crvenkasto-smeđe boje. Miris korijena je jako aromatičan i ugodan, a ukus sladunjav, kasnije oštar i gorak. U nekim dijelovima naše zemlje raste srodna vrsta Angelica archangelica L, i jedna i druga su ljekovite osim što se A. Archangelica od A. Silvestris razlikuje po izrazitoj aromatičnosti i skoro kuglastim, 20-40 zrakastim štitovima. Naraste u visinu 2-3 m, a donji listovi su joj 60-90 cm dugački. Podanak je u A. silvestris puzav, dug oko 1 m., sa mnogo žila. Cvjetovi čine zelenkastožuto-bijele štitce. Aromatični, oštar ukus daje korijenu eterično ulje, kiseline valerijane i angelike, te jabučna kiselina. Miris i ukus angelice slični su mošusu ili vaniliji.

Stanište: Rasprostranjena je na planinskom području, uglavnom na visinama od 1500 do 2500 metara.

- Google oglasi -

Ljekoviti dio biljke: cijela biljka.

Ljekovito djelovanje: čaj od listova anđelike grije želudac, čisti krv i mokraćni mjehur. U mješavini s drugim biljkama izlučuje otrovne i pokvarene sokove iz krvi, želuca i crijeva te otklanja trbobolju, nadimanje, dizenteriju, grčeve i otvorene i zatvorene šuljeve (hemoroide), sluz u prsima, bolesti grla, a isto tako, veoma je koristan u liječenju kožnih bolesti i osipa. Dobro djeluje na želudac jer pospješuje izlučivanje sokova za varenje i ostale funkcije. Želudac ‘ojača’, pa može bolje da primi i prerađuje hranu. Angelica prvenstveno povećava apetit, pa je i zbog toga, između ostalog, u sastavu mnogih želučanih čajeva. Upotreba angelice zavisi od toga šta želimo postići. Radi povećanja apetita uzima se 15 minuta prije jela, dakle, na prazan želudac. Ako se želi pospješiti varenje kada je želudac osjetljiv, uzima se nakon jela.

Ekstrakt sirove biljke djeluje izvrsno kod slabog varenja. Kapljice Angelike sa medom izvrsno pomažu kod začepljenosti bronhija i protiv kroničnog bronhitisa. Anđelika je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka, koja do danas nije izgubila na vrijednosti. Naziv, anđeoski ili sveti korijen dobila je za vrijeme haranja kuge u Evropi. Zahvaljujući korijenu anđelike, tom prilikom mnoštvo se ljudi spasilo od tzv. crne smrti.

Kao čaj se koristi korjenje, ali treba znati da je dugotrajno kuhanje bez dejstva, jer ishlape eterična ulja.

- Google oglasi -

Za upotrebu izvana koristi se alkoholni ekstrakt anđelike – kod išijasa i bolnih živaca, kao preparat za masiranje. Za takvo masiranje još je djelotvornije ulje od anđelike, naročito kod bolesnih mišića ili posjekotina.

Za jačanje varenja, jetre, olakšavanje mokrenja, uklanjanje astmatičnih grčeva i nadutosti sprema se čaj:

1 velika kašika mješavine od jednakih dijelova anđelike, kičice (Erythraea centaurium), i pelina (Artemisia absinthium) prelije se sa 2,5 dl kipuće vode, poklopi i ostavi tako 5 minuta, procijedi. Pije se tokom dana po 1 šoljica u gutljajima.

Recept za pripremanje likera od angelike – vespetro:

Uzme se 60 g sjemena angelike mogu se upotrijebiti i sjeckani korjenčići, 8 g anisa ( Fructus anisi ), 8 g sjemena komorača ( Foeniculum officinale), 6 g sjemena korijandra ( Coriandrum sativum), ukupno 82 grama. Sve lagano zgnječiti i staviti u 200 g čistog alkohola. Osam dana kasnije uzeti još pola kg šećera ( najbolji je groždani), rastopiti ga u 1 – 1,5 l vode, pomiješati sa prijašnjim alkoholnim rastvorom i procijediti kroz čistu krpu ili vatu.

Protiv nadimanja i slabog varenja nema ugodnijeg i boljeg lijeka. Napitak je zlatno-žućkaste boje, a kod pokvarenog ili prehlađenog želuca pomaže djelotvorno, bolje od kemijskih tableta, brže i bolje.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Kokosovo brašno i kalorije: Zdravija opcija za modernu prehranu

Kokosovo brašno je hranjiva i bezglutenska namirnica bogata vlaknima, a njegove kalorije su znatno manje u odnosu na količinu...

Majčina dušica u maslinovom ulju – Biljni pripravak koji svaka kućna apoteka treba imati

Majčina dušica u maslinovom ulju sve je popularniji narodni lijek koji spaja ljekovitost ove aromatične biljke i blagodati maslinovog...

Šta je holesterol i zašto je opasniji nego što mislite?

Ako se pitate šta je holesterol, riječ je o voštanoj, masnoj supstanci koja se prirodno nalazi u svim ćelijama...

Zdravi obroci koji sagorijevaju masnoće brže nego ikad – Ove kombinacije će promijeniti vaš život!

Zdravo mršavljenje ne znači samo smanjenje kalorija, već i promjenu životnih navika i uvođenje uravnoteženih obroka koji će vam...
- Google oglasi -

Zašto je dobar čaj od hajdučke trave

Čaj od hajdučke trave (Achillea millefolium) je biljni napitak koji se koristi u narodnoj medicini već hiljadama godina. Poznat...

Saznajte kako ljekovitost koprive utiče na zdravlje

Kopriva (Urtica dioica) je biljka koja se već stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Iako mnogi...

Ovo morate pročitati

Ove namirnice snižavaju tlak i loš holesterol – banane, cvekla..

Voće i povrće će utjecati na smanjenje LDL holesterola...

Hranom protiv stresa koja vraća osmijeh na lice

Nakon teškog radnog dana smirenje možete da potražite u...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas