Brusnica super zdrava bobica puna zdravlja

Brusnica je grmolika biljka s crvenim trpkim plodovima koja ima veoma pozitivan utjecaj za cjelokupno zdravlje. Brusnice možete da jedete svježe, osušene, smrznute ili da pijete sok napravljen od njih.

Plodovi su posebno bogati (uz klasične vitamine A i C, kalij i vlakna) različitim zaštitnim materijama kao što su bioflavonoidi (snažno antioksidativno djelovanje čime se smanjuje rizik od kancerogenih oboljenja). Antioksidanti pomažu kod prevencije kardiovaskularnih bolesti, a hipurična kiselina predstavlja prirodni antibiotik s izraženim djelovanjem protiv gljivica. Antocijanini i proantocijanidi pomažu kod obnavljanja ćelija odgovornih za čulo vida. Uz sve to, brusnice imaju izrazito male količine šećera i djeluju na snižavanje glukoze u krvi, što odgovara dijabetičarima.

Istraživanja naučnika pokazuju da tri čaše soka od brusnica dnevno povećavaju nivo antioksidanata u plazmi preko 120 %, također se u krvi podiže i nivo dobrog kolesterola (HDL), pa se na taj način rizik od bolesti srca i krvnih sudova smanjuje za velikih 40 %.

Brusnica za zdravlje

Najčešća i najnezgodnija bakterija urinarnog trakta, E. coli, lijepi se na zidove urinarnog trakta. Ali sok od brusnica na neki način sprječava lijepljenje opasnih bakterija za urinarni trakt, pa ih urin lakše izbacuje iz tijela. Novija istraživanja pokazuju i djelovanje nekih sastojaka iz brusnica na još jednu opasnu bakteriju, Helicobactera pylori, koja je u najvećem procentu uzročnik čira na želucu. Preporučuje se sok i čaj od plodova i lišca brusnice djeci i starijim osobama.

Napomena: lišce se bere poslije berbe plodova. Naučna istraživanja otkrila su da kondenzirani tanini u brusnicama sprečavaju ulaz bakterija u urinarni trakt, bešiku i bubrege, a sok od brusnica sprečava razvoj štetnih mikroorganizama. Brusnice su odlične u odbrani i zaštiti ćelija od slobodnih radikala jer sadrže antioksidante.

Aktivni sastojci brusnice mogu da smanje broj bakterija u usnoj šupljini čime se sprječava stvaranje zubnog plaka, glavnog uzročnika upale zubnog mesa. Brusnice sadrže flavonoide koji uveliko doprinose zaštiti od arterioskleroze, ali i djeluju preventivno protiv razvoja srčanih bolesti. Brusnice su prirodni antibiotik, snižavaju glukozu u krvi, pomažu obnovu ćelija koje su zaslužene za dobar vid, pomažu normaliziranju funkcija jetre i bubrega, jačaju imunitet.

Čaj od brusnice

Koristi se čaj od brusnice u prevenciji i liječenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laksativ, pomaže u varenju, stabilizuje rad digestivnog trakta. Dobro se pokazala u preventivi i liječenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija “in vitro”), poremećaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd. Uopšte, biljka brusnica je dobar prirodni lijek za cjelokupno zdravlje.

Kako napraviti čaj od brusnice?
Priprema je vrlo jednostavna, a okus slatkast i fin. Preporučujemo da jednu čajnu kašiku sušene ili svježe brusnice stavite u 2 dl vrele vode. Poklopite i ostavite da čaj stoji 10-ak minuta. Procijedite ostatak i pijte ga u gutljajima dok je još topao.

Sok od brusnice

Blagotvoran učinak soka od brusnica osjeti se već osam sati nakon što se popije pola litre soka. Stoga, ako ste skloni infekcijama mokraćnih puteva, počnite piti barem čašu soka brusnice dnevno kako biste spriječili novu infekciju. Brusnica je učinkovita i kod otežanog pražnjenja mjehura te se stoga preporučuje i muškarcima sa povećanom prostatom.