ZdravljeNovostiHemikalija koja uzrokuje rak pronađena u hrani koju svakodnevno...

Hemikalija koja uzrokuje rak pronađena u hrani koju svakodnevno jedemo!

-

pomfrit

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) potvrdila je kako akrilamid, koji nastaje u hrani potencijalno povećava rizik od razvoja raka. Agencija upozorava roditelje da su na meti djeca sa niskom tjelesnom masom.

Akrilamid je otkriven u kafi, čipsu, krekerima, prženim krompirima, keksu i hrskavom hljebu. Opasnost dolazi upravo prilikom prženja pomenute hrane ili bojenja hrane u smeđe.

- Google oglasi -

Akrilamid se konzumira oralno, i zato dolazi do apsorbovanja kroz gastrointestinalni trakt u sve organe, objašnjava doktorica iz EFSA Dijana Benford. Tokom tog procesa, formira se glicidamid koji dovodi do mutacija gena i tumora.

Do ovih saznanja naučnici su došli eksperimentišući na životinjama, a uveliko se očekuju i istraživanja o tačnom sastojku akrilamida koji je glavni krivac.

Za pohvalu je Velika Britanija koja je uveliko počela da mijenja način proizvodnje, saznaje Daily mail.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

6 ljekovitih čajeva koje bi trebali piti za zdravlje srca i krvnih žila

Vaše srce naporno radi za vas i danju i noću, a od vas zavisi koliko ga čuvate, toliko će...

7 ljekovitih biljaka uz koje će te zaboraviti na cigarete zauvijek

Za odvikavanje od pušenja postoji mnogo rješenja koja vam mogu biti od koristi, kao što su flasteri, električne cigarete,...

Čuvajte svoje srce: Ovo su namirnice koje će vam pomoći u tome

Bolest srca vodeći je uzrok smrti građana SAD-a, pokazalo je jedno od posljednjih istraživanja koje je provela organizacija Health...

Stari narodni lijek za katar debelog crijeva – kolitis

Upalna bolest crijeva ili engl. Inflammatory bowel disease (IBD) općeniti je termin koji uključuje ulcerozni kolitis i Crohnovu bolest,...
- Google oglasi -

Čaj za gastritis i poznati narodni lijek za sve želučane tegobe – Recept

Upala želučane sluzokože, odnosno sluznice poznata je bolest pod imenom gastritis. Bolest se povezuje sa gorušicom, nadimanjem, bolovima prilikom...

Soda bikarbona i med služe kao prirodni lijek koji uništava i najopasnije bolesti

Med i soda bikarbona su sastojci koji u kombinaciji služe kao izuzetan prirodni lijek za brojne bolesti. U nastavku...

Ovo morate pročitati

Kako spriječiti preranu menopauzu?

Prerana menopauza definira se kao prekid normalnog rada jajnika...

Kari za srce, proteini krumpira i krvni pritisak

Kurkumin, sastojak indijske mješavine začina smanjuje rizik od otkazivanja...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas