ZdravljeNovostiHemikalija koja uzrokuje rak pronađena u hrani koju svakodnevno...

Hemikalija koja uzrokuje rak pronađena u hrani koju svakodnevno jedemo!

-

pomfrit

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) potvrdila je kako akrilamid, koji nastaje u hrani potencijalno povećava rizik od razvoja raka. Agencija upozorava roditelje da su na meti djeca sa niskom tjelesnom masom.

Akrilamid je otkriven u kafi, čipsu, krekerima, prženim krompirima, keksu i hrskavom hljebu. Opasnost dolazi upravo prilikom prženja pomenute hrane ili bojenja hrane u smeđe.

- Google oglasi -

Akrilamid se konzumira oralno, i zato dolazi do apsorbovanja kroz gastrointestinalni trakt u sve organe, objašnjava doktorica iz EFSA Dijana Benford. Tokom tog procesa, formira se glicidamid koji dovodi do mutacija gena i tumora.

Do ovih saznanja naučnici su došli eksperimentišući na životinjama, a uveliko se očekuju i istraživanja o tačnom sastojku akrilamida koji je glavni krivac.

Za pohvalu je Velika Britanija koja je uveliko počela da mijenja način proizvodnje, saznaje Daily mail.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,105SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Bademi- Hranjivo i ukusno orašasto voće s brojnim zdravstvenim prednostima

Bademi se često koriste u kulinarstvu zbog svoje bogate hranjive vrijednosti i izuzetnog okusa. Volimo ga u kolačima i...

Otkrijte 5 moćnih namirnica koje snižavaju holesterol i čuvaju vaše srce zdravim

Holesterol i njegov visok nivo jedan je od čestih zdravstvenih problema sa kojim se bori ogroman broj ljudi. Promjena...

Anti-upalna hrana na vašem stolu – 8 namirnica koje su zdrave za tijelo

Kada kažemo da se zdravo hranimo, onda je to subjektivno značenje. Nema standardnog načina da jedete zdravu hranu. Zapravo,...

5 prirodnih načina za ublažavanje ječmenca na oku – Isprobajte prirodne metode za brže ozdravljenje

Ječmenac na oku, poznat i kao hordeolum, je upalna infekcija koja se javlja na rubu kapka. To je često...
- Google oglasi -

Otkrijte nevjerovatne zdravstvene koristi kajsija! Broj 7 će vas iznenaditi

Jeste li ikada pomislili da nešto tako ukusno kao što su kajsije može biti i iznimno korisno za vaše...

Otkrijte tajne prirodnih trikova za potpunu zaštitu kose od sunca i soli

Isto kao što tijelo mažete zaštitnom kremom dok ste na suncu, tako isto koristite preparate za zaštitu kose od...

Ovo morate pročitati

Muke po menstruaciji: Simptomi koje nikada ne smijete ignorirati

Iako bi mjesečnica trebala biti redovita, promjene u menstrualnom...

Najmoćnije prirodno sredstvo protiv oticanja nogu

Oticanje nogu je veoma česta zdravstvena pojava koja nastaje...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas