Ishrana9 namirnica koje su odličan izvor željeza

9 namirnica koje su odličan izvor željeza

-

Hrana bogata željezom od neposredne je važnosti za naše zdravlje. Stoga je važno znati da je crveno meso najbogatiji i najbolji izvor željeza. Željezo u crvenom mesu nalazi se u obliku koji je iskoristiviji nego u drugim biljnim izvorima.

Željezo je esencijalni mineral, a njegov nedostatak u ljudskom tijelu je glavni uzrok anemije ili slabokrvnosti. Hrana bogata željezom djelotvorna je u povećanju hemoglobina i liječenju anemije zbog nedostatka željeza.

Hrana bogata željezom

- Google oglasi -

Iznutrice – Organski uzgoj životinja garantira najkvalitetnije meso. Tako je i sa jetrom koja je odličan izvor željeza, minerala, vitamina i proteina. Svinjska jetra je možda najbolji izbor jer je manje masna te sadrži najviše željeza i vitamina C.

Proso – Žitarica koja više nije toliko zastupljena u omiljenim jelima nudi 9mg željeza u 100 grama, što je čini idealnom za nadomjestak ovog minerala.

Crveno meso – Govedina je poznat izvor ovog minerala. U samo 85g sadrži 5.25mg željeza.

Sjemenke bundeve i lana – Ova popularna grickalica je paket željeza, samo jedna šalica cijelih sjemenki nude 2mg željeza, a ista količina mljevenog zrna lana 10mg. Lako ih je dodati svakom obroku pa savjetujemo da to i činite.

- Google oglasi -

Soja – Jedna šaka soje sadrži oko 4mg željeza, a uz to organizmu nudi minerale popu bakra koji štiti krvne žile i imunološki sustav.

Špinat – Bogat je izvor željeza, kalcija, vitamina A, E i B9 i vlakana. Pola šalice kuhanog špinata čini 20 % preporučene dnevne količine. Među njegovim jačim sastojcima su i vitamini B skupine, vitamini E, PP i K, zatim magnezij, kalcij, kalij, natrij, fosfor, cink, sumpor, jod, bakar, aminokiseline arginin i lizin te dijetalna vlakna.

Cvekla – Jedan kilogram cvekle sadrži čak dekagram minerala, od toga najviše kalija, natrija, kalcija te mangana, željeza, bakra, cinka, joda, sumpora, broma. Sok od cvekle dobra je pomoć kod anemije. Izribajte ili u sokovniku izmiksajte cveklu.

Mahunarke – Leća i grah izvrstan su izvor željeza i vitamina. Jedna šalica leće će vam dati 90 % dnevne potrebe za folatom, 37 % željeza i 18 % vitamina B6.

Jaja – Sadrže 1 mg željeza, bogata su proteinima i antioksidansima koji će vam, u slučaju anemije, pomoći u skladištenju vitamina.

- Google oglasi -

Odgovori

Novi Sadržaj

5 savjeta kako izbjeći trovanje hranom tokom vrućina

Često mislimo da se hranom možemo otrovati samo u restoranima, međutim, istraživanja i iskustva doktora pokazuju kako se trovanje...

Obratite pažnju – Evo koju hranu ne smijete jesti na plaži

Osim peškira, kreme za sunčanje i vode nezaobilazno je pitanje šta jesti na plaži. O tom izboru ne zavisi...

Za ova ljekovita svojstva bosiljka niste znali

Bosiljak (Ocimum basilicum) je uobičajena aromatična biljka iz porodice metvice, iste porodice biljaka kao i druge hranjive, korisne biljke...

7 iznenađujućih saznanja za šta je dobar patlidžan

Patlidžan, također poznat kao balancana, je jednogodišnja vrsta biljke iz roda Solanum i koriste se u mnogim jelima širom...
- Google oglasi -

Ovo sigurno niste znali o puštanju vjetrova

Puštanje vjetrova je potpuno normalna stvar, javlja se kao nusprodukt vaše probave koja razgrađuje i prerađuje hranu i hranjive...

Ako radite ovih 12 stvari, znači da ste mentalno oboljeli!

Depresija se najčešće pojavljuje uslijed nekih teških životnih situacija – iskušenja, problema, gubitaka ili događaja na koje jednostavno ne...

Ovo morate pročitati

Sladić je vrlo djelotvorna biljka, a lista bolesti koje liječi je duga

Sladić (lat. Glycyrrhiza glabra) je dugovječna, vrlo otporna zeljasta...

Sremuš – Medvjeđi luk lijek koji čisti krv, žuč i jetru

Sremuš (lat. Allium ursinum), poznat kao medvjeđi ili divlji...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas