Idirot

-

IdjirotBiljka je visoka do metar, veoma je izdržljiva, a njeni podzemni dijelovi upotrebljavaju se kao začin. Potiče iz Indije i ima ga oko 750 raznih vrsta. Osušen korijen ima snažan aromatičan miris i aromatično-gorak ukus. Posjeduje izdanke dugačke do pola metra. Na tržište dolazi oguljen, sušen, rascijepan po dužini i izrezan na deset do dvadeset centimetara dugačke komade. Korijen idirota je žućkastobijel s crvenkastim sjajem i svijetlosmeđim brazdama. Idirot se spominje kao dodatak lijekovima i parfemima još u tekstovima pisanim hijeroglifima. Sredinom 16. vijeka udomaćio se u Evropi. U kuhinji se rijetko kad upotrebljava kao zaseban začin, ali ga ima u raznim mješavinama. Žvakanje korijena idirota služi za odvikavanje od pušenja. U medicini je poznat kao sredstvo za želudac, kod slabog apetita, viška želudačne kiseline, kao i za otklanjanje nadimanja, normaliziranje rada žući i izlučivanja mokraće, i protiv krvarenja desni.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Poremećaj hormona simptomi: kako ih prepoznati kod žena i muškaraca

Hormoni su kemijski glasnici u tijelu koji regulišu gotovo sve važne procese – od rasta, raspoloženja i spavanja, do...

Batat i dijabetes: može li slatki krompir pomoći u regulaciji šećera u krvi?

Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je češće na jelovnicima osoba koje pate od dijabetesa. Iako mu ime...

Krompir i zdravlje: Koliko kalorija ima tvoj omiljeni prilog? 🍽️Otkrij koje su najzdravije varijante i kako ih pripremiti!

Krompir i zdravlje su često tema za rasprava – dok ga neki smatraju "teškom" i kaloričnom hranom, drugi ga...

Ljekovita biljka kadulja! Čaj od kadulje, savjeti za berbu i primjena za grlo – sve na jednom mjestu

Ljekovita biljka kadulja jedna je od najpoznatijih prirodnih saveznika u očuvanju zdravlja. Zahvaljujući bogatstvu eteričnih ulja i aktivnih tvari,...
- Google oglasi -

Najbolji prirodni lijek za holesterol i trigliceride

Visok holesterol predstavlja tihi zdravstveni problem koji može dovesti do ozbiljnih komplikacija ako se ne liječi na vrijeme. Srećom,...

Najbolji recepti za sok od zove: Okus djetinjstva u vašoj čaši

Miris zove mnogima budi uspomene na djetinjstvo, prozračne kuhinje i velike staklenke koje se hlade na prozorskoj dasci. Danas,...

Ovo morate pročitati

I muškarci imaju biološki sat: Nakon 40. sperma postaje oštećena i može imati fatalne posljedice na bebu

U medicinskim studijama, ali i običnim životnim razgovorima, najčešće...

Sve o kremama, od urina do zlata na licu, od AA do EE

AA su jednostavno Anti-Age kreme - Neke BB kreme...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas