IshranaVoćeZašto je dobro jesti KAKI japansku jabuku?

Zašto je dobro jesti KAKI japansku jabuku?

-

Kaki (Diospyros kaki L.) pripada porodici draguni (Familiae Ebenaceae). Prirodni je antihelmetik, antimutagenik, antitusik, aperitiv, adstrigent, ekspektorant, febrifug, laksativ.

Svjež plod ili sok kakija uzimamo za liječenje zatvora i upale crijeva, hemeroida, bolesti želuca, a pomaže i protiv visokog pritiska, kao i kod mnogih drugih oboljenja.

- Google oglasi -

Druga imena kakija su japanska jabuka, kakijevac, kakijev dragun. Engleski naziv je Chinese Persimmon, Kaki Persimmon. Naziv kaki u Mandžuriji u Kini u prijevodu znači hrana bogova. Domovina kakija je Azija, i to Mandžurija u Kini te Japan odakle se širi po cijelom svijetu kao istočna zlatna jabuka. U 14. vijeku u Europu kaki donosi Marko Polo. Sjemenke kakija preživjele su razaranje atomske bombe 1945. u Nagasakiju u Japanu, prema podacima botaničara Tatsuo Miyajima…

>>Kaki poput meda sladak, jedna je od najzdravijih jesenskih namirnica

Ljekovita svojstva kaki voća

List kakija koristimo kao dobar adstrigent (svojstvo stezanja tkiva) u liječenju raznih tegoba. Plod kakija ima veliku nutrititivnu vrijednost i dobra prirodna ljekovita svojstva te se preporučuje kao antitusik, adstrigent, laksativ i stomahik.

Svjež plod ili sok kakija uzimamo za liječenje:

  • Bolesti crijeva (kronične konstipacije – zatvora, upalnih stanja i infekcija crijeva, poremećene probave i pražnjenja naročito za vrijeme putovanja ili promjene klime)
  • Bolesti želuca (kod prehlađenog želuca, gastroenteritisa, lošeg varenja, loše probave)
  • Za liječenje hemeroida (sprječava tvrdu stolicu i djeluje povoljno na pražnjenje crijeva)
  • Bolesti jetre i žuči (uzima se kod masne jetre, slabog rada jetre, slabog izlučivanja žuči)
  • Ako plod kuhamo tada njime liječimo proljev (dijareju)
  • Osušeni zreo plod kakija dobro je ljekovito sredstvo za liječenje komplikacija sa bronhima i to naročito kod suhog kašlja (uzimamo prašak od suhog kakija)
  • Mladi izdanci grana djeluju kao adstrigent i stiptik
  • Svježe istisnuti sok kakija kod liječenja visokog pritiska
  • Cvjetne čaške za liječenje štucavice
  • Bolesti živaca (umirujuće djeluje na živce koje relaksira i jača)
  • Jačanje imuniteta
- Google oglasi -

Ako ogulimo kaki te ga ostavimo da odstoji na suncu i preko noći on poprimi izvana bijelu boju te takvog koristimo u terapiji za liječenje:

  • Raznih parazita u crijevima (antihelmetik)
  • Za zaustavljanje krvarenja (antihemoragik)
  • Za liječenje kašlja (antitusik)
  • Za liječenje visoke tjelesne temperature tijela ili navale vrućine u glavu (valunzi)

Novija istraživanja potvrđuju ljekovita svojstva kakija uz saznanja o njegovom djelovanju u ogledima na životinjama kao antimutagenik i metabolik (djelovanje na metabolizam masnoća – holesterol, trigliceridi – lipidi), kao i antitumorsko djelovanje.

>>Japanska jabuka kao lijek

Dobar prirodni i ljekovit proizvod od kakija je dakako i rakija koja ima poseban aromatičan ukus. Sušeni plodovi kakija su dobra i zdrava namirnica u zimskim mjesecima veće nutritivne vrijednosti. Sjeme kakija je dobar surogat za kavu ako ga prepržimo i sameljemo u prah. Koža – kora ploda kakija može se sušiti te mljeti u prah i koristiti kao zaslađivač.

Pupoljak kakija je dobar adstrigent i stiptik. Plod u zrelom stanju generalno ima ljekovita svojstva kao što su antitusik, adstrigent, laksativ, stomahik. Svježi plod u potpunom zrelom stanju dobro je ljekovito sredstvo za liječenje hemeroida i raznih poremećaja pražnjenja crijeva kao laksativ, a ako plod kakija kuhamo tada je dobar antidijaroik.

Suh plod kojeg usitnimo u prašak (prašak pomiješamo s medom ili stavimo u čaj) dobar je antitusik. Svjež sok ili sok iz ploda kakija dobro je ljekovito sredstvo za liječenje visokog pritiska – hipertenzija.

Kad se bere kaki jabuka

Plodovi kakija se beru kada postanu zreli i najčešće je to tokom listopada, iako može i kasnije, važnije ga je ubrati prije mrazeva. Kaki se može brati kada je u potpunosti zreo i omekšao ili prije tehničke zrelosti. Bere se dugim škarama jer je peteljka skroz srasla s granom. Prilikom berbe treba voditi računa da se ne ošteti kožica jer je osjetljiva. Također, smije se brati isključivo ručno jer se tako ne oštećuju ni grane ni plod

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,105SljedbeniciPratite
Prethodni članakPlavi krompir
Naredni članakPivo nije samo piće!

24 KOMENTARI

  1. Olja Besic može i sjeme ali treba dosta vremena da izraste u drvo, ja imam tako posijato sjeme iraslo je velićine cc.1,5m dvije godine star ali ima kupit sadnice koja rodiveć druge godine ako posadiš u jesen.imaih kupit u voćarama gdje se prodaju voćke bar ovde kod nas u sloveniji ih ima svugdje.

  2. Evo da vam ja odgovorim, ja sam iz hercegovine i dole se gaji vec mozda i vise od 20 godina. sadnice se kupe u poljoprivrednoj apoteci i relativno brzo dodu na rod. ne treba je prskat samo jednom godisnje prehraniti željezom da ne opadaju plodovi. bere se kad opadne list u jesen i ostavi se u zatvoren prostor da omeksa tek tad se moze jesti.

  3. zdr gos Elvisi= za slatko treba jabolkata pola zdreli ,,.. se zema 3 kilog jabolka se lupat i se secat na kocki … ke stavite 2 litri voda i 3 kila seker 3 limontuzi , ruzmarin nekolku grancina i 2 kesicki vanilen ceker … ova seto se zovriva ali bez jabolkata , otkako ke zovrija serbetot se stavaat jabolkata i se vari eden i polcas ali bez dase burickat jabolkata , samo poleka tengereto se tresi oti ako go burickate ke se izdrobi … i ke probate kolku sakate vareni , ke pocekate da izladi i se sobira vo tegli pozz :*
    ZA KOMPOT : treba pomalce seker oti jas sega go pravev tie se veke zdreli Blagi .. vaka 3 kila jabolka isto seckani , se zovriva 3 litri voda i i 2 kila seker , zato sto se veke zdreli i blagi , istato se stava kako za slatkoto samo se vari skoro eden cas , povtoruvam za kompot nese vari mnogu oti se zdreli i blagi … a listot se koristi kako za caj pozzz
    e

Odgovori

Novi Sadržaj

Bademi- Hranjivo i ukusno orašasto voće s brojnim zdravstvenim prednostima

Bademi se često koriste u kulinarstvu zbog svoje bogate hranjive vrijednosti i izuzetnog okusa. Volimo ga u kolačima i...

Otkrijte 5 moćnih namirnica koje snižavaju holesterol i čuvaju vaše srce zdravim

Holesterol i njegov visok nivo jedan je od čestih zdravstvenih problema sa kojim se bori ogroman broj ljudi. Promjena...

Anti-upalna hrana na vašem stolu – 8 namirnica koje su zdrave za tijelo

Kada kažemo da se zdravo hranimo, onda je to subjektivno značenje. Nema standardnog načina da jedete zdravu hranu. Zapravo,...

5 prirodnih načina za ublažavanje ječmenca na oku – Isprobajte prirodne metode za brže ozdravljenje

Ječmenac na oku, poznat i kao hordeolum, je upalna infekcija koja se javlja na rubu kapka. To je često...
- Google oglasi -

Otkrijte nevjerovatne zdravstvene koristi kajsija! Broj 7 će vas iznenaditi

Jeste li ikada pomislili da nešto tako ukusno kao što su kajsije može biti i iznimno korisno za vaše...

Otkrijte tajne prirodnih trikova za potpunu zaštitu kose od sunca i soli

Isto kao što tijelo mažete zaštitnom kremom dok ste na suncu, tako isto koristite preparate za zaštitu kose od...

Ovo morate pročitati

Neka vaša štitnjača bude zdrava uz ključni element koji se zove jod

Da bi štitnjača proizvodila svoje hormone, neophodan joj je...

Kako da preživite ubod stršljena: Evo šta treba da uradite za prvu pomoć

Ubod stršljena obično nije fatalan ali u nekim slučajevima...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas