Čajna gljiva, kako je zovu, zbog uzgoja u čaju ima mnoga ljekovita svojstva, a ona su poznata širom svijeta još iz davnih vremena. Kombucha ili Kombuha gljiva, se među prijateljima dijeli kao znak želje za bržim oporavkom od neke bolesti. Čaj u kojem se razvijala i rasla gljiva je jako ljekovit, bilo da ga pijete ili upotrebljavate kao oblog.
Kombuchu možeš uzgajati i sama, a ako s njom ispravno postupate, može vam trajati cijeli život. Kombucha gljiva se konzumira u obliku čaja u kojem se razmnožava, odnosno fermentira.
Gljiva je široko rasprostranjena, a pored imena kombucha, kombuha, ili čajna gljiva, poznata su i imena poput kineska, indijska, ruska i japanska gljiva. Tokom vremena, ova se gljiva proširila i na Taiwan, Hong Kong, i dalje u ostale države širom svijeta.
Kombucha gljiva
Zanimljiva stvar kod gljive Kombucha je njezin način razmnožavanja. Naime, svaka se kultura u dobro pripremljenim uslovima razmnožava sama od sebe. Bez nekih većih problema ovu gljivu možete presađivati, tako da imate nepresušne zalihe ljekovitih materijala kroz čitav život, za vas i čitavu vašu porodicu.
Ljekovita svojstva čaja u kojem raste Kombucha su: liječenje artritisa, srčanog infarkta, čireva i hemoroida. Čaj liječi i sivu mrenu, olakšava menopauzu, PMS, te grčeve koji prate menstruaciju. Čaj smanjuje pretilost i vrši detoksikaciju, smanjuje žučni kamenac, jača bubrege i liječi arteriosklerozu. Pomaže prilikom nesanice i regulira aktivnost crijeva.
Kombuha čaju se pripisuju ljekovita svojstva kao što su povećanje imuniteta, poboljšanje probave, smanjenje upala, snižavanje krvnog pritiska, povećanje energije, reguliranje razine šećera u krvi i zdravlju jetre.
Suzbija rast štetnih bakterija, a nakon konzumiranja kombuchea popijte jednaku količinu vode, čime ćete poboljšati probavu.
Također kombucha daje energiju jer sadrži vrijedne minerale i vitamine, a najbolje da se popije nakon vježbanja.
Kombucha pripremljen čaj se pije pola litra dnevno.
Za šta je sve dobra i kako je možete napraviti pročitajte ovdje.
