Komorač u liječenju

-

komoračOd ove biljke se upotrebljavaju listovi i sjemenke. Komorač (Foeniculum vulgare) još nazivaju prijatelj želuca, a u kuhinji i medicini se koristi od pamtivijeka. Odavno se znalo za umirujući učinak komorača na sluznicu i djelotvornost protiv povraćanja i nadimanja. Stari recepti ga preporučuju i za bolju probavu ribe, graha, graška, sira i zelja.

U doba naših baka, u pojedinim se krajevima tradicionalno konzumirala bljutava i lagana hrana. Uz obroke se uzimalo 4 do 5 čaša ukusnog čaja od komorača dnevno u slučaju želučanih tegoba. Davali su jednu ili dvije žlice bebama kako bi im ublažili kolike. Sjemenke su se također koristile kako bi se uravnotežili nepoželjni učinci laksativa i purgativa.

Potvrđeno je da teško probavljiva hrana, poput masne ribe, ne predstavlja nikakav problem kada je poslužena s umakom od komorača.

- Google oglasi -

Priprema umaka od komorača: Sitno koso narezani komorač staviti u kipuću vodu, kuhati oko 10 minuta. Procijediti i dodati topao otopljeni maslac.

Pripremite čaj od komorača: Stavite dvije žličice sjemenki komorača u šalicu vruće vode. Poklopiti i kuhati jednu minutu, te procijediti i ostaviti čaj da se lagano ohladi.

- Google oglasi -

1 komentar

Comments are closed.

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Istrazivači otkrili dijabetes tipa 2 kod omladine

Sve češća pojava ove bolesti mogla bi da bude...

Naučna kritika Božićnog ručka

Doktori Paul Clayton i Helen Conn, naučnici specijalizovani za...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas