Kruh bez brašna: Recept za sve koji ga vole jesti, a žele smršati

-

Kruh bez brašna može se jednostavno pripremiti od samo nekoliko namirnica koje imate u svojoj kuhinji. Ako smatrate da jedete previše ugljikohidrata ili ne podnosite gluten, ili ako želite da svoju kilažu postignete u određenom roku koristite ovaj kruh.

Kruh je mnogima omiljena namirnica koju kombiniraju uz razna jela. No ovaj ukusni zalogajčić usko je povezan s debljanjem jer je prepun ugljikohidrata.

- Google oglasi -

Želite li uživati u ukusnom sendviču bez grižnje savjesti, napravite ukusnu, mekanu i zdravu verziju kruha bez brašna. Za pripremu ovog kruha bez brašna potrebni su vam sljedeći sastojci.

Kruh bez brašna sa jajima

Potrebni sastojci:

  • 3 jaja
  • 100 grama sirnog namaza
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • papir za pečenje

Priprema:

  • U jednu zdjelu izdvojite bjelanjke, dodajte malo soli i istucite ih u snijeg
  • U drugu zdjelu stavite žumanjke, sir i prašak za pecivo i sve dobro izmiksati dok ne dobijete ujednačenu, glatku smjesu
  • U dobivenu smjesu postepeno dodajte snijeg od bjelanjaka te ga polako i postepeno umiješati kako bi zadržao volumen
  • Na tepsiju raširite papir za pečenje, žlicom uzimajte smjesu te je stavljati na papir, ali ostavite dovoljno razmaka između peciva jer će pecivo da naraste prilikom pečenja
  • Tepsiju stavite u zagrijanu pećnicu te pecite peciva oko 25 minuta na 150 C.

Savjeti:
Kada peciva izvadite iz pećnice iznenadit će vas njihov izgled sličan kuhanom bjelanjku, no ne dajte se zavarati, upravo takvi moraju biti, ali ne i zadugo. Naime nakon što se u potpunosti ohlade, peciva je važno pospremiti u posudu s hermetičkim poklopcem, te ih ostaviti preko noći.

- Google oglasi -

U tom periodu u potpunosti će promijeniti teksturu i početi nalikovati kruhu. Kruh će ispasti vrlo izdašan i mekan, idealan uz saftna jela i za sendviče. Pecivo prerežite i napunite ga salamom ili pečenim pilećim prsima, mozzarellom i svježim povrćem po želji. Pecivo možete napuniti i slatkim namazima te ga jesti i kao desert.

Domaći kruh i lepine bez kvasca

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Bijelo vino i ruzmarin kao lijek: Drevni prirodni eliksir za zdravlje

U svijetu prirodne medicine, bijelo vino i ruzmarin kao lijek predstavljaju moćnu kombinaciju koja se koristi još od vremena...
- Google oglasi -

Sladoled bez šećera: Zdrava i osvježavajuća poslastica za sve generacije

U potrazi ste za sladoledom koji je ukusan, osvježavajući, ali i zdrav? Sladoled bez šećera postaje sve popularniji izbor...

Prirodni lijek za dehidraciju: Kako napraviti izotonični napitak i koji čaj pomaže

Dehidracija može nastupiti brzo – bilo zbog vrućine, fizičkog napora, povraćanja, proljeva ili jednostavno premalog unosa tečnosti. Kada tijelo...

Ovo morate pročitati

Ukoliko ne spavate dovoljno noću, češće ćete biti bolesni

Nova studija je pokazala kako ljudi koji spavaju pet...

Stručnjaci napravili listu namirnica koje su poželjne za besprijekornu kožu i kosu

Veliki broj ljudi ima probleme s kožom, aknama, ožiljcima,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas