Kuhani paradajz po starinskim običajima – Savršen i bez konzervansa

-

Starinski način pripreme zimnice podrazumeva da se sprema bez konzervansa! Tako se sprema i ovaj kuhani paradajz. Bogata je raznovrsnim nutrijentima i može se pripremiti na mnogo načina. Zbog toga je neizostavan dio zdrave prehrane kao i zdrave zimnice.

Paradajz je najviše poznat po visokom sadržaju likopena – antioksidanta neophodnog našem tijelu. Likopen pomaže u borbi s kancerogenim stanicama i djelotvoran je kod mnogih drugih bolesti.

- Google oglasi -

Ovaj snažan antioksidans štiti naše tijelo od slobodnih radikala i prijevremenog starenja. Paradajz je prepun ovog važnog antioksidanta, koji mu daje raskošnu crvenu boju.

Kuhani paradajz recept

Potrebni sastojci su:

  • 6 kg paradajza
  • 2 kašike soli
  • 4 kašike šećera
  • crni luk i ljute papričice
  • celer – sve po ukusu

Priprema:

  • Paradajz dobro operite, te očistite i isjecite na komade
  • Sameljite mašinicom za mljevenje paradajza i procjedite u specijalnoj cijedaljki
  • Sipajte u šerpu, dodajte so i šećer i kuhajte
  • Kad provrije kuhajte još 10-15 minuta
  • Flaše zagrite u rerni, 10 minuta na 100 stepeni
  • Vruć paradajz sipajte u vruće flaše
  • Na svaku flašu stavite parče celofana potopljeno u alkohol ili rakiju, stegnite gumicom i stavite zatvarač
  • Flaše se uviju u peškir i ostavite 24 h da se tako ohlade

Paradajz za zdravlje

Kuhani paradajz kao lijek odličan je izvor vitamina A i C. Redovnim ispijanjem ovog soka spriječićete eventualne probleme sa vidom, poboljšaćete imunitet, a pomoći će i zdravlju zuba i kostiju. Paradajz je odličan izvor likopena koji sprječavaju pojavu nekoliko različitih vrsta raka, između ostalog rak pluća, dojke, prostate i pankreasa. Ako imate problem sa varenjem kuhani paradajz će vam sigurno pomoći. Ovaj sok će vam olakšati varenje i više nećete patiti od zatvora.

- Google oglasi -

Ovo je snažan dokaz izvanrednih ljekovitih svojstva paradajza.
Samo 540 ml soka paradajza je dovoljno da bi organizam dobio visoku dozu likopena. To znači da dnevno jedna čaša soka od paradajza može pomoći da ostanete u savršenom zdravlju cijeli vaš život.

Zanimljivo je da je paradajz zdrav ne samo u sirovom nego i kuhanom oblikujer kod kuhanja iskoristivost likopena raste, a ne smanjuje se.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Namirnica koja smanjuje apetit i doprinosi za zdravlje

Grčki jogurt se pravi od kravljeg mlijeka koje se procijedi kako bi se uklonila sirutka, što rezultira gušćom konzistencijom...

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...
- Google oglasi -

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...

Ovo morate pročitati

Znate li koji vitamin većini nas manjka, a može biti ‘krivac’ neplodnosti?

Ne jedete li dovoljno zelenog lisnatog povrća, žitarica i...

Hrast drvo čiji je svaki dio ljekovit

Opis biljke: Hrast se ubraja u najpoznatija drveća naših...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

Porn sites
ankara escort
film izle
getbetbonus.com deneme bonusu veren siteler casinorulet.com bonuspick.net bonus veren siteler
deneme bonusu veren siteler
bonus veren siteler
bonus veren siteler
deneme bonusu veren siteler
Trbet Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis
tuzla escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataşehir escort pendik escort kurtköy escort kartal escort kadıköy escort maltepe escort kartal escort deneme bonusu escort bayan ataşehir escort
deneme bonusu veren siteler
deneme bonusu veren siteler