Maslačak kao lijek, sviježe cijeđeni sok, a može i kao salata

0
364

Maslačak kao lijekLiječi razna oboljenja, čisti organizam, popravlja i jača krvnu sliku. Maslačak kao lijek poznat je od najstarijih vremena. Drevni narodi su ga primjenjivali u liječenju različitih oboljenja, te za jačanje i oporavak cijelog organizma.

Mnogi narodni vidari našeg podneblja tvrde da svježe iscijeđen sok mladog maslačka. Može da popravi narušeno zdravlje, čak i u slučajevima kad je svaka nada napuštena.

Maslačak kao lijek koristio se od davnina

U medicini i farmaceutskoj industriji korijen maslačka se koristi kao sirovina za dobivanje lijekova. Jer su istraživanja i fitohemijske studije pokazali da on sadrži gorki glikozid taraksicin, polisaharide, inzulin, saharozu, bjelančevine i mnoge druge korisne tvari. Listovi maslačka bogati su karotinoidima, vitaminima A, B1, B2 i C. Kao i stearinima, inulinima, kaučukom, holinom, organskim kiselinama, solima kalcijuma i kalijuma, sluzima i smolama.

Gorke tvari iz biljke pobuđuju apetit i poboljšavaju funkcionisanje crijevnog i probavnog trakta, a kao i sve gorke biljke, stimulišu izlučivanje žuči, po poznatom principu liječenja sličnog sličnim. Korijen i list maslačka primjenjuju se u liječenju bolesti jetre, žučnog mjehura i kamena u žučnoj kesi. Kao i pri liječenju kolitisa, gastritisa, zatvora, itd. Korijen maslačka beremo u proljeće, ili jesen, a list uvijek prije cvjetanja biljke.

Latinski naziv maslačka (Taraxacum officinale) u prevodu znači “divlja salata“, jer se od davnih vremena njegov list visoko cijenio kao zdrava i nadasve okrjepljujuća salata. Kao salata popularan je i danas, ali kod nas, nažalost, nedovoljno.

Salata od maslačka

Pravi sladokusci tvrde da kiseli ili marinirani cvjetni pupoljci maslačka mogu biti dostojna zamijena kaparima u raznim sosovima i preljevima. Slabunjavim osobama se posebno preporučuje salata od svježeg, sasvim mladog lišća i korijena maslačka, isječenog na tanke listiće, uz dodatak limuna i ulja. Ovakva salata ili čist sok zaista djeluju izvanredno na čišćenje krvi i popravljanje krvne slike. Kao i na čišćenje organizma od toksina.

Poslije takvog čišćenja nastupa olakšanje reumatskih tegoba i nestaju mnoge kožne bolesti, koje su često posljedice upale ili zagađenosti organizma toksinima. Pored toga, listovi maslačka mogu se dodavati i drugim svježim salatama, proljetnim čorbama, sosovima od trava i mesu pečenom na žaru.

U savremenoj medicini maslačak kao lijek ima veliki značaj kao sredstvo koje pomaže normalizaciji razmijene materija kod furnukuloza, gihta, reumatizma, kožnih osipa i gojaznosti. U Bugarskoj se maslačak široko primjenjuje i kao sredstvo za liječenje ateroskleroze, a u Njemačkoj i Poljskoj poznato je sredstvo protiv kamena u bubregu i kao eliksir u periodu rekonvalescencije poslije preležanih teških infektivnih oboljenja.

Lijekovi na bazi maslačka u bilo kojem obliku, ne smiju se uzimati duže od mjesec dana. Njegove prekomjerne doze mogu da opterete organe za varenje i izazovu neželjene posljedice. U preporučenim količinama, maslačak je jedan od jakih prirodnih lijekova. Za lijek je dobar samo maslačak iz čistog okruženja. Onaj iz gradskih sredina filtrira vazduh i apsorbuje opasne sastojke koji našem zdravlju mogu da nanesu više štete nego koristi.