Mineralna voda može sadržavati različite vrste minerala, uključujući kalcij, magnezij, natrij, kalij, sulfat, bikarbonat i druge. Kalcij i magnezij prisutni u mineralnoj vodi mogu doprinijeti održavanju zdravlja kostiju. Također se vjeruje da mineralna voda može pomoći u hidrataciji i nadoknadi elektrolita. Međutim, mineralna voda namirnica je koja izaziva oprečna mišljenja. Jedni je smatraju ljekovitom, dok drugi smatraju da voda s mjehurićima nije ni približno zdrava poput obične vode.
Istraživanja su razbila 4 velika mita o mineralnoj vodi – doznajte što je prava istina
Mineralna voda – da ili ne?
MIT 1: Mineralna voda ne hidratizira poput obične vode
Smatralo se da ugljični dioksid u mineralnoj vodi sprečava da tijelo apsorbira vlagu iz mineralne vode, ali istraživanje je pokazalo da to nije istina. Štoviše jedna studija zaključila je da je jednako dobro okrijepila vježbače poslije intenzivne tjelovježbe kao i obična voda.
MIT 2: Loša je za zube i kosti
Ugljična kiselina, koja nastaje kada se spoje voda i ugljični dioksid, može štetiti zubnoj caklini. Da bi se to dogodilo morali biste svaki dan popiti enormno puno mineralne vode (oko 6 litara). Osim toga, studija koja je proučavala povezanost napitaka s mjehurićima i smanjenje gustoće kostiju kod žena, sve vrste mineralne vode dobile su zeleno svijetlo.
MIT 3: Mineralna voda nije toliko dobar pomagač kod mršavljenja kao obična voda
Istraživanja su pokazala da kisela voda čak učinkovitije stvara osjećaj sitosti od obične vode, pogotovo ako je pijete na prazan želudac, što znači da je odličan pomagač za mršavljenje. Samo izbjegavajte verzije mineralne vode s umjetnim zaslađivačima koje zapravo mogu povećati želju za slatkim. Dodate li običnoj vodi jedan zdravi sastojak (kriška limuna ili limete) možete dobiti super zdravi napitak.
MIT 4: Uzrokuje žgaravicu
Mineralna voda neće izazvati žgaravicu, ali može pospješiti već postojeću žgaravicu, zbog čega je u tom slučaju bolje izbjegavati je, odnosno piti samo običnu vodu, pogotovo uz jelo. Kisela voda nije dobra za žgaravicu jer mjehurići iz mineralne vode opuštaju donji otvor jednjaka zbog čega je želučanoj kiselini lakše vratiti se u jednjak što zatim uzrokuje žgaravicu.
