Ne gulite koru jabuke

-

jabukaAmerički naučnici izdvojili su kemijske sastojke iz kore jabuke koji mogu imati pozitivne efekte na zdravlje. U studiji objavljenoj u publikaciji „Žurnal poljoprivredne i prehrambene kemije” Rui Hai i Ksingdžiu He ukazuju na to da je „konzumiranje jabuka povezano sa smanjenim rizikom od zdravstvenih problema kao što su rak pluća, oboljenje srca i moždani udar”. Tradicionalni savjet da se jede neoguljena jabuka zasnovan je, uglavnom, na sadržaju vlakana – kora jabuke sadrži 75 procenata dijetalnih vlakana. Nedavno su naučnici pokazali da ljuska jabuke sadrži i najviše korisnih fitokemikalija za koje se vjeruje da su odgovorne za efekt „jabuka na dan – doktor sve dalje”. Do sada, međutim, naučnici nisu identificirali specifične fitokemikalije koje su odgovorne za antikancerogene efekte. Rui Hai i Ksingdžiu He preradili su izvjesnu količinu crvene delišes jabuke i napravili ekstrakt fitokemikalija iz kore.

Promatrali su antikancerogeni efekt ovih sastojaka u laboratorijskim kulturama na ćelijama ljudske jetre, grudi, i debelog crijeva i identificirali grupu sastojaka sa jakim antikancerogenim efektima.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Poriluk(prasa): Zaboravljeno povrće s moćnim utjecajem na zdravlje

Poriluk ili prasa je jedna od onih namirnica koja često ostaje u sjeni popularnijih povrća poput luka ili češnjaka,...

Tijelo ti šalje signale – prepoznaj simptome hormonalnih promjena na vrijeme

Hormonalne promjene utiču na gotovo svaki aspekt našeg tijela - od raspoloženja, apetita i sna, do menstrualnog ciklusa, plodnosti...

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...
- Google oglasi -

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Ovo morate pročitati

Top 7 ljekovitih biljaka za zdravlje srca

Donosimo vam neke alternativne metode liječenja srca, krvnih sudova...

Kako mladi luk služi u korist vašeg zdravlja

Proljeće je idealno vrijeme da saznate kako mladi luk...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas