Odvratne stvari koje se nalaze u kockicama leda

-

Vjerojatno nikad previše niste razmišljali o kockicama leda kojima u vrućim danima rashlađujete vaše omiljeno piće. No, neka su istraživanja pokazala da se u kockicama leda mogu nalaziti neke baš odvratne stvari poput bakterija, plijesni, raznih prljavština…

Bakterije

Studija iz 2011. godine koja je bila usmjerena na kvalitetu leda u prehrambenim objektima u Las Vegasu pokazala je da je 77,2 posto uzoraka leda bilo pozitivno na prisustvo koliformnih bakterija. Uobičajeno je da bakterije koje se akumuliraju u ledomatima kontaminiraju i kockice leda. Restorani koji imaju problema s bakterijama, imat će bakterije po svuda i to je neizbježno. Kontaminirani led je problem sam po sebi, ali glavni problem se javlja ako kontaminirane kockice leda dođu u dodir s ostalom hranom, poput mesa, jer se tako zaraza širi.

- Google oglasi -

Plijesan

Plijesan može biti najveći krivac za onečišćavanje leda. Plijesan se često može naći u ledomatima u restoranima, ali može biti prisutan i u hladnjacima u našim domovima. Niske temperature u hladnjacima otežavaju razvoj plijesni. Problem se javlja kad se hladnjaci redovito isključuju na dulje vrijeme. Vlasnici restorana trebali bi hladnjake i ledomate temeljito čistiti nekoliko puta godišnje, a to bi svatko trebao raditi i kod kuće pogotovo u vikendicama u kojima se boravi tek mjesec-dva godišnje. Ljudi mogu imati reakcije nakon konzumiranja leda koji sadrži plijesni.

Sve što se nalazi na vašim rukama

Ako koristite lopaticu za led, a da prethodno niste dobro oprali ruke, čim ispustite lopaticu natrag u led, led postaje zagađen svime onim što se nalazilo na vašim prljavim rukama. Sjetimo se oprati ruke prije jela, ali da li se sjetite oprati ruke i svaki put kad vaše piće rashlađujete ledom? Vjerojatno ne, pogotovo u kasnim noćnim satima. Debra Huffman, mikrobiologinja sa Sveučilišta u Južnoj Floridi, je u razgovoru za NBC News, nakon što je 15-godišnji dječak umro od posljedica kontaminiranog leda, što je moglo biti spriječeno pranjem ruka, izjavila: ‘Većina ljudi ne shvaća da ne pranje ruka može uzrokovati smrt. Oni jednostavno ne vide rizik u tome. Neće mirisati čudno, neće izgledati čudno. To su mikroskopski sitne čestice. Ne možete ih vidjeti.’

Istraživanje iz 2007. godine pokazalo je da je gotovo 20 posto od 49 restorana i hotela u Chicagu imalo led kontaminiran visokim razinama fekalne koliformne bakterije.

Stoga, perite ruke i redovito održavajte ledomate i hladnjake. zapamtite da ruke mogu biti izvor bakterija, uključujući i one koje se nalaze u fekalijama.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Vitiligo bolest kože– liječenje, prirodni pristupi i savjeti

Vitiligo bolest je hronično stanje kože koje se prepoznaje po gubitku pigmenta u određenim dijelovima tijela. Nastaje kada melanociti,...

Čaj za spavanje na biljnoj bazi – šta je dobro za spavanje i kako prirodno do boljeg sna

U današnjem ubrzanom načinu života, sve je više ljudi koji pate od nesanice ili lošeg kvaliteta sna. Umjesto da...

Smrznuto rame – simptomi, uzroci i najbolje vježbe za oporavak

Smrznuto rame, to jest ukočeno rame (poznato i kao adhezivni kapsulitis) je stanje koje uzrokuje bol, ukočenost i ograničene...

Sok od mrkve kao lijek – prirodni napitak koji mijenja zdravlje iz korijena

Sok od mrkve poznat je kao lijek još od davnina jer sadrži obilje vitamina, minerala i antioksidansa. Bogat je...
- Google oglasi -

Krem juha od bundeve – najzdraviji jesenski recept koji morate probati!

Krem juha od bundeve jedno je od najomiljenijih jela tokom jeseni i zime. Osim što je izuzetno ukusna, ova...

Ekcem – uzroci, vrste i prirodni tretmani

Ekcem je jedno od najčešćih kožnih oboljenja koje pogađa ljude svih uzrasta. Karakteriše ga crvenilo, svrab, suhoća i pojavljivanje...

Ovo morate pročitati

Napravite mast za liječenje hemoroida i riješite ih se jednom zauvijek

Hemoroidi su jedna od veoma čestih oboljenja. Prema statističkim...

Cimet podstiče pozitivnu energiju

Pored toga što svojom aromom miluje nerve, cimet podstiče...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas