Ishrana OVO povrće izbjegavajte u širokom luku!

OVO povrće izbjegavajte u širokom luku!

-

keljKelj je često hvaljen zbog obimnih zaliha kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, vitamina K, i raznih drugih zdravih fitohemikalija i antioksidanata. Ali ova superhrana krije u sebi i jednu gadnu tajnu: opasne količine teških metala…

U nedavno sprovedenoj studiji, molekularni biolog Erni Habard, otkrio je da kelj, uz kupus, brokoli, karfiol i zelje, akumulira teške metale u sebi poput talijuma i cezijuma. Štaviše tragovi nikla, olova, kadmijuma, aluminijuma, i arsena također su česti u ovom zelenišu, a na kontaminaciju nisu imuni kako oragnski tako ni standardni proizvodi.

Ko je krivac? Zemljište.

“Ako je u zemlji, lisnati zeleniš će ga pokupiti”, rekao je Habard magazinu “Craftmanship”.

Ove informacije natjerat će mnoge da udahnu duboko jer je kelj pokorio kulinarski svijet posljednjih godina. Još 2007. američko Odjeljenje za poljorpivredu imalo je na spisku registrovane 954 farme, a taj broj je do 2012. porastao na 2.500. To povrće je postalo hit – seckano, proprženo, kuhano na pari, samljeveno u zdravim napitcima, pečeno kao čips itd.

- Google oglasi -

Talijum je otrov koji se često koristi za istrebljivanje pacova. Bez ukusa je i mirisa i skoro bezbojan. Kod onih koji su ga unijeli u organizam nije ga bilo u dovoljnoj količini da bi se otrovali, ali su osjećali umor, srčanu aritmiju, mučninu, probleme sa varenjem, neurološke tegobe, i gubitak kose.

Najstrašnije je što se talijum i nakon detoksikacije pojavljivao u organizmu pacijenata. Na primjer, nivo talijuma kod 52-godišnje vegeterijanke, koja vježba dva sata dnevno i jede kelj svakodnevno, bio je 0.7 odsto po miligramu, što je sedam puta više od dozvoljenog.

Iako se toksini nalaze posvuda u našem industrijskom svetu nije pretjerivanje ako ste zabrinuti zbog ovih stvari.

- Google oglasi -

“Znamo da se male količine teških metala kombinuju”, kaže Dejvid Kvid, vodeći naučnik u laboratoriji “Doctors Data”, koji je doktorirao na hranljivoj biohemiji.

“Ako uzmete malo talijuma, i dodate malo olova, i još malo kadmijuma u svoj organizam, dobićete 1+1+1 = pet ili šest, a ne tri. Drugim riječima, teški metali više štete organizmu kad se kombinuju”, kaže Kvid.

“Ove stvari se koncentrišu u ljudskom organizmu”, tvrdi Kvid i dodaje da će pacijent u nekom trenutku svakako osetiti ružne posljedice.

Izvor: b92.net

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

10 blagodati koje donosi jedna kašika meda – Narodni lijek

Ako redovno konzumirate med, ubrzo će te osjetiti sve njegove pozitivne učinke za vaše zdravlje. Med je...

Ako 7 dana jedete češnjak i med na prazan želudac vaše tijelo će izgledati ovako!

Češnjak je najbolje konzumirati sirov jer je njegov aktivni sastojak - alicin koji gubi svoja svojstva ako...

Pet znakova da vam je tijelo puno otrova

Toksini zarobljeni u našem tijelu usporavaju prirodne funkcije. Toksini su svi spojevi koji imaju štetan utjecaj na...

Zašto je sirup od kupine dobar za zdravlje? Čaj liječi želudac

Glukoza iz kupina važan je izvor energije, a fruktoza igra važnu ulogu u prevenciji dijabetesa... Sadrže i...

7 jednostavnih načina kako ojačati imunitet

Kako bismo ojačali imunitet i smanjili rizik od bolesti i infekcija, potrebno je prihvatiti zdrave životne navike...

Kako skinuti temperaturu prirodnim putem? Ovo je 5 najboljih starinskih trikova

Narodna medicina preporučuje niz sredstava za prirodno skidanje temperature. Često sami tragamo za lako dostupnim lijekovima koji...

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas