Piskavica biljka – Liječi sve od glave do pete!

Piskavica (Trigonella foenum – graecum L.) je jednogodišnja biljka sa stupastim korijenom što uraste duboko u zemlju. Stabljika je okrugla i malo razgranjena. Listovi su trodijelni i imaju peteljke koje su dlakave i odozgo odebljale. Žuti ili žućkasto-bijeli cvjetovi pojedinačni su i bez peteljki, a nalaze se u pazušcima listova.

Cijela biljka piskavica ima jak i prepoznatljiv miris. Raste samoniklo na suhim proplancima, uglavnom iz tla krečnjačkog sastava. Botanički naziv predstavlja piskavicu kao “grčko sijeno “. Naziv “jarčev rog” je zbog karakterističnog mirisa, koju seljaci u Francuskoj i njemačkim zemljama miješaju u kašu ili varivo za jaču muškost.

Zadah i neprijatan ukus jarčeva roga – piskavice ublažava se dodavanjem mentola ili limunova soka. Piskavica je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka. Već u Egiptu stavljali su istucane sjemenke piskavice na opekotine, a stari Kinezi i Indijci na skrofulozne rane.

Piskavica biljka

Starogrčka medicina i Hipokratovi učenici otkrili su djelotvornost piskavice kod bronhijalne upale, jer pospješuje čišćenje od sluzi. Karlo veliki jednom je naredbom o uvozu proširio piskavicu po franačkoj državi – dakle gotovo cijelim zapadnoevropskim područjem. U narodnoj veterini se koristi kao lijek protiv slinavke i za jačanje stoke. Iako su kemijski preparati potisnuli piskavicu, ne treba je zanemariti, jer ublažava upalne procese i jača organizam nakon dugotrajnog bolovanja.

Stanište: piskavica potječe iz Indije. U zemljama Sredozemlja uzgaja se kao ljekovita i krmna biljka. U prirodi se nalazi u poludivljem stanju. Cvate u junu i julu, sjeme se bere u avgustu.

Ljekoviti dio biljke: Za ljekovite svrhe koristi se sjeme i to samo spoljnje ( iz mahune), koje je slično lanenom sjemenu. Sjeme se može kuhati u kašu ili samljeti u prah. Samljeveno u prah je djelotvornije.

Piskavica kao lijek

Ljekovito djelovanje: Biljka piskavica je od davnina poznata kao dobro ljekovito sredstvo za rastvaranje sluzi. Sprječava upale, smekšava, upija i pospješuje zarašćivanje rana. Sjeme piskavice stucano u prah koristi se za pripremanje obloga, što ublažuju bolove gihta (uloga), neuralgije, išijasa i oteklina žlijezda. Ti oblozi liječe teške čireve na koži, stvaranje fistule, gnojenja kostiju, otvorene rane na nogama i čireve na stegnu. Pomiješana s drugim ljekovitim biljem piskavica se koristi u liječenju mnogih drugih bolesti.

Kašika svježe samljevenog sjemena piskavice uzima se tri puta dnevno – prije jela sa pekmezom, marmeladom ili voćnim sokom da se neutralizira miris te služi za jačanje oslabljenog i iznemoglog organizma.

Posljedica moždanog udara je i paraliza jezika, brzo će pomoći ovaj čaj od piskavice koji se pije dosta topao, 2-3 male kašikice dnevno, ili hladan, ali tada u gutljajima. Priprema se tako da se 1 kafena kašičica biljke kuha 5 minuta u 2 dl vode kojoj se doda 1 kašičica meda.

Sjeme piskavice kao lijek

Protiv boli u vratu i grudima, čira na želucu i crijevima, visoke temperature, sluzi u plućima, proširenja pluća i teške astme: čaj od 1 kašikice sjemena piskavice, pola velike kašike samljevenog sjemena komorača i 1 velika kašika meda. Sve se prelije sa četvrtinu litra kipuće vode, kuha se 2 minute, poklopljeno ostavi da stoji 10 minuta i procijedi. Pije se svaki sat po 1 velika kašika.

To sjeme koje je bogato fosforom, kalcijem, lecitinom, nukleoalbuminima, zamjenjuje riblje ulje u liječenju rahitisa, skrofuloze, iznemoglosti, osteomelitisa i slabe mliječnosti dojilja. Svježe samljeveno sjeme ukoliko se samo upotrebljava treba uzimati sa pekmezom ili voćnim sokom da se izgubi miris, koji se inače gubi kroz kožu.

Protiv šećerne bolesti: po 20 grama sjemena piskavice, dobričice, lista borovnice, gujine trave i mahuna pasulja usitniti i dobro izmiješati. Četiri supene kašike smjese kuhaju se pola sata u pola litre vode, pije se po čaša čaja prije jela.

Čaj od piskavice

Listovi piskavice se mogu jesti kuhani ili sirovi, a od sjemenki se pravi čaj.

Čaj od piskavice je ljekovit i tradicionalno se koristi za mnoga stanja poput problema s probavom i neplodnosti. Iako sve tradicionalne primjene čaja od piskavice nisu znanstveno dokazane, postoje indikacije njene ljekovitosti.

Zbog toga bi bila šteta ne probati ovaj ljekoviti čaj, naravno uz potreban oprez i savjetovanje s liječnikom.

Čaj od piskavice pripremite na sljedeći način:

• Za 1 čaj su nam potrebne 2 žličice sjemenki piskavice
• 2 žličice sjemena piskavice staviti u 2 dcl kipuće vode i kuhati 5 minuta, nakon čega ga treba maknuti s vatre i pustiti da odstoji još 15 minuta
• Procijediti i odvojiti plod piskavice
• Popiti čaj odmah ili kasnije (čuvati u hladnjaku)

Zasladite po želji, šećerom ili medom. Čaj od piskavice možete zasladiti i zamjenskim sladilom poput stevije.