Ljekovito biljeNarodni LijekoviPriprema napitaka uz pomoć samovara

Priprema napitaka uz pomoć samovara

-

Vitaminski čajevi

Ovi napici pripremaju se od šumskih biljaka i plodova, poljskih trava i voća. Rusi su smatrali da je najbolji onaj čaj od biljaka koje osoba sama ubere, pa se mnogo pažnje poklanjalo sakupljanju, sušenju i čuvanju bilja.

- Google oglasi -

Jedan recept ide ovako: Pomiješati 30 g sušenih plodova aronije, 5 g sušenih malina i 2 g suhi listova crne ribizle. Staviti u čajnik od porculana, preliti sa 2 dl vruće vode i ostaviti da odstoji 7-10 minuta.

Ljekoviti napici

U ruskoj tradicionalnoj medicini ljekoviti čajevi pripremaju se od jedne ili više trava, po strogo utvrđenoj recepturi i uz striktno poštovanje procedure. Ukoliko u receptu nije naznačen način pripreme, čaj se spravlja na sljedeći način: propisana doza usitnjene mješavine sipa se u zagrijanu emajliranu posudu, prelijeva proključalom vodom i kuha na tihoj vatri (infuzija se kuha 15 minuta, a odvar 30 minuta). Zatim se skida sa vatre i ostavlja da odstoji određeno vrijeme (odvar 10-15 minuta, infuzija 45-50 minuta). Nakon toga, cijedi se kroz gazu ili cjediljku, pa se u gotov čaj dodaje još vode. Izbor biljaka zavisi od zdravstvene tegobe koju treba liječiti.

Kako se koristi samovar?

Samovar je metalna posuda namijenjena zagrijavanju vode za čaj, koja se najviše upotrebljava u Rusiji, Iran i Turskoj.

- Google oglasi -

Rusi su ga toliko cijenili da im je broj samovara u kući bio pokazatelj imovnog stanja domaćina. Tradicionalni samovar sastoji se od velike metalne posude sa slavinom blizu dna i cijevi koja vertikalno prolazi kroz sredinu i napunjena je čvrstim gorivom za zagrijavanje vode u posudi. Mali otvor na vrhu osigurava prolazak dima i protok zraka. Kada se vatra ugasi, čajnik se postavlja na vrh da bi ostao zagrijan toplim zrakom. Koristi se za pripremu “zavarke”, jakog koncentrata čaja, koji se razrjeđuje ključalom vodom iz glavne posude samovara. U zavisnosti od ukusa, u čaj se dodaju šećer, limun, med, slatko, ali i mlijeko i krem.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Evo kako da se zaštitite i otjerate komarce

Uvijek kada otopli i kada smo spremni za sve ljetne planove, stvar moraju da pokvare komarci koji nas salijeću...

Pomoću ovog minerala riješite sve ženske probleme!

Vjerovatno ne razmišljate o tome, koliko ovog minerala inače unosite dnevno, ili sedmično. Magnezij može da preporodi vas i...

Debljate se, a ne jedete puno? Obavezno provjerite štitnjaču!

Kod usporenog rada štitnjače ljudi često posežu za hranom koja je brzi i visokokalorični izvor energije, ali nakon takvog...

5 razloga da već danas pojedete šaku borovnica

Borovnice se po svojim nutritivnim svojstvima često uspoređuju s goji i acai bobicama. Ipak, često su nam borovnice dostupnije...
- Google oglasi -

Za zdravlje zglobova i protiv osteoporoze koristite ljusku od jaja i limun

Bolovi i ukočenost u tijelu su veoma neprijatne pojave, a prate ih mnogobrojni znaci, koji otežavaju kretanje i izvršavanje...

Biljka troskot veoma efikasan prirodni lijek koji okrepljuje organizam

Raste uz vodu, u jarugama i na vlažnom tlu. Biljka troskot (lat. Polygonum aviculare) veoma je efikasan lijek protiv...

Ovo morate pročitati

Neurotična glavobolja

Povremena nagla ili trajna uzbuđenja, neraspoloženja i napetosti mogu...

Murva – Dud

Opis biljke: murva je visoko stablo što raste po...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas