Ishrana Fini recepti Kako pripremiti pržene sjemenke bundeve

Kako pripremiti pržene sjemenke bundeve

-

Kod spremanja sa bundevom uvijek nam ostanu sjemenke, koje je šteta baciti obzirom na njene vrijednosti…Sjemenke bundeve veoma su ljekovite a priprema je jednostavna. Sjemenke možete kupiti ali ih i sami pripremiti.

Sjemenke bundeve imaju veliku energetsku vrijednost (u 100g sjemenki ima oko 467kcal). Jedna šaka sjemenki kao među obrok može vam donijeti niz dobrih sastojaka, kao što su omega-3 masne kiseline i fitosteroli, koji pomažu kod povišenog kolesterola.

- Google oglasi -

Bučine sjemenke sadrže visoku udio cinka, koji smanjuje rizik od virusnih infekcija, poput prehlade i gripe te poboljšava zdravlje prostate, a korisne su i za zdravlje kože, jajnika te rast kose. Zato mogu biti odlična zamjena za grickalice. Djeluju kao antioksidans te imaju antimikrobno djelovanje, što je korisno za zdravlje crijeva.

Bogate su željezom, cinkom, fosforom, omega 3 mastima, kiselinama te vitaminom A…

Sjemenke bundeve priprema

Sjemenke bundeve pržene

  • sjemenke 1 bundeve
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • voda
- Google oglasi -

Priprema:

Sjemenke bundeve sa žlicom izgrabite van. Stavite ih u jednu cjediljku i properite koliko je moguce od mesa bundeve.

Stavite ih u slanu vodu preko noci da bi ostatci pali sa sjemenki i da bi razvile svoj okus.

Sutradan ih ocjedite u cjediljki i ostavite nekoliko sati da se osuše. Možete ih istresti na kuhinjsku krpu i staviti na zrak, kako biste ubrzali sušenje.

Stavite masni papir za pečenje u veliki pleh od pećnice. Raširite po njemu sjemenke, poštrcajte sa maslinovim uljem te ih pecite u pećnici na 200c. Možete i namazati svoje ruke i protljati sjemenke kroz ruke. Sjemenke su gotove kad počnu da pucketaju i skakuću po plehu kao kokice.

Jedan do dva puta promješajte da bi sa svih strana jednako poprimile boju. Nemojte ih previše sušiti da nebi izgubile okus i bile presuhe.

Posluživanje – Sjemenke možete koristiti u razne salate, dodavati smjesi za kruh ili peciva, jesti ovako sa ljuskom ili bez ljuske.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Simptomi koji otkrivaju pad imuniteta

Kako možete znati da vam je imunitet slab i da se trebate pozabaviti njegovim jačanjem? Neki će...

Regulišite pritisak prirodnim putem: Recept za tinkturu koja čini čudo za vaše srce!

Ljekovita tinktura od gloga i rakije koja reguliše pritisak, ubrzava cirkulaciju, jača krvne sudove i srce... Uz...

Domaći lijekovi za suhe oči

Previše sjedenja za računarom može učiniti da vaše oči postanu suhe i crvene. Čak i ako stavite...

Pripazite na promjene: 10 istina koje oči otkrivaju o vašem zdravlju

Oči nisu samo ogledalo duše, već mogu dati uvid i u vaše zdravlje. Promjene na očima mogu...

8 biljaka za pozitivnu energiju svakog doma

Postoji mnogo biljaka koje mogu poboljšati protok energije, donijeti sreću, stvoriti mirno i opuštajuće okruženje i pročistiti...

Ovom smjesom perite zube i spriječite karijes

Kurkuma i kokosovo ulje za zube imaju dezinfekcijska svojstva zbog kojih će izbijeliti zube, ali se ne...

Preporučeno

Simptomi koji otkrivaju pad imuniteta

Kako možete znati da vam je imunitet...

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas