IshranaFini receptiKako pripremiti pržene sjemenke bundeve

Kako pripremiti pržene sjemenke bundeve

-

Kod spremanja sa bundevom uvijek nam ostanu sjemenke, koje je šteta baciti obzirom na njene vrijednosti…Sjemenke bundeve veoma su ljekovite a priprema je jednostavna. Sjemenke možete kupiti ali ih i sami pripremiti.

Sjemenke bundeve imaju veliku energetsku vrijednost (u 100g sjemenki ima oko 467kcal). Jedna šaka sjemenki kao među obrok može vam donijeti niz dobrih sastojaka, kao što su omega-3 masne kiseline i fitosteroli, koji pomažu kod povišenog kolesterola.

- Google oglasi -

Bučine sjemenke sadrže visoku udio cinka, koji smanjuje rizik od virusnih infekcija, poput prehlade i gripe te poboljšava zdravlje prostate, a korisne su i za zdravlje kože, jajnika te rast kose. Zato mogu biti odlična zamjena za grickalice. Djeluju kao antioksidans te imaju antimikrobno djelovanje, što je korisno za zdravlje crijeva.

Bogate su željezom, cinkom, fosforom, omega 3 mastima, kiselinama te vitaminom A…

Sjemenke bundeve priprema

Sjemenke bundeve pržene

  • sjemenke 1 bundeve
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • voda

Priprema:

- Google oglasi -

Sjemenke bundeve sa žlicom izgrabite van. Stavite ih u jednu cjediljku i properite koliko je moguce od mesa bundeve.

Stavite ih u slanu vodu preko noci da bi ostatci pali sa sjemenki i da bi razvile svoj okus.

Sutradan ih ocjedite u cjediljki i ostavite nekoliko sati da se osuše. Možete ih istresti na kuhinjsku krpu i staviti na zrak, kako biste ubrzali sušenje.

Stavite masni papir za pečenje u veliki pleh od pećnice. Raširite po njemu sjemenke, poštrcajte sa maslinovim uljem te ih pecite u pećnici na 200c. Možete i namazati svoje ruke i protljati sjemenke kroz ruke. Sjemenke su gotove kad počnu da pucketaju i skakuću po plehu kao kokice.

Jedan do dva puta promješajte da bi sa svih strana jednako poprimile boju. Nemojte ih previše sušiti da nebi izgubile okus i bile presuhe.

Posluživanje – Sjemenke možete koristiti u razne salate, dodavati smjesi za kruh ili peciva, jesti ovako sa ljuskom ili bez ljuske.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Sigurnosni savjeti za korištenje prirodni sredstava protiv komaraca

Komarci, a ima ih oko 300 vrsta, ne napadaju samo ljude nego i sisavce, ptice i žabe. Oni vam...

Ako volite jesti banane ujutro, imamo loše vijesti za vas

Ako je banana tako nutritivna namirnica, zašto se onda ne treba jesti ujutro? Hajde da saznamo. Važnost i dobrobiti banana...

Uvijek savršena – U šest koraka prepoznajte najslađu lubenicu svaki put

Samo najiskusniji mogu kuckanjem čuti je li lubenica zaista zrela. No i za obične kupce, postoji nekoliko trikova kako...

Očistite i poboljšajte zdravlje svoje jetre s ovih 10 namirnica

Kao najveća žlijezda u tijelu, jetra obavlja mnoge vitalne poslove kako bi vas održala na životu i vrhunskog zdravlja....
- Google oglasi -

8 kombinacija zdravih namirnica koje mnogo više doprinose zdravlju ako se kombiniraju

Nutricionisti često kažu da je za zdravlje i dobru liniju vrlo važna kombinacija zdrave hrane. Neke su namirnice ukusne,...

Budite spremni za vrelo ljeto – Napravite sami najbolje ulje za sunčanje

Pored toga što štiti od UV zraka, sjajan je prirodan eliksir za podmlađivanje kože. Počeli ste da se sunčate...

Ovo morate pročitati

Pripazite na promjene: 10 istina koje oči otkrivaju o vašem zdravlju

Oči nisu samo ogledalo duše, već mogu dati uvid...

Čaj protiv proljeva

Osobe koje imaju problem sa probavom, često pate i...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas