IshranaFini receptiKako pripremiti pržene sjemenke bundeve

Kako pripremiti pržene sjemenke bundeve

-

Kod spremanja sa bundevom uvijek nam ostanu sjemenke, koje je šteta baciti obzirom na njene vrijednosti…Sjemenke bundeve veoma su ljekovite a priprema je jednostavna. Sjemenke možete kupiti ali ih i sami pripremiti.

Sjemenke bundeve imaju veliku energetsku vrijednost (u 100g sjemenki ima oko 467kcal). Jedna šaka sjemenki kao među obrok može vam donijeti niz dobrih sastojaka, kao što su omega-3 masne kiseline i fitosteroli, koji pomažu kod povišenog kolesterola.

- Google oglasi -

Bučine sjemenke sadrže visoku udio cinka, koji smanjuje rizik od virusnih infekcija, poput prehlade i gripe te poboljšava zdravlje prostate, a korisne su i za zdravlje kože, jajnika te rast kose. Zato mogu biti odlična zamjena za grickalice. Djeluju kao antioksidans te imaju antimikrobno djelovanje, što je korisno za zdravlje crijeva.

Bogate su željezom, cinkom, fosforom, omega 3 mastima, kiselinama te vitaminom A…

Zašto je bundeva dobra za vaše zdravlje saznajte ovdje.

Sjemenke bundeve priprema

Sjemenke bundeve pržene

  • sjemenke 1 bundeve
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • voda
- Google oglasi -

Priprema:

Sjemenke bundeve sa žlicom izgrabite van. Stavite ih u jednu cjediljku i properite koliko je moguce od mesa bundeve.

Stavite ih u slanu vodu preko noci da bi ostatci pali sa sjemenki i da bi razvile svoj okus.

Sutradan ih ocjedite u cjediljki i ostavite nekoliko sati da se osuše. Možete ih istresti na kuhinjsku krpu i staviti na zrak, kako biste ubrzali sušenje.

Stavite masni papir za pečenje u veliki pleh od pećnice. Raširite po njemu sjemenke, poštrcajte sa maslinovim uljem te ih pecite u pećnici na 200c. Možete i namazati svoje ruke i protljati sjemenke kroz ruke. Sjemenke su gotove kad počnu da pucketaju i skakuću po plehu kao kokice.

Jedan do dva puta promješajte da bi sa svih strana jednako poprimile boju. Nemojte ih previše sušiti da nebi izgubile okus i bile presuhe.

Posluživanje – Sjemenke možete koristiti u razne salate, dodavati smjesi za kruh ili peciva, jesti ovako sa ljuskom ili bez ljuske.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,083SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Slatka paprat višestruko korisna biljka kao lijek

Slatka paprat (Comptonia peregrina) je biljka koja ima ugodan miris i često se koristi za pripremu čaja, ali i...

Viseće bradavice uzrokuje HPV, evo kako ih možete ukloniti

Humani papilloma virus vrlo je rasprostranjena infekcija kod ljudi. Kao viseće bradavice po tijelu, poznajemo na stotine različitih vrsta...

Ne bacajte ljusku jajeta jer krije pravo blago!

Poznato je da su jaja hranjiva, puna vitamina A i B12, minerala, kalcija i cinka. Međutim, zdravstvene prednosti jaja...

8 razloga zašto je topla kupka izvrsna za vaše zdravlje

Istraživanja tvrde da topla kupka ima pozitivan utjecaj za mentalno i fizičko zdravlje. Svi već dobro znamo kako je...
- Google oglasi -

Cimet začin života posjeduje ove fascinantne dobrobiti

Iako je dostupan tokom cijele godine, mirisan i slatkast, cimet je savršen začin upravo u zimskim mjesecima. Dobrobiti cimeta,...

Uvijek siti! 3 dijetalne zamjene za krumpir, tjesteninu i kruh

Svi koji žele zadržati liniju ili se pak riješiti pokojeg kilograma viška trebali bi voditi računa o onome šta...

Ovo morate pročitati

Spanak hrana koja daje snagu

Svježi listovi spanaka sadrže mnogo hranljivih sastojaka, zbog čega...

Ginko nije sredstvo za bolje pamćenje?

Popularni biljni dodatak ishrani ginko biloba možda i nije...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas