Uvrstite je odmah u svoju ishranu – Evo i zašto je bundeva dobra za vas

-

Koristi se za lijek i bundeva i njeno sjeme. Sjeme ima oko 33% masnog ulja. U pulpi (mesu) ima oko 93% vode, a ostatak su: bjelančevine, bezazotne materije, ekstraktivne materije, malo ulja… Bundeva ili tikva može se jesti pečena ili kuhana i spada u zdravu i ljekovitu hranu. Navika redovne upotrebe u ishrani sigurno doprinosi opštem zdravstvenom stanju. Nauka je dokazala niz korisnih sastojaka i u pulpi i u sjemenu, stoga vam donosimo razna saznanja zašto je bundeva dobra.

Sjeme bundeve se koristi za ublažavanje tegoba uvećane prostate i pozitivni efekti su potvrđeni.

- Google oglasi -

“Ko jede puno buče, bolovi u želucu ga nikada ne muče”

Zašto je dobra bundeva

Šoljica bundeve sadrži 16% dnevne preporučene količine kalija. Sadrži vitamin C, vlakna i antioksidanse koji su zdravi za srce, što može pomoći u prevenciji bolesti srca.

Porcija bundeve osigurava 19% preporučene dnevne doze vitamina C, koji je zadužen za jačanja imuniteta te pomaže u smanjenju oštećenja stanica od slobodnih radikala.

Ako pazite na težinu, bundeva je dobar izbor. Sadrži samo 50 kalorija po šoljici, a također je i zasitan. Sadrži vlakana zbog kojih se dulje možete osjećati sitima.

- Google oglasi -

Bundeva je odlična dijetalna hrana za gojazne osobe i dijabetičare (ako se tokom pripreme ne zaslađuje), kao i osobe sa oboljenjima želuca i tankog crijeva ili one koji pate od krvavih proljeva.

Ne bacajte sjemenke bundeve! Nakon što ih odvojite od ostatka tikve, možete ih očistiti, začiniti i ispeći. Sjemenke bundeve veoma su ljekovite a kako se pripremaju pogledajte ovdje.

Zdravstvene prednosti sjemenki bundeve uključuju smanjeni rizik od raka, poboljšano zdravlje crijeva i prostate, te manji rizik od srčanih bolesti.

Sjemenke bundeve imaju veliku energetsku vrijednost (u 100 g sjemenki ima oko 467 kcal). Jedna šaka sjemenki kao među obrok može vam donijeti niz dobrih sastojaka, kao što su omega-3 masne kiseline i fitosteroli, koji pomažu kod povišenog kolesterola.

Sok od bundeve

Kako se pravi sok od bundeve i koji su potrebni sastojci:

  • 2 kesice limuntosa
  • 1 ekstrakt kajsije
  • 7 litata voda
  • 2 kg šećer
  • 3 kg bundeva

Očišćenu bundevu staviti u šerpu i naliti vodu, kuhati dok bundeva ne omekša. Ispasirati bundevu sa tom vodom, dodati sve ostale sastojke, izmiješati da se istopi šećer i sipati u flaše.

Kako se priprema ljekoviti med (sirup) od bundeve koji je pravi melem za jetru pogledajte ovdje.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Blagodati Tikvica: Kako ovo povrće podržava Vaše Zdravlje

Tikvica je popularno povrće koje se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ima niz zdravstvenih koristi zbog svog nutritivnog...

Namirnica koja smanjuje apetit i doprinosi za zdravlje

Grčki jogurt se pravi od kravljeg mlijeka koje se procijedi kako bi se uklonila sirutka, što rezultira gušćom konzistencijom...

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...
- Google oglasi -

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Ovo morate pročitati

Majčina dušica

Opis biljke: Majčina dušica je trajna 20 - 30...

Prekomjerna težina

Gojaznost je problem koji muči sve veći broj ljudi....
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

deneme bonusu veren siteler
deneme bonusu veren siteler