Japanska prepelica i jaja od japanske prepelice

Jaja japanske prepeliceU našim krajevima još uvijek se nedovoljno zna o uzgoju i koristi japanskih prepelica. Kao što sam naziv govori japanska prepelica je podrijetlom iz Japana, gdje je prvobitno bila cijenjena kao ptica pjevačica. Međutim, novu vrijednost japanska prepelica dobila je nakon što je otkrivena ljekovitost njezinih jaja i mesa. JAPANSKA PREPELICA (Coturnix japonica – Japanese quail), PREPELICA (Perdix Coturnix)

 

 

1. ISHRANA JAPANSKIH PREPELICA

Japanska prepelica hrani se posebno spravljenim koncentratom koji sadrži sve što je potrebno za njezin normalan život. Uzgajivači sami spravljaju smjesu pri čemu moraju voditi računa o dovoljnoj količini vitamina i minerala za njihov uspješan razvoj. Temperatura u kojoj obitavaju treba biti od 16°C do 18 °C, a obzirom da ne zauzimaju veliki prostor mogu se držati zajedno s ostalom peradi. Brzo napreduju pa se prva jaja mogu očekivati za od prilike 50 dana starosti. Svakih 17 sati snesu po jaje, a najbolje rezultate daju ukoliko se drže u malim kavezima koji su praktični za hranjenje i za sakupljanje jaja.

 

2. KARAKTERISTIKE JAPANSKE PREPELICE

Japanska prepelica spada u red sitne peradi. Njezina dužina je oko 18 cm od čega 3 cm otpada na rep. Smeđe-siva boja perja je standardna, dok se mutacijom gena može dobiti čak i bijela koja je iznimno cijenjena.

Mužjaci imaju malo šira i izbočenija prsa, a tamna pjega nalazi se na podbratku i iznad očiju. Jako su agresivni što posebno pokazuju reakcijom na uljeze odnosno druge mužjake u svom jatu. Jedan pijetao podmiruje 3 do 5 ženki, a ako je u jednom kavezu više pijetlova sukobi među njima su česti, a time i uginuća slabijih mužjaka.

 

 

3. JAJA JAPANSKE PREPELICE I NJIHOVA KONZUMACIJA

Već nekoliko stoljeća se u japanskoj, kineskoj i ruskoj literaturi nalaze članci o ljekovitosti jaja japanskih prepelica za ljudski organizam, a posebice za krv, krvotok, jetru, želudac, bubrege i mozak. Osim toga, jaja povoljno djeluju na metabolizam uopće, jačaju kondiciju i imunitet organizma.
Po kemijskom sastavu, jaja japanske prepelice sadrže, u odnosu na kokošja: 5 puta više fosfora i kalija, 7 puta više željeza i 10 puta više vitamina B kompleksa. Pored toga, u znatnoj mjeri sadrže vitamin A i izvjestan broj aminokiselina, što ih čini iznimno zdravom namirnicom. Ne sadrže kolesterol, a sa samo 15 kalorija predstavljaju pravu energetsku “bombu”.

 

Jaja japanske prepelice koriste se za liječenje: arterioskleroze, posljedica srčanog infarkta, povišenog kolesterola, povišenog tlaka, čira na želucu i dvanaesniku, dijabetesa, tuberkuloze, bronhijalne astme, migrene, anemije, kancerogenih bolesti. Pri liječenju navedenih bolesti potrebno je popiti kuru od 240 jaja, koja se piju svježa, razmućena, natašte i pola sata prije doručka. Konzumiraju se sama ili s dodatkom šećera ili meda (ukoliko nije riječ o dijabetesu), limunovog ili kakvog drugog soka.

 
Preporučena terapija:
• Djeca od 3-10 godina – 3 jaja dnevno – 80 dana
• Ostali (preko 10 godina) – 4 jaja dnevno – 60 dana

 
Prve godine liječenja preporučuje se uzimanje jaja japanskih prepelica u dvije kure, s pauzom od 3 mjeseca. U svakom slučaju, prije početka liječenja jajima, potrebno je konzultirati liječnika.
Jaja japanske prepelice čuvaju se u hladnjaku na temperaturi do 8°C u trajanju do 30 dana.
Zakonski propisi nalazu redovitu analizu zdravstvene ispravnosti jaja, međutim, nisu za konzumaciju ona jaja kod kojih je očita oštećenost ljuske (iz bilo kojeg razloga) bez obzira na njihovu starost.

R E K L A M A

9 comments
Dragica Savel
Dragica Savel

trazim upotrebu tih jaja za ljecenje psoriaze

Stana Martinović
Stana Martinović

Gospodine Vidović ako želite koristiti prirodne preparae koje ja trošim već 10 god radi preventin+ve javite se u inbox,pozdrav.

Dzemil Kalajevac
Dzemil Kalajevac

japanska prepelica na dvije noge je naj lijek.probaj nju slavek.

Slavko Vidovic
Slavko Vidovic

Ma nista od ove price ja sam 2 godine trosio jaja od prepelice na sve nacine nikakovog napretka nije bilo ni po kom osnovu,jedino sam cuo da su dobra za djecu da jacaju imunitet,lijep pozdrav.

Enes Muminovic
Enes Muminovic

Uzgojem japanske prepelice se bavim vec preko 35. god. i mogu samo reci da su jaja veoma ljekovita i pomazu u svim vidovima poboljsanja zdravstvenov stanja kao i jacanje imuniteta.PAZNJA jaja mogu da daju i negativne posledice ako prepelice nisu hranjene pravilno i sa kvalitetnom i zdravom hranom.Jaja treba uzimati direktno od provjerenog uzgajivaca i ne u trgovini !!!Veliki broj pisama i zahvalnica mi govore da nisam uzalud trosio vrijeme i trud i da je sa jajima moguce lijeciti i veoma opake bolesti.Vec dugo vremena ishranom svojih prepelica sam postigao bolji kvalitet jaja i koja sada sadrze i OMEGU3 a mislim da cu ubrzo imati i B17 u sadrzini jajeta(veliki neprijatelj kancerogenih oboljenja):pROBAJTE SA JAJIMA I VIDJECETE REZULTAT.

Anto Brakic
Anto Brakic

od japanske prepelice jaja mogu preporučit svakome daih troši zapravo pije kao lijek za sve bolesti samo ipak treba pročitat uputstvo u upotrebi a mogu ih trošiti i zdrave osobe pogotovo sportisti i tko obavlja teške fizičke poslove podvlačim starije osobe nek se odma prifate ovoga savjeta da troše jaja prepelica dobivaš bolju kondiciju u svemu jaja nebi preporučijo da kupujete od svakoga davam nebi podvalijo starija jaja naj bolje od nekog poznatog prijetelja i komšije ili ponajbolje kupite sebi 6 kokica i 2 pjetlića imaš za svoju upotrebu kako davam objasnim totije doktor u kući pozzzzzzz + za jačanje ljubavi bolje nego muška voda