Ishrana5 stvari koje niste znali o lubenici

5 stvari koje niste znali o lubenici

-

lubenicaLjeto je zaista tu, tek kada se na pijacama pojave slasne lubenice. Kombinacija jarke boje i osvježavajućeg, slatkog ukusa čine lubenicu pravim izborom za vrele, ljetne dane.

>> Nemojte bacati špice od lubenice: Možete ih iskoristiti za nešto vrlo dobro

Međutim, vašu omiljenu ljetnu poslasticu krasi više od boje i ukusa – ona je prepuna hranljivih materija, a ima veoma malo kalorija. Pogledajte neke od najzanimljivijih činjenica o lubenici…

IMA VIŠE LIKOPENA NEGO SVJEŽ PARADAJZ

Samo jedna šolja lubenice sadrži 1,5 puta više likopena nego veliki svjež paradajz, 6 miligrama u poređenju sa 4 miligrama. A ovo je dobra vijest, jer likopen ima svojstva super-antioksidanta, koji sprečava slobodne radikale prije nego što uspiju da oštete vaše ćelije i imunitet. Neka istraživanja su čak pokazala i da likopen, koji se inače nalazi u crvenom voću i povrću, može da spriječi srčane bolesti i neke oblike raka. Kako biste zadržali što više likopena u ovoj super namirnici, čuvajte je na sobnoj temperaturi prije sječenja.

SOK OD LUBENICE UBLAŽAVA BOLOVE U MIŠIĆIMA

- Google oglasi -

Jedna španska studija je pokazala da ispijanje soka od lubenice može da bude i više nego prijatno usred napornog vježbanja. Sportisti koji su pili pola litra ovog soka sat vremena pre treninga, nisu imali problema sa upalom mišića, i zabaležen im je slabiji puls u toku dana.

>> Kako izabrati zrelu i slatku lubenicu?

Objašnjenje ovog fenomena možda leži u činjenici da se u lubenici nalazi aminokiselina citrulin, za koju se veruje da poboljšava funkciju arterija i smanjuje krvni pritisak. Ali, ako zaista želite da u potpunosti iskoristite ovu činjenicu, koncentrišite se na zeleni dio lubenice, odmah ispod kore, jer je on najbogatij ovom aminokiselinom.

LUBENICA JE I VOĆE I POVRĆE

Kao i većina voćki, lubenica je proizvod biljke koja proizvodi sjemenke, i ima sladak ukus. Ali, ona je takođe u srodstvu sa krastavcem, jer dolaze iz porodice bundeva, pa je zato i povrće. Ova dvojna priroda lubenice čini da je cijela jestiva, pa čak i kora. Iako nije baš najukusnija (kao i u slučaju srarstavca) jestiva je i veoma zdrava.

PUNA JE VODE

Lubenica ima nevjerovatnu moć hidratacije. Čak 91.5 posto lubenice je čista voda, i to ovu namirnicu čini idealnom za ljeto. Veliki broj ljudi ljeti svoj organizam dovodi do dehidriranosti jer ne vode računa o unosu vode. Studije su pokazale da žene, čak i sa blagom dehidracijom, imaju simptome glavobolje, slabe koncentracije, mučnine i lošeg raspoloženja.

NISU SVE LUBENICE ROZE

- Google oglasi -

Iako je teško zamisliti lubenicu bez tipične zelene kore i roze “mesa”, postoji sorta koja je iznutra – žuta. Zapravo postoji sorta koja se zove “žuti krimson”, lubenica koja ima sunačni “enterijer” i meden ukus. Zanimljivo je da su ove dvije sorte potpuno identične spolja, pa ih je jako teško razlikovati.

>> Lubenica ima jednako djelovanje kao i viagra

- Google oglasi -

5 KOMENTARI

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Šta je zdravije, maslac ili margarin? Odgovor će vas sigurno iznenaditi!

Potrošači su nerijetko u dilemi kada donose odluku o kupovini, margarin ili maslac. Maslac važi za nezdravu namirnicu s...

Ne zanemarujte ove bezazlene simptome koji mogu da budu uzrok vrlo ozbiljnih komplikacija, uključujući i karcinom

Mnogi ljudi zanemaruju ove simptome jer smatraju da je riječ o nečemu što nije ozbiljno. Ponekad simptomi gorušice mogu...

Pistacije najzdravija grickalica na svijetu koja uništava holesterol, jača imunitet, štite od raka…

Loše grickalice zamijenite zdravim! Pistacije su izuzetno hranjive i korisne kao lijek za bolji rad srca, jačanje imunog sistema,...

Ako pijete ovaj čaj možete poboljšati apetit prirodno

Apetit je posebno stanje, kako ga neki naučnici formulišu, koje postoji samo kod viših oblika života. On služi kako...
- Google oglasi -

7 idealnih načina da se trajno riješite problema sa vlagom u kući

Vlaga i plijesan su opasni za zdravlje, izazivaju različite vrste alergija, neugodnog su mirisa, da biste to uklonili...

Redovno konzumirajte avokado i zdravlje je zagarantovano – Dovoljno je dnevno pola akovada pojesti evo i zašto

Avokado (lat. Persea americana ili Persea gratissima) je od davnina poznato tropsko voće. Potječe iz prašuma Južne i Sjeverne...

Ovo morate pročitati

Liječenje vodom

Čovjeku kao i svim živim bićima nema života bez...

Sirevi mogu biti okidač za migrenu

Glavobolju može prouzrokovati mnogo toga, od nedostatka sna do...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas