Ishrana5 stvari koje niste znali o lubenici

5 stvari koje niste znali o lubenici

-

lubenicaLjeto je zaista tu, tek kada se na pijacama pojave slasne lubenice. Kombinacija jarke boje i osvježavajućeg, slatkog ukusa čine lubenicu pravim izborom za vrele, ljetne dane.

>> Nemojte bacati špice od lubenice: Možete ih iskoristiti za nešto vrlo dobro

Međutim, vašu omiljenu ljetnu poslasticu krasi više od boje i ukusa – ona je prepuna hranljivih materija, a ima veoma malo kalorija. Pogledajte neke od najzanimljivijih činjenica o lubenici…

IMA VIŠE LIKOPENA NEGO SVJEŽ PARADAJZ

Samo jedna šolja lubenice sadrži 1,5 puta više likopena nego veliki svjež paradajz, 6 miligrama u poređenju sa 4 miligrama. A ovo je dobra vijest, jer likopen ima svojstva super-antioksidanta, koji sprečava slobodne radikale prije nego što uspiju da oštete vaše ćelije i imunitet. Neka istraživanja su čak pokazala i da likopen, koji se inače nalazi u crvenom voću i povrću, može da spriječi srčane bolesti i neke oblike raka. Kako biste zadržali što više likopena u ovoj super namirnici, čuvajte je na sobnoj temperaturi prije sječenja.

SOK OD LUBENICE UBLAŽAVA BOLOVE U MIŠIĆIMA

- Google oglasi -

Jedna španska studija je pokazala da ispijanje soka od lubenice može da bude i više nego prijatno usred napornog vježbanja. Sportisti koji su pili pola litra ovog soka sat vremena pre treninga, nisu imali problema sa upalom mišića, i zabaležen im je slabiji puls u toku dana.

>> Kako izabrati zrelu i slatku lubenicu?

Objašnjenje ovog fenomena možda leži u činjenici da se u lubenici nalazi aminokiselina citrulin, za koju se veruje da poboljšava funkciju arterija i smanjuje krvni pritisak. Ali, ako zaista želite da u potpunosti iskoristite ovu činjenicu, koncentrišite se na zeleni dio lubenice, odmah ispod kore, jer je on najbogatij ovom aminokiselinom.

LUBENICA JE I VOĆE I POVRĆE

Kao i većina voćki, lubenica je proizvod biljke koja proizvodi sjemenke, i ima sladak ukus. Ali, ona je takođe u srodstvu sa krastavcem, jer dolaze iz porodice bundeva, pa je zato i povrće. Ova dvojna priroda lubenice čini da je cijela jestiva, pa čak i kora. Iako nije baš najukusnija (kao i u slučaju srarstavca) jestiva je i veoma zdrava.

PUNA JE VODE

Lubenica ima nevjerovatnu moć hidratacije. Čak 91.5 posto lubenice je čista voda, i to ovu namirnicu čini idealnom za ljeto. Veliki broj ljudi ljeti svoj organizam dovodi do dehidriranosti jer ne vode računa o unosu vode. Studije su pokazale da žene, čak i sa blagom dehidracijom, imaju simptome glavobolje, slabe koncentracije, mučnine i lošeg raspoloženja.

NISU SVE LUBENICE ROZE

- Google oglasi -

Iako je teško zamisliti lubenicu bez tipične zelene kore i roze “mesa”, postoji sorta koja je iznutra – žuta. Zapravo postoji sorta koja se zove “žuti krimson”, lubenica koja ima sunačni “enterijer” i meden ukus. Zanimljivo je da su ove dvije sorte potpuno identične spolja, pa ih je jako teško razlikovati.

>> Lubenica ima jednako djelovanje kao i viagra

- Google oglasi -

5 KOMENTARI

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Uz ove biljke glavobolja će postati vaša prošlost

Jake glavobolje se dosta češće javljaju kod žena nego kod muškaraca. Izaziva ih anksioznost, a do tog stanja dolazi...

Kako uz ljekovite biljke riješiti sve probavne smetnje

Zdravlje vaše probave može uveliko utjecati na to kako se osjećate iz dana u dan. Stoga, ako patite od...

Provjerite koliko je potrebno sna u vašim godinama

Količina sna koju svako treba da bi se osjećao odmorno varijabilna je. Neki kažu da im je dovoljno npr....

Ovo su bolesti koje nam ništa ne mogu ukoliko ga jedemo svaki dan

Omiljen u cijelom svijetu zbog svoje slatkoće i dubine okusa, koristi se u mnogim jelima i receptima. Miris, boja...
- Google oglasi -

10 korisnih savjeta za održavanje dobrog zdravlja

Ukoliko želite poboljšati svoje zdravlje, nije vam potreban veliki trud, nego pridržavanje jednostavnih, ali veoma korisnih savjeta. Uz ove...

Cikla kao prirodni lijek izuzetno je važna za zdravlje

Cikla je poznata namirnica kao lijek za mnoge bolesti još od davnih vremena, i izuzetno je važna za zdravlje....

Ovo morate pročitati

Mirođija

Ova jednogodišnja biljka naraste do oko metar. Listovi su...

Poremećaji menstrualnog ciklusa

Ispoljava se neredovnošću, odsustvom (amenoreja), preobilnošću (menoragija), bolnošću (algodismenoreja)...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas