Ishrana5 stvari koje niste znali o lubenici

5 stvari koje niste znali o lubenici

-

lubenicaLjeto je zaista tu, tek kada se na pijacama pojave slasne lubenice. Kombinacija jarke boje i osvježavajućeg, slatkog ukusa čine lubenicu pravim izborom za vrele, ljetne dane.

>> Nemojte bacati špice od lubenice: Možete ih iskoristiti za nešto vrlo dobro

Međutim, vašu omiljenu ljetnu poslasticu krasi više od boje i ukusa – ona je prepuna hranljivih materija, a ima veoma malo kalorija. Pogledajte neke od najzanimljivijih činjenica o lubenici…

IMA VIŠE LIKOPENA NEGO SVJEŽ PARADAJZ

Samo jedna šolja lubenice sadrži 1,5 puta više likopena nego veliki svjež paradajz, 6 miligrama u poređenju sa 4 miligrama. A ovo je dobra vijest, jer likopen ima svojstva super-antioksidanta, koji sprečava slobodne radikale prije nego što uspiju da oštete vaše ćelije i imunitet. Neka istraživanja su čak pokazala i da likopen, koji se inače nalazi u crvenom voću i povrću, može da spriječi srčane bolesti i neke oblike raka. Kako biste zadržali što više likopena u ovoj super namirnici, čuvajte je na sobnoj temperaturi prije sječenja.

SOK OD LUBENICE UBLAŽAVA BOLOVE U MIŠIĆIMA

- Google oglasi -

Jedna španska studija je pokazala da ispijanje soka od lubenice može da bude i više nego prijatno usred napornog vježbanja. Sportisti koji su pili pola litra ovog soka sat vremena pre treninga, nisu imali problema sa upalom mišića, i zabaležen im je slabiji puls u toku dana.

>> Kako izabrati zrelu i slatku lubenicu?

Objašnjenje ovog fenomena možda leži u činjenici da se u lubenici nalazi aminokiselina citrulin, za koju se veruje da poboljšava funkciju arterija i smanjuje krvni pritisak. Ali, ako zaista želite da u potpunosti iskoristite ovu činjenicu, koncentrišite se na zeleni dio lubenice, odmah ispod kore, jer je on najbogatij ovom aminokiselinom.

LUBENICA JE I VOĆE I POVRĆE

Kao i većina voćki, lubenica je proizvod biljke koja proizvodi sjemenke, i ima sladak ukus. Ali, ona je takođe u srodstvu sa krastavcem, jer dolaze iz porodice bundeva, pa je zato i povrće. Ova dvojna priroda lubenice čini da je cijela jestiva, pa čak i kora. Iako nije baš najukusnija (kao i u slučaju srarstavca) jestiva je i veoma zdrava.

PUNA JE VODE

Lubenica ima nevjerovatnu moć hidratacije. Čak 91.5 posto lubenice je čista voda, i to ovu namirnicu čini idealnom za ljeto. Veliki broj ljudi ljeti svoj organizam dovodi do dehidriranosti jer ne vode računa o unosu vode. Studije su pokazale da žene, čak i sa blagom dehidracijom, imaju simptome glavobolje, slabe koncentracije, mučnine i lošeg raspoloženja.

NISU SVE LUBENICE ROZE

- Google oglasi -

Iako je teško zamisliti lubenicu bez tipične zelene kore i roze “mesa”, postoji sorta koja je iznutra – žuta. Zapravo postoji sorta koja se zove “žuti krimson”, lubenica koja ima sunačni “enterijer” i meden ukus. Zanimljivo je da su ove dvije sorte potpuno identične spolja, pa ih je jako teško razlikovati.

>> Lubenica ima jednako djelovanje kao i viagra

- Google oglasi -

5 KOMENTARI

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Ako volite jesti banane ujutro, imamo loše vijesti za vas

Ako je banana tako nutritivna namirnica, zašto se onda ne treba jesti ujutro? Hajde da saznamo. Važnost i dobrobiti banana...

Uvijek savršena – U šest koraka prepoznajte najslađu lubenicu svaki put

Samo najiskusniji mogu kuckanjem čuti je li lubenica zaista zrela. No i za obične kupce, postoji nekoliko trikova kako...

Očistite i poboljšajte zdravlje svoje jetre s ovih 10 namirnica

Kao najveća žlijezda u tijelu, jetra obavlja mnoge vitalne poslove kako bi vas održala na životu i vrhunskog zdravlja....

8 kombinacija zdravih namirnica koje mnogo više doprinose zdravlju ako se kombiniraju

Nutricionisti često kažu da je za zdravlje i dobru liniju vrlo važna kombinacija zdrave hrane. Neke su namirnice ukusne,...
- Google oglasi -

Budite spremni za vrelo ljeto – Napravite sami najbolje ulje za sunčanje

Pored toga što štiti od UV zraka, sjajan je prirodan eliksir za podmlađivanje kože. Počeli ste da se sunčate...

3 prirodna sredstva koja sprječavaju mučninu u vožnji

Kinetoza, morska bolest, bolest putovanja sve je to bolest kretanja koja nastaje u transportnim vozilima, koja rezultira neugodnim simptomima...

Ovo morate pročitati

Pravila za zdrav život

Zdrava probava zavisi od načina života. To je najvažnije...

Sremuš – Medvjeđi luk lijek koji čisti krv, žuč i jetru

Sremuš (lat. Allium ursinum), poznat kao medvjeđi ili divlji...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas