Nakon siromašnog izbora voća i povrća u zimskim mjesecima, placevi su svakim danom sve šareniji, a izbor zdravih i ukusnih namirnica je sve raznovrsniji. Otkrijte nekoliko zdravih namirnica koje morate iskoristiti ovog mjeseca.
Trešnje su ukusne i jako zdrave
Sadrže vrlo malo kalorija i prepune su antioksidantima. Zbog svojih nutrijenata, trešnje su dobar saveznik u borbi protiv nesanice. Osim toga, štite srce i bogate su likopenom, vitaminom C i vlaknima.
Krastavci za osvježenje ovih vrućih dana
S obzirom na to da krastavci sadrže 96 posto vode, malo koja namirnica može da hidrira organizam kao krastavac. Osim toga, ovo povrće je bogato vitaminima C, A i K, a sadrži i magnezij, kalij, te vrlo malo kalorija.
Jagode, mmmm
Ukusne i sočne, jagode su trenutno vjerojatno najtraženije voće. Bogate su vitaminima C i B6, a jedna šalica jagoda sadrži svega 49 kalorija. Neke studije su čak pokazale da su jagode odlična namirnica za mršavljenje jer imaju nutritivne sastojke koji ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i pomažu u kontroli razine šećera u krvi.
Tikvice su bogate vlaknima
Sto grama svježih tikvica sadrži samo 16 kalorija. Ovo povrće bogato je vitaminima i vlaknima, odnosno manganom i vitaminom C, te su vrlo dobar izvor magnezija, vitamina A, kalija, vlakana, folne kiseline, fosfora, bakra i vitamina B2. Možete ih pripremati na različite načine, od kombinacija s pirinčom, kao punjene tikvice ili ih pohati kao palačinke.