Crveni kupus za probleme sa kožom

Bogat je sumporom koji je odličan kod problema s kožom i respiratorni infekcija.

Pun je željeza koji vam je nužan ako ste anemični ili pod stresom, a kao i ostatak porodice kupusnjača (Brassica), koje uključuju brokule, kelj i korabu, ima antikancerogeni učinak.

Kupus je najbolje jesti sirov. Ako ga kuhate pripremite ga na pari, da sačuva hranjive sastojke.

Probajte i trobojnu ljetnu salatu s crvenim, zelenim i bijelim kupusom, naribanom mrkvom i grožđicama, lukom i jabukom.

Dobro bi bilo svaki dan imati barem jedan obrok od bilo kojeg povrća iz porodice kupusnjača.