Đumbir

-

đumbirOpis biljke: Đumbir je tropska začinska biljka koja jako podsjeća na trsku. Biljka naraste do jedan metar visine, njeno korijenje je mesnato kao prst debelo do 20 centimetara dužine i veoma aromatično. Aroma korijenja je prijatna sa mirisom na limun, a ukus je slatkasto pikantan i veoma svjež. Đumbir je veoma ukusan kao začin pa se koristi u razne svrhe, kao dodatak jelima za kolače, za pivo i likere.

Stanište: Pradomovina đumbira je jugozapadna Azija, glavni proizvođač je Indija a posebno dobar ukus ima đumbir iz Jamajke.

- Google oglasi -

Ljekoviti dio biljke: za lijek se koristi korijen.

Ljekovito djelovanje: Ima antiseptičko djelovanje i smiruje kašalj zbog čega se koristi kao dodatak toplim napitcima tokom zime. Đumbir (Zingiber officinalis) stimulira perifernu i uopćeno cirkulaciju, zagrijava, otklanja grčeve i spaze, stimulira funkciju jetre, snažan je antioksidant. Koristan kod uklanjanja edema, napada vrućine, raznih mučnina. U kombinaciji sa drugim biljkama pojačava njihovo djelovanje.

Kod izostale menstruacije preporuča se: 1 čajnu kašikicu đumbira u prahu razmutiti u pola litre vrele vode. Uzimati po 1 šalicu toplog čaja (polagano piti) 3-4 puta dnevno.

Kod upale jajnika: po 1 čajnu kašikicu, đumbirovog korijena, srdačice i kamilice, uz malo narezanog korijena peršina, kuhati mješavinu u 1 litri vode 15 minuta u poklopljenoj posudi, kada se ohladi procijediti, uzimati po pola čajne kašikice svaka 2 sata, kada se osjeti olakšanje, dozu smanjiti na 3 puta dnevno, tretman traje dok se menstruacija ne normalizira, obično 3-4 mjeseca.

- Google oglasi -

Đumbir sa medom je najpoznatiji kucni lijek u Americi za liječenje kašlja kod djece. Sok od svježeg đumbira, pomiješan sa sokom od svježeg bijelog luka i meda se koristi kao lijek za astmu.

Začin aromatičnog ljutog ukusa daje toplu energiju (ubrzava cirkulaciju) i otklanja probavne probleme. Dodajemo kod prehlade u čaj i ljekovite napitke. Oblozima otklanja reumatske bolove (rastvara otrovne naslage).

Svjež đumbir i sušen đumbir su sasvim različiti po svojstvima, kao da su u pitanju dvije različite biljke. U kineskoj medicini sušen đumbir je poznat kao Gan-Jiang a svjež korijen kao Sheng-Jiang. Svjež korijen se koristi za pojačanje znojenja i izbacivanje toksičnih materija iz organizma. Sušen korijen, koristi se za stomačne bolesti, dijareju, reumatizam, kašalj itd. I sušen i svjež đumbir je oficijelna biljka Kineske farmakopeje i kao ekstrakt i kao tinktura. U Kini se đumbir koristi u polovini recepata i biljnih preparata jer ubrzava reakciju biljaka sa kojima je pomiješan.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,083SljedbeniciPratite
Prethodni članakĐurđevik ili Đurđevac
Naredni članakDivizma

9 KOMENTARI

  1. Koliko dugo sme da se koristi djumbir? Ja vec par meseci koristim…dva korena djumbira(oko 300 g.)izrendan i pomesan sa pola kg meda.Koristi se najvise 4 puta dnevno i to drvena,keramicka ili plasticna kasicicica

  2. Ja izrendam djumbir, pomesam sa medom ( jedan koren oko 150 gr, meda otprilike i sok od 1 limuna )pa u teglu i u frizider. Kasicicu toga pojedem ili pomesam sa cajem ili vodom i popijem .Za decu stavite kafenu kasicicu toga u caj, mozda za pocetak i pola, nece biti jako, ukusno je

  3. Posle samo 6 soljica od ovog caja koji je kupljen u granulicama dakle ne koren nego u zdravoj hrani,,ja sam se preporodio posle preko mesec dana agonije sa varenjem ,zelucem itd,,bukvalno mi je zeludac bio ispod rebara,podiga dijaframu,,i sada ga koristim svaki dan oko tri puta na dan sa medom ali u medu pomesan sitno mleveni kantarion,i kroz med ima svoj prirodni vosak koji takodje oblaze zeludac unutra..Uz ovakvu kombinaciju tesko da kome moze da steti..dakle posle dva dan ispijanja ja sam za 100%drugi covek..Naravno da imam i dalje problema ,,ali..to je 10% od onoga..ovo sada moram ishranom da resavam i cajevima..Moja preporuka svima..! A ispio sam cisterne drugih cajeva..Ovo nije sala..ovo je LEK!

  4. Ja sam odrasla osoba i mene je djumbir ( djumbir i med 1:1)izlecio od tesku bronhopneumoniju.Nakon izlaska iz bolnice k
    ontinuirano sam uzimala 3X1 kasiku od ovog leka skoro 6 meseci, .Toplo ga preporucujem za bilo koje vrste prehlade. Samo treba da znate da je poznata prorocica, Baba Vangja koja je lecila bolesnike biljkama kazala da ako jedna biljka pomaze jednome, drugome ne. Zato treba probati vise biljaka i pronaci svoju, koja ce vam pomoci

Odgovori

Novi Sadržaj

Ljekovitost maslačka – Odličan je za proljetnu detoksikaciju organizma

Početak je proljeća i idealno vrijeme za branje maslačka. Uputite se izvan grada, na područja daleko od prometnica i...

Evo kako zamijeniti kalorične namirnice sa jednako ukusnim

Želite li skinuti pokoji kilogram, ne morate jesti bljutavu hranu i gladovati, već samo korigovati meni. Isto vrijedi i...

Kako popraviti zamagljen vid na daljinu?

Ako ne vidite jasno, a trljanje očiju ne pomaže, možda imate zamagljen vid. Zamagljen vid se javlja kada ne...

Kako spriječiti i prepoznati moždani udar kod žena

Žene se teže oporavljaju i imaju slabiji kvalitet života nakon moždanog udara nego muškarci. Iako se zna da se...
- Google oglasi -

Liječenje paradentoze na prirodan način

Paradentoza je kronična infekcija koja zahvaća zubno meso i kost koja podupire zube. Paradentoza može dovesti do gubitka zubi,...

7 bolnih tačaka koje nikako ne biste smjeli ignorisati

Nijedan ljekar ne voli kada mu se pacijenti javljaju zbog svake, i najmanje boli koju osjete. Ipak, neke vrste...

Ovo morate pročitati

Ukratko o sirutki

Pisali smo par puta o sirutki, no kako se...

Ljekovita svojstva mirisnog bagrema

Bagrem je porijeklom iz Kanade. Kod nas se mnogo...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas