IshranaVoćeDunja sprječava jesenje viroze - Evo koja su ljekovita...

Dunja sprječava jesenje viroze – Evo koja su ljekovita svojstva dunje

-

Dunja je jesenska voćka koja je veoma dragocjena za zdravlje jer obiluje antioksidansima, jako korisnim saveznicima u borbi protiv slobodnih radikala, koji mogu uzrokovati karcinom. Dunja pripada “Rosaceae” porodici biljaka, isto kao jabuke i kruške. Ljekovita svojstva dunje su impresivna…

Rijetko se konzumira u svježem stanju, ali se od ovog mirisnog jesenjeg ploda mogu pripremati ukusni sokovi, džemovi, slatka. Evo nekoliko razloga zbog kojih biste dunju i domaće proizvode od dunja trebali uvrstiti u svakodnevnu prehranu, pogotovo u jesen.

Dunja za zdravlje

- Google oglasi -

Pomaže u mršanju – Dunja sadrži malo kalorija, soli i masnoće, ali dosta vlakana i vitamina C. Zbog toga je odličan izbor za sve koji žele regulirati tjelesnu težinu. Obarite koštice od dunja i dobit ćete ljekovitu sluz. Smjesa je odlična za liječenje rana i blagih opekotina. Dunje mogu pomoći u liječenju čira na želucu, dijareje i problema s varenjem. Dunja predstavlja simbol ljubavi, sreće, plodnosti, pameti, ljepote, postojanosti i neprolaznosti.

Dunja obiluje antioksidansima, korisnim saveznicima u borbi protiv slobodnih radikala, koji mogu uzrokovati karcinom. Sadrži pektin koji smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi.

Zbog toga je ovo voće odlično za prevenciju zakrčenja arterija. Kalij u dunji smanjuje krvni pritisak, a na zdravlje srca povoljno utječe i vitamin C.

Dunja kao lijek

Plod dunje, s korom, sadrži antioksidante poput kvercetina, kempferola, derivata kavene kiseline i rutin. Zbog toga ima protuupalno, antimikrobno, antifungalno, hepatoprotektivno i diuretsko djelovanje. Zbog velike količine antioksidansa dunja doprinosi održavanju zdrave kože.

- Google oglasi -

Dunja za zdravlje može pomoći u snižavanju lošeg kolesterola, a preporučuje se njihova konzumacija kod respiratornih problema te probema povezanih s probavnim traktom.

Visok sadržaj željeza u dunji sprečava anemiju i utječe povoljno na krvnu sliku. Vitamin C u dunji pruža organizmu odličnu zaštitu od infekcija i jača imunološki sistem potreban osobi kako bi se odbranila od jesenjih viroza i gripe.

Dunja za zdravlje crijeva

Sok od dunje za želudac – Tegobe sa varenjem možete lako eliminisati sokom od dunja.

Priprema: Operite i sitno narendajte kilogram dunja, pa ih procedite kroz gazu. Sok popijte odmah jer brzo oksidira. Najbolje je da ga pijete prije jela.

Sirup za bronohitis – Narodni lijek protiv kašlja i upala disajnih organa možete napraviti vrlo jednostavno i od samo nekoliko sjemenki.

Priprema: Izdrobite pet sjemenki dunje i prelijte sa 100 ml vode. Kada se stvori gusta sluzasta masa, dodajte 15 g svježeg soka od bokvice i 100 g meda od žalfije. Uzimajte po jednu kašičicu tri puta na dan prije jela.

Vitamini u dunji – Plod dunje sadrži veoma mnogo vitamina C, zatim kalij, natrij, cink, željezo, bakar, mangan, pektin i druge organske i anorganske kiseline.

Sjemenke od dunje kao lijek

  • Zahvaljujući visokom postotku sluzi, sjemenke dunje njeguju i hidratiziraju kožu
  • Reguliraju proces prirodnog vlaženja, pomažući koži u zadržavanju vlage
  • Zbog toga postaju sve zastupljeniji sastojak u kozmetičkoj industriji
  • Preporučuju se kao jedno od najboljih sredstava protiv dekubitusa, opekotina, ispucale kože, svrbeža i kao oblog za upaljene oči


Čaj od sjemenki dunje

  • U oralnoj primjeni čaj od dunjinih sjemenki pomaže u oslobađanju od stresa i nesanice
  • Pomaže i kod upala usne šupljine i ždrijela te kao sredstvo za ublažavanje bolova
  • Ostavite žličicu sjemenki preko noći u vodi. Zagrijte prije konzumiranja i pijte tri šalice na dan
  • Isti čaj, ali negrijan, koristite protiv kožnih problema kao lokalno sredstvo

Čaj od lista dunje

Čaj od lista dunje – Od jedne čajne žličice svježih ili suhih listova pravi se čaj koji treba da odstoji 15 minuta. Nezaslađen čaj djeci dajemo žlicom. Čaj od lišća dunje pomaže kod proljeva u djece i dojenčadi, te kod akni.

Kada se bere list dunje

List dunje zaista vrlo brzo i učinkovito pomaže kod proljeva. Zapamtite to i kada budete u prilici naberite desetak listova, osušite ih i pohranite za svaki slučaj. Lišće se sabire prema potrebi od sredine svibnja do sredine rujna. Sjeme dunje (Semen Cvdoniae) treba sabrati prilikom upotrebe plodova i spremiti.

Sir od dunja

Najpoznatija slatka zimnica, poslastica od ove voćke je sir od dunja koji je naročito popularan u Francuskoj. No, od dunja se može napraviti i jako ukusan i aromatičan džem.

Sastojci: 

  • 3 kg zrelih dunja
  • 3 – 4 jabuke
  • šećer
  • 1 – 2 limuna
  • kristal-šećer

Priprema: Očišćeno veće voće prepolovite, a manje ostavite cijelo. Prelijte vodom tako da ga potpuno prekrije pa kuhajte dok se ne raspadne. Tvrde dijelove sklonimo, a ostatak propasirajte. Dobivenu kašu izvažite, pa dodajte jednaku količinu šećera i limunov sok. Kuhajte uz miješanje dok se ne stvrdne i odljepljuje s kuhače.

Duguljast lim obložite aluminijskom folijom pa rasporedite smjesu. Ostavite da odstoji najmanje 24 sata na toplome mjestu. Sir izvadite iz kalupa i uvaljajte u kristal-šećer. Ostavite da se suši još nekoliko dana na sobnoj temperaturi.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Očistite i poboljšajte zdravlje svoje jetre s ovih 10 namirnica

Kao najveća žlijezda u tijelu, jetra obavlja mnoge vitalne poslove kako bi vas održala na životu i vrhunskog zdravlja....

8 kombinacija zdravih namirnica koje mnogo više doprinose zdravlju ako se kombiniraju

Nutricionisti često kažu da je za zdravlje i dobru liniju vrlo važna kombinacija zdrave hrane. Neke su namirnice ukusne,...

Budite spremni za vrelo ljeto – Napravite sami najbolje ulje za sunčanje

Pored toga što štiti od UV zraka, sjajan je prirodan eliksir za podmlađivanje kože. Počeli ste da se sunčate...

3 prirodna sredstva koja sprječavaju mučninu u vožnji

Kinetoza, morska bolest, bolest putovanja sve je to bolest kretanja koja nastaje u transportnim vozilima, koja rezultira neugodnim simptomima...
- Google oglasi -

6 razloga zašto čaša hladna vode nije dobra za vaš zdravlje

Iako je voda neophodna za opstanak života, ona ima izvanredne zdravstvene prednosti. Ništa nije tako dobro kao ugusiti žeđ...

Osam štetnih utjecaja soli na zdravlje – Kako smanjiti unos soli?

Sol mijenja okus hrane, ali i utječe na tijelo na načine koje ne možete ni zamisliti. Primarni je izvor...

Ovo morate pročitati

Voće protiv gubitka kose

Svi smo čuli o važnosti korištenja svježeg voća i...

Recept za šarenu salatu koja svako jelo čini ukusnijim

Jesen je stigla, a šta radimo u jesen? pa...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas