Tokom sezone hladnog vremena, kada je čovjek najviše podložan prehladama i drugim virusnim infekcijama, neophodno je voditi računa o svom zdravlju. Najbolji način da se odbranite od svih ovih napasnika jeste podizanje i jačanje imunog sistema.
Pripremili smo samo za vas recept prave vitaminske bombe – džem od đumbira sa limunom i medom. Ova poslastica će vam pomoći da ojačate kako svoje, tako i zdravlje svojih ukućana.
RECEPT: Džem od đumbira s limunom i medom:
Sastojci:
– 1 srednji korijen đumbira
– 3 limuna
– 0,5 kg meda
Priprema:
- Limun operite, isjecite na kockice i usitnite u blenderu ili nožem.
- Đumbir ogulite i sitno izrendajte.
- Sjedinite limun i đumbir i prelijte medom. Smjesu dobro promješajte i sipajte u litarsku teglu.
Ovaj džem ne zahtjeva termičku obradu. Možete ga čuvati prilično dugo, zahvaljujući konzervirajućim svojstvima meda.
Džem možete dodavati u čaj, mazati na hljeb ili jednostavno uzimati svaki dan po 1 supenu kašiku. Budite sigurni da je ovo jedan od najboljih prirodnih načina za jačanje vašeg iimuniteta u vrijeme zimske sezone.
