Hashimotov tireoiditis je autoimuna bolest štitnjače. Postoje neke provjerene mjere prehrane i načina života koje pomažu u upravljanju simptomima. U ovom članku dajemo pregled najgorih namirnica za Hashimotovu bolest. Ono što jedete i kakva vam je ishrana može imati veliki utjecaj na uspjeh vašeg plana liječenja Hashimoto bolesti. Promjene u prehrani potencijalno mogu poboljšati ukupnu kvalitetu života ljudi koji žive s Hashimotovom bolešću.
Ako vam je nedavno dijagnosticiran Hashimoto i trebate neke smjernice o prehrani, nadamo se da će vam ovaj članak pomoći da odredite koju biste hranu prvo trebali eliminirati.
Hashimoto ishrana
Najgora hrana za Hashimoto
Gluten
Gluten je vrsta proteina koja se prirodno nalazi u žitaricama pšenice, ječma i raži. Djeluje poput ljepila, drži hranu zajedno i daje joj oblik. Za neke ljude, međutim, gluten može biti problematičan. Može potaknuti imunološku reakciju koja može uzrokovati oštećenje sluznice tankog crijeva. Ova osjetljivost je poznata kao celijakija.
Istraživanja su pokazala da ljudi s autoimunim poremećajima štitnjače poput Hashimota imaju veću vjerovatnost da će imati celijakiju od drugih. Zbog toga je uobičajeno da liječnici nakon dijagnoze Hashimota provode pregled celijakije. Ali čak i ako nemate celijakiju, ipak biste trebali razgovarati o prehrani bez glutena sa svojim liječnikom.
Mliječni proizvodi
Nije svak ko pati od Hashimotovog tireoiditisa netolerantan na laktozu, ali ova studija iz 2014 pokazalo je da je postotak oboljelih veći nego u općoj populaciji. U istoj studiji, ti pacijenti su dobili dijetu bez laktoze, a njihova razina TSH (hormon koji stimulira štitnjaču) je kao rezultat toga smanjena.
>> Kako prepoznati poremećaje rada štitnjače
Ali ovo je samo jedan od razloga zašto biste trebali razmisliti o uklanjanju mliječnih proizvoda iz prehrane. Još jedan razlog da razmislite o izbacivanju mliječnih proizvoda je taj što vaša crijeva mogu pogrešno prepoznati proteine u mlijeku – kazein i sirutku – kao štetne. Zatim će stvoriti antitijela koja će se nositi s njima, uzrokujući upalu crijevnog trakta. To je, zapravo, slično problemu koji ponekad uzrokuje gluten. Krajnji rezultat je slaba apsorpcija ostalih nutrijenata. Također može otežati vašem tijelu apsorpciju lijekova za štitnjaču.
Šećer
Konzumiranje previše šećera može jako otežati liječenje Hashimotovog tireoiditisa. To je zato što je poznato da šećer uzrokuje upale u crijevima.
Osim toga, neki liječnici vjeruju da skokovi šećera u krvi – gdje šećer u krvi raste, a zatim naglo pada – uzrokuju Hashimotove napade.
Nažalost, studijepokazali su da i umjetni zaslađivači mogu biti štetni za osobe s Hashimotom.
Kako biste smanjili unos šećera, izbjegavajte zaslađena pića, deserte, kolače i kekse. Provjerite ambalažu za prerađenu hranu – često će biti šećera u proizvodima koje možda niste uzeli u obzir, kao što su umaci i žitarice.
Žitarice
Slijedeći dijetu bez glutena već ćete izbaciti neke žitarice, ali dijeta bez žitarica značit će izbjegavati ih sve. To znači da nema prosa, amaranta, bulgura, kukuruza ili kamuta. Neki liječnici čak preporučuju izbacivanje “pseudožitarica” poput kvinoje i heljde.
Iako nema mnogo znanstvenih dokaza koji podupiru pristup bez žitarica, neki ljudi koji pate od Hashimoto bolesti smatraju ga korisnim. To može biti zato što su proteini u ovim žitaricama slični glutenu, zbog čega vaše tijelo na njih reagira na isti način.
Brza hrana i visoko prerađena hrana
Postoji nekoliko dobrih razloga da izbjegavate brzu hranu i prerađenu hranu ako imate Hashimoto.
Prvo, može biti teško eliminirati mliječne proizvode, gluten, šećere i žitarice kada konzumirate brzu ili prerađenu hranu, jer nije uvijek jasno što točno sadrže.
Ali što je jednako važno, brza ili visoko prerađena hrana nudi malo nutricionističke vrijednosti. Kod Hashimotovog tireoiditisa, održavanje crijeva zdravim i dobro kontrolirana težina važni su za smanjenje simptoma. Cjelovita hrana – bogata antioksidansima i s protuupalnim djelovanjem – pomoći će poboljšati vaše cjelokupno zdravlje, držeći autoimune napade na odstojanju.
>> Najbolji prirodni lijek za štitnjaču pročitajte OVDJE
Blagotvorni dodaci prehrani za oboljele od Hashimotove bolesti
Selen, cink, kurkuma, vitamin D, magnezij, željezo, B kompleks vitamina, riblje ulje, lipoična kiselina i acetilcistein.
