Nazivi biljke
Familija: Labiatae
Narodni: : Bosiljak pitomi
Latinski: Ocimum basilicum
Ljekarski: Herba, oleum basilici
Engleski: Sweet basil
Njemački: Basiliumkraut
Talijanski: Basilio
Francuski: La orange de savetier
Nalazište:
Uzgaja se u vrtovima i u loncima za cvijeće.
Opis:
To je jednogodišnja, zeljasta, mirisava biljka, 30-40 cm visoke, razgrana te stabljike, jajoliko kopljastih, na kraju zašiljenih listova na dugim peteljkama. U pazušcima listova na vrhovima stabljike izrastu poput klasova cvatovi malih, dvousnatih, bijelih cvjetića.
Sadrži:
Oko 0,4-0,8% eteričnog ulja, zatim tanin, saponin i gorke tvari, zbog kojih je gorko aromatičnog, Ijutkastog okusa. Eterično ulje sadrži estragoI ili methylcavicoI, linalol, pineol, cianoI, thymol, kamfor i još neke antiseptične tvari koje služe kao konzervans, jer uništavaju bakterije i druge mikroorganizme.
Bere se:
U srpnju i kolovozu, kada i cvate. Za lijek se upotrebljava cijeli nadzemni dio biljke u cvatu, a također i sjeme. Suši se u hladu, na zračnom mjestu, i odmah sprema u staklenke ili limene kutije da ne izgubi miris. Osim za lijek, služi i kao začin u kuhinjama.
Pripremanje lijeka, primjena i djelovanje:
Za čaj se prelije 1 kavska žličica biljke s 2 dl kipuće vode. Pije se češće u toku dana. Ublažuje grčeve u želucu, smiruje živce, olakšava mokrenje, popravlja raspoloženje, pojačava tek i probavu, liječi astmu, upalu bubrega, sprečava .nesvjesticu, potiče krvotok i pojačava spolni nagon. Sjemenke liječe mokraćne organe. Esencija bosiljka uzima se poslije jela, po 5 kapi na kocki šećera.
Uzme li se 15 g čitave biljke, zajedno sa sjemenom, doda 1 velika žlica meda i popari s 2,5 dl kipuće vode, pije se više puta dnevno po šalicu radi liječenja od kašlja, bubrežnih bolesti, radi lakšeg mokrenja a da pri tom ne peče, radi uklanjanja vjetrova, glavobolje i neraspoloženja. U slučaju visoke temperature uzima se svaki sat po 1 velika žlica hladnog čaja: on osvježava, i suzbija temperaturu.
Radi liječenja od hripavca, bolesti grla i usta, grglja se i ispiru usta 6-8 puta dnevno čajem od 20 g bosiljka koji se, s velikom žlicom meda popari s 2,5 dl kipuće vode, ostavi da stoji poklopljen 5 minuta i procijedi.
U 1 I bijelog vina stavi se za 1 šaku čitave biljke, moči se tako 8-10 sati, a zatim se pije triput dnevno po mala čašica, poslije jela, radi reguliranja stolice. Kod dojilja stimulira to stvaranje mlijeka. Kad se ovo vino pomiješa s jednakim dijelom stolnog ulja, piju se 3-4 žlice dnevno kao lijek protiv najtvrdokornijih zatvora stolice. Bosiljak pomaže protiv mučnine i nadutosti.
Protiv tuberkuloze uzima se triput dnevno na vršku noža
mješavina praška od jednakih dijelova bosiljka, pelina (Artemisia absinthium) i boba borovice (Juniperus communis) u 1 velikoj žlici maslinova ulja.
Protiv hripavca i skupljanja sluzi u dušniku pomaže i čaj od jednakih dijelova bosiljka i majčine dušice (Thymus vulgaris) s velikom žlicom meda, što’ se zajedno popari s 2,5 dl kipuće vode. Pije se svaki sat po 1 žlica.
Sok iscijeđen iz svježeg lišća bosiljka, nakapan u uho, liječi upalu uha, a svježe lišće, stavljeno u nos, odstranjuje hunjavicu. Ružina voda, u kojoj su 18 sati močene sjemenke bosiljka zacjeljuje brzo rane na grudnim bradavicama.
