ZdravljeIzraelci proizveli paradajz sa ukusom ruže i limuna

Izraelci proizveli paradajz sa ukusom ruže i limuna

-

Izraelski naučnici proizveli su genetski modifikovan paradajz sa aromom ruže i limuna, čiji se ukus veoma svidio dobrovoljcima koji su ga probali, naveo je jedan britanski naučni časopis.

Među 82 osobe kojima je ponuđeno da usporede ukus novog mirišljavog paradajza i onog prirodnog, gotovo svi su uspjeli da prepoznaju nove arome koje su opisivali kao „parfem”, „miris ruže” ili „miris limuna”. Čak 49 dobrovoljnih degustatora izjavilo je da im se više sviđa novi aromatizovan paradajz, dok je samo njih 29 navelo da je prirodan paradajz bolji. Genetski modifikovan paradajz proizveo je istraživački tim Neve Jar na čijem čelu je izraelski naučnik Efraim Levinson. Aromatizovani paradajz je svjetlije roze boje jer u sebi sadrži dva puta manje likopena, antioksidanta koji prirodnom paradajzu daje boju i koji je dobar za ljudsko zdravlje.

- Google oglasi -

Istovremeno novi paradajz ima više terpenoida, organskih sastojaka koji mu omogućavaju da mnogo duže bude svjež. Prvi genetski modifikovan paradajz pojavio se na američkom tržištu 1994, ali je ubrzo povučen zbog slabe prodaje. Trenutno se u svijetu nigdje u prodaji ne nudi genetski modifikovan paradajz.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Ovo je 10 zdravstvenih prednosti jaja od prepelice

Jaja od prepelice su super hrana i prilično su dostupna većini ljudi, međutim, njihova ljekovitost i brojne prednosti za...

Crna rotkva i med su ljekovita kombinacija protiv kašlja – Recept

Ako su vaše grlo i pluća osjetljivi te vas stalno napada kašalj ili bronhitis prije nego posegnete za farmaceutskim...

5 kućnih lijekova za ublažavanje menstrualnih bolova

Bol se može se javiti u više oblika kao sijevajuća bol ili grčevi u donjem dijelu trbuha koji se...

Šafran kao lijek – 5 impresivnih zdravstvenih prednosti šafrana koje niste znali

Korištenje šafrana potječe do starog egipatskog i rimskog doba kada se koristio u medicini da bi tek kasnije postao...
- Google oglasi -

Prirodan način čišćenja jetre od toksina

Glavna uloga jetre je detoksikacija cijelog tijela. To je naš unutarnji “čistač” koji uz pravu podršku može iz tijela...

Pobijedite zimski umor – Pet savjeta kako da povećate nivo energije

Zimski umor, depresija ili sezonski afektivni poremećaj česta je pojava sa kojom se bore mnogi. Simptomi zimskog umora su...

Ovo morate pročitati

Divizma: Melem za kožu, pluća, srce – ljekovita svojstva i recepti

Od davnina poznata po svom čudotvornom, ljekovitom dejstvu, divizma...

Herbarium – Oman

Nazivi biljke Familija: CompositaeNarodni: OmanLatinski: Inula heleniumLjekarski: Inulae helenit radixEngleski:...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas