IshranaNamirniceZdravstvene i prehrambene prednosti kakao praha

Zdravstvene i prehrambene prednosti kakao praha

-

Danas je kakao najpoznatiji po svojoj ulozi u proizvodnji čokolade. Međutim, moderna istraživanja su otkrila da kakao doista sadrži važne spojeve koji mogu biti kao koristan lijek za vaše zdravlje. Po svom sastavu kakao je iznimno bogat antioksidansima koji su odgovorni za ukupno zdravlje organizma. Antioksidansi štite vaš organizam od bolesti i od slobodnih radikala, koji su glavni uzrok starenja.

Kakao prah se proizvodi drobljenjem zrna kakaa i uklanjanjem masnoće ili kakao maslaca. U Europu su ga unijeli španjolski osvajači u 16. stoljeću i brzo je postao popularan kao lijek za promicanje zdravlja.

- Google oglasi -

Kakao je kroz istoriju opisivan kao lijek za mnoge bolesti, a novo istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji pokazalo je da kakao štiti i od srčanih bolesti i moždanog udara. Šolja kakaoa dnevno sprječava nastanak krvnih ugrušaka koji, ukoliko stignu do srca ili mozga izazivaju infarkt. Kakao je jedan od najbogatijih izvora polifenola. Posebno je bogat u flavanolima, koji imaju snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje.

Kakao kao lijek

Kakao je bogat polifenolima, koji imaju značajne zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje upale i poboljšanje razine kolesterola. Međutim, prerada kakaa u čokoladu ili druge proizvode može značajno smanjiti sadržaj polifenola.

>>Crna čokolada kao lijek – Slastica koja nas liječi

Kakao i visoki pritisak
Kakao, kako u obliku praha tako i u obliku tamne čokolade, može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Smatra se da flavanoli u kakau poboljšavaju razinu dušikovog oksida u krvi, što može poboljšati funkciju vaših krvnih žila i smanjiti krvni tlak.

- Google oglasi -

>>Kako sniziti krvni pritisak za 5 minuta pročitajte OVDJE

Može smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara
Osim što snižava krvni tlak, čini se da kakao ima i druga svojstva koja mogu smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara. Štoviše, utvrđeno je da kakao smanjuje “loš” LDL kolesterol, ima učinak razrjeđivanja krvi sličan aspirinu, poboljšava šećer u krvi i smanjuje upalu. Ova svojstva povezana su s manjim rizikom od srčanog udara, zatajenja srca i moždanog udara.

Kakao može poboljšati raspoloženje i simptome depresije na različite načine
Osim pozitivnog utjecaja kakaa na mentalnu degeneraciju uzrokovanu starenjem, njegov učinak na mozak također može poboljšati raspoloženje i simptome depresije.

Pozitivni učinci na raspoloženje mogu biti posljedica kakaovih flavanola, pretvaranja triptofana u prirodni stabilizator raspoloženja serotonina, njegovog sadržaja kofeina ili jednostavno osjetilnog užitka jedenja čokolade.

Jedna studija je otkrila da pijenje kakaa s visokim udjelom polifenola poboljšava smirenost i zadovoljstvo.

Koristite kakao za mršavljenje
Smatra se da kakao može pomoći u reguliranju potrošnje energije, smanjenjem apetita i upale te povećanjem oksidacije masti i osjećaja sitosti. Kakao proizvodi povezani su s nižom težinom, a dodavanje kakaa vašoj prehrani može pomoći u bržem mršavljenju.

Kako napraviti kakao s vodom

Kakao se najčešće priprema s mlijekom, ali može se pripremiti i sa vodom.

Sastojci potrebni za pripremu kakaa s vodom su:

  • 1 litar vode
  • 100 grama šećera
  • kašika kakaa u prahu
  • ekstrakt vanilije

Potrebno je da ulijte vodu u srednji lonac i umiješate šećera s kakaom u prahu. Ukoliko volite slađi kakao, možete dodati još šećera. Vrući kakao kuhate na srednjoj vatri oko 8 do 10 minuta uz povremeno miješanje. Na kraju umiješate vaniliju i kakao s vodom je gotov. Ulijte kakao u šalice i poslužite.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,071SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Jezik – Tako malen organ, a ipak tako velik i snažan – Koje su bolesti jezika?

Kao i svaki organ, tako je i jezik čudo prirode koje pobuđuje veliku pažnju… Zbog svojstvenog rasporeda i sastava mišića,...

Kakav učinak na zdravlje imaju ove sjemenke

Sjemenke su prave riznice hranjivih tvari koje su zaista korisne za cjelokupno zdravlje. Sjemenke lana, bundave, suncokreta i susama...

Ovo niste znali – Žvakaće gume imaju štetne posljedice za zdravlje

Žvakaće gume mogu osvježiti dah ili smanjiti stres, one mogu imati pozitivan i negativan učinak na vaše zdravlje. Dok...

Čaj od nane najbolje diže organizam na noge

Ovaj napitak istovremeno gasi žeđ, osvježava i jača želudac i crijeva. Čaj od nane ili mente najbolji je saveznik...
- Google oglasi -

Riješite se proširenih i bolnih vena uz čudotvorni narodni lijek – Recept

Proširene vene žene su nekad rješavale smjesom koju su napravile same. Jednostavna je za izradu i jeftina, a sastojci...

Čišćenje bubrega na stare načine ruske narodne medicine

Čišćenje bubrega jelovim uljem je najprostiji i najefikasniji način čišćenja bubrega… Sastoji se iz dvije uzastopne etape: jednu nedjelju...

Ovo morate pročitati

Evo kako da izvadite urasli nokat, bez odlaska na operaciju

U ljudskom tijelu stvaraju se mnoge stvari prirodnim putem...

Borci koji pomažu u smanjenju holesterola

Nije tajna da se zdravom ishranom može smanjiti nivo...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas