IshranaFini receptiKako svaki put napraviti savršenu kajganu?

Kako svaki put napraviti savršenu kajganu?

-

Koliko vas je samo puta sitnica dijelila od savršene kajgane? Priprema savršene kajgane zahtijeva više od samog razbijanja jajeta i miješanja – ne puno više ali ipak dovoljno da ne uspijete svaki put postići željeni rezultat. No budite bez brige jer ovo su preporuke stručnjaka kako napraviti savršenu kajganu. Sa sljedećih 10 pravila možete uvijek pripremiti savršenu kajganu – svaki put!

Kako napraviti kajganu

  • Koristite tavu s dnom protiv lijepljenja. Sjajna površina ključna je kako bi jaja lagano klizila po tavi.
  • Koristite svježa jaja.
  • Jaja razbite u posudicu, nikada izravno u tavu.
  • Pomiješate jaja s malo mlijeka ili vrhnja kako tako da smjesa bude fina i kremasta.
  • Za bogatiji okus koristite maslac, nikada ulje.
  • Koristite silikonsku lopaticu za miješanje jer bi metalno posuđe moglo oštetiti premaz na tavi koji sprečava lijepljenje.
  • Jaja pecite na laganoj vatri kako se ne bi raskuhala.
  • Neprestano miješate – kajgana će tako biti mekša i ukusnija.
  • Jaja izvadite iz tave prije nego su gotova jer će se nastaviti kuhati još nekoliko trenutaka.
  • Dodajte sol neposredno prije serviranja. Ako posolite jaja dok se kuhaju sol će izvući vodu iz njih te ćete dobiti vodenastu kajganu.

Koja je vaša tajna za pripremu savršene kajgane? Podijelite u komentarima.

- Google oglasi -

>>Da li znate zašto je dobro pojesti 3 jaja dnevno?

Kako napraviti kajganu sa sirom

Kajgana sa sirom i šunkom je izuzetno ukusna, hranljiva i prepuna proteina koji će vas dugo držati sitim, što ih čini idealnim doručkom bez obzira na uzrast.

Potrebni sastojci:

  • 2 cijela jaja
  • komad feta sira ili edamera (30-40 g)
  • nekoliko listova ili komada šunke
  • po želji: sitno isjeckana paprika ili paradajz, ukrasiti peršunom ili bosiljkom

Kajgana sa sirom i šunkom
U posudi dobro umutite par cijelih jaja, posolite i začinite po ukusu.

- Google oglasi -

Dodajte feta sir ili edamera narendanog i nastavite mućenje. Ukoliko želite jači ukus feta sira, dovoljno je samo blago umutiti mješavinu. Ukoliko nastavite mućenje dok mješavina ne postane homogena, ukus sira biće blaži.

Listove šunke možete ubaciti cijele ili ih isjeći na sitnije komade. U prvom slučaju ih ne morate pomiješati već ih samo naslagati na dnu suda i preko preliti, dok ih u drugom slučaju ubacite kada i sir i zajedno mutite.

>>7 načina na koje možete iskoristit ljusku od jaja

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,069SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Kako prepoznati staro jaje

Svježa jaja ukusne su namirnice koje se savršeno slažu s mnogim jelima. Osim ako imate svoje koke koje vam...

Kako se koristi i koje dobrobiti vam nudi luk za kosu

Možda mrzite luk zbog boli u očima kada ga sječete, ali kako koji luk utječe na naše zdravlje pročitajte...

Jezik – Tako malen organ, a ipak tako velik i snažan – Koje su bolesti jezika?

Kao i svaki organ, tako je i jezik čudo prirode koje pobuđuje veliku pažnju… Zbog svojstvenog rasporeda i sastava mišića,...

Kakav učinak na zdravlje imaju ove sjemenke

Sjemenke su prave riznice hranjivih tvari koje su zaista korisne za cjelokupno zdravlje. Sjemenke lana, bundave, suncokreta i susama...
- Google oglasi -

Ovo niste znali – Žvakaće gume imaju štetne posljedice za zdravlje

Žvakaće gume mogu osvježiti dah ili smanjiti stres, one mogu imati pozitivan i negativan učinak na vaše zdravlje. Dok...

Čaj od nane najbolje diže organizam na noge

Ovaj napitak istovremeno gasi žeđ, osvježava i jača želudac i crijeva. Čaj od nane ili mente najbolji je saveznik...

Ovo morate pročitati

Problemi s kolesterolom

Među svim degenerativnim faktorima odgovornim za starenje i preranu...

Pripremite se: Šta trebate znati prije nego započnete planiranu trudnoću?

Mnoge stvari mogu se učiniti kako bi trudnoća protekla...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas