Ako je potrebno poboljšati vaš nivo proteina, jaja su najbolji izbor. Ne samo da su najjednostavnija i najlakša za pripremiti, jaja su i jeftina. Jaja se nalaze među 10 najzdravijih namirnica na svijetu, i to je sasvim dovoljan razlog zašto ih je dobro jesti svaki dan.
Jaje je visokovrijedna namirnica bogata proteinima, folatom, jodom, vitaminima D, A, B2 i B12 te luteinom i zeaksantinom. Zapravo, jaja su prilično savršena hrana. Sadrže po malo gotovo svih hranjivih tvari koje su vam potrebne.
Jedno jaje od 60 g sadrži 135 mg vitamina A, što znači da je dovoljno pojesti dva jajeta da bi se zadovoljile dnevne potrebe za ovim važnim elementom koji povećava otpornost organizma i blagotvorno djelovanje na zdravlje.
Zašto je dobro jesti jaja
Bolji imuni sistem
Počnite redovno konzumirati jaja, ako želite zadržati bakterije i viruse daleko na prirodan i zdrav način. Uzmite veliko jaje jer sadrži gotovo četvrtinu dnevne potrebe za selenom. To je sastojak koji poboljšava imunitet i kontrolira hormone štitnjače.
Smanjuju loš kolesterol
Istraživanja su pokazala kako svakodnevno konzumiranje jaja može smanjiti loš kolestorol u tijelu i povećati razinu dobrog. Time se smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
>>10 zdravstvenih prednosti jaja od prepelice
Povećana razina energije
Vitamin B2 također poznat kao riboflavin. On je važan jer pomaže tijelu da pretvori hranu u gorivo. Za to vam je potrebno više energije. Samo jedno jaje sadrži 15 posto dnevne potrebne za vitaminom B2.
Za zdravije kose i kože
Osim vitamina B2, jaja su bogata vitaminima B5 i B12. Ovi B kompleks vitamini su važni ako želite zdravu kožu, kosu i nokte.
>>Kako da napravite čarobni lijek od ljuske jaja
Zaštita mozga
Jaja su dobra za mozak. Kolin u jajima je prvenstveno odgovoran za ovaj objekt. To je potreban sastojak za pravilno funkcioniranje neurotransmitera. Nedostatak klora može uzrokovati neurološke probleme ako ljudi ne dobivaju dovoljno kolina svaki dan.
Unesite važne aminokiseline
Tijelo može proizvesti i do 11 aminokiselina koje su važne za pravilno funkcioniranje organizma. Međutim, treba nam još devet aminokiselina, koji se mogu naći u jajima.
Smanjuje stres i anksioznost
Navodi se u studiji iz 2004. godine, sastojci jaja mogu povećati serotonin, što znači da se razine stresa i anksioznosti mogu smanjiti.
Zaštitite svoje oči
Lutein i zeksantin dvije aminokiseline prisutne u jajima imaju veliki pozitivan učinak na oči. Te kiseline su prisutne samo u žumanjcima, pa redovna konzumacija može smanjiti rizik od razvoja bolesti oka.
Bolje kosti i stanje zuba
Za zdrave kosti i zube, vitamin D je vrlo važno. Vitamin se može naći u jajima, između ostalih prirodnih izvora. Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija. Također, kalcij nije samo dobar za kosti, ali i za srce.
Ne sadrže gluten i ugljikohidrate
To je razlog zašto su odličan izbor za ljude koji su na posebnom režimu prehrane
Jaja za mršavljenje
Jaja su odličan izbor za doručak jer brzo stvaraju osjećaj sitosti. Regulisati će apetit, ublažiti žudnju za grickalicama i smanjiti vjerovatnoću od prejedanja kasnije u toku dana. Istraživanja su pokazala da osobe koje doručkuju jaja unose manji broj kalorija tokom dana. To je jedna od najboljih karakteristika jaja. Jaja su najbolji izvor proteina, tako da ćete se dugo osjećati siti. Čak je i ljuska jajeta vrlo korisna. Kako iskoristiti ljusku od jajeta saznajte OVDJE.
Kokošje jaje nutritivna vrijednost
Nutritivna vrijednost u 100 g kokošjeg jaja (1 jaje teži prosječno 60 g):
Energetska vrijednost [kcal]: 147
Ukupni ugljikohidrati [g]: 0.77
Proteini [g]: 12.58
Ukupne masnoće [g]: 9.94
Zasićene m.k [g]: 3.099
Jednostruko nezasićene m.k. [g]: 3.81
Višestruko nezasićene m.k [g]: 1.364
Prehrambena vlakna [g]: 0
Kolesterol [mg]: 423