Origano, mažuran ili majoran začin koji postaje i lijek

-

Majoran je uglavnom jednogodišnja biljka oblika maloga grma visine 20 do 40 cm. Listovi su maleni, eliptični, cjelovitog ruba, sivo baršunasti i s kratkom peteljkom. Cvjetovi su bijeli ili blijedo-ružičasti. Majoran je biljka sa jako aromatičnim mirisom i ima jako prepoznatljiv gorka okusa. Vrijeme cvatnje je u julu i augustu, zavisno od staništa. Većinom ga možemo naći u vrtovima, te u krškom području Mediterana. Ubire se cijela biljka u cvatu, sami listovi i gornji dio biljke u cvatu. Sušimo je brzo na toplom i prozračnom mjestu u hladu.

Majoran je začin koji u pravom smislu riječi postaje lijek. Ako majoran koristite svježi onda je aromatičniji, a dužim kuhanjem gubi aromu, pa je poželjno da ga dodajete pri kraju kuhanja, dok suhi dodajte na početku kuhanja. Majoran je jedna od rijetkih biljaka koja ima jaču aromu osušena nego kada je svježa. Jedno od najpoznatijih jela u kojem je neizostavan je pizza, pa ga ujedno nazivaju pizza začin.

- Google oglasi -

Poznat je pod brojnim narodnim nazivima: origano, mažuran, majoran, mravinac, vranilovka, vranilova trava…

Majoran začin

Iz svježe biljke mažurane destilacijom dobije se eterično ulje, a priprema se i mast što ublažava glavobolju i koristi se da umiruje živce opčenito. Ulje se koristi za masažu gihta (uloga), protiv reumatizma, ukočenih zglobova nakon duže bolesti, kod napornog pješačenja, otvrdnuća žlijezda ili kvržica na prsima.

U medicini mažuranom pomažemo protiv grčeva, pomaže izlučivanje kod upala grla… Čaj od mažurana pomaže kod prehlada i bronhitisa.

Majoran je bogat vitaminom A, B2, B6, B9, C, E i K, te mineralima poput cinka, bakra, fosfora, kalcija, magnezija, željeza, mangana i selena.

- Google oglasi -

Lagani čaj od mažurane izvanredno pomaže u liječenju crijevnih grčeva kod djece. Jači čaj koristi kod odraslih osoba za liječenje vodene bolesti u početnom stadiju, kod žutice, teškoća s jetrom, sluzi u prsima, nadutosti i pokvarenog želuca.

Čaj od majorana

1-2 čajne kašike majorana prelijemo s 1/4 l ključale vode, pustimo da odstoji 5 minuta i procijedimo. Pijemo u polaganim gutljajima 1-2 šoljice dnevno.

Čaj od majorana koristi se kod:

  • ublažavanja kašlja
  • kod astme i upala dišnih organa
  • za inhaliranje dišnih puteva
  • kod iščašenja, uganuća koristiti obloge od majorana
  • kao eterično ulje antibakterijski djeluje na bakterije poput Escherichie coli
  • kao začin ga je preporučljivo koristiti u svježem obliku, jer je aromatičniji i pikantniji, a ne gubi svoju aromu i hranjive tvari

Osim toga, konzumacija majorana pomaže kod:

  • liječenja artritisa
  • liječenja bronhitisa
  • liječenja bolnih stanja mišića, migrena, visokog tlaka, neredovitih menstruacija, menstrualnih grčeva, zatvora, išijasa
  • čišćenja želuca i pluća
  • poboljšava cirkulaciju u ekstremitetima itd.
- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...
- Google oglasi -

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Ovo morate pročitati

Supa od svinjske glave je lijek protiv mamurluka

Supa od svinjske glave u koju se na kraju...

Psyllium ljuskice, saveznik probave koji čisti poput spužve

Psyllium ljuskice su dobivene iz ovojnice sjemena biljke Plantago ovata,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas