ZdravljeMed je čudo

Med je čudo

-

Zdravima čuva zdravlje, a bolesnima pomaže da ozdrave. Po svojoj prirodi med je veoma otporan na bakterije, te mu ne treba dodavati nikakve kemikalije ili konzervanse da bi se sačuvao.

Pčelinji med nije samo spasonosni snabdjevač čovjekovog organizma energijom nego je i riznica najdragocjenijih darova prirode. Sve što je ljekovito u nekoj biljci pčela sakuplja, i uz brojne korisne sastojke iz svog organizma, pretače u med. On sadrži gotovo sve elemente koji ulaze u sastav ljudske krvi i zahvaljujući tome zdravima čuva zdravlje, a bolesnima pomaže da ozdrave. Medicinski stručnjaci preporučuju da se med što duže zadržava u usnoj šupljini, kako bi ljekovite materije, preko jezičnih žlijezda, brzo i nepromijenjeno prodirale u krv, a potom u tkivo i sve ćelije organizma, ili da se uzima u obliku rastvora (najbolje s biljnim čajevima, mlijekom ili limunadom). Njegove hranljive i okrepljujuće osobine pojačavaju rad mišića odraslih, ali i ubrzavaju rast dejce. Poznato je i da je med hrana s potencijalnim alkalitetom, neophodnim za podržavanje kiselo-alkalne ravnoteže u organizmu, a od posebnog značaja su tu mineralne soli, koje neutrališu kiselinu.

Prilikom kupovine meda valja obratiti pažnju da on nije ukvaren, fermentisan, zagađen ili falsifikovan primjesama materija sličnih medu. Pod normalnim okolnostima med nikada ne može da se pokvari, ako su ga u košnici pčele dovoljno preradile i ako ga je pčelar pravilno izvadio iz saća i valjano upakovao. Med je, po svojoj prirodi, veoma otporan na bakterije, te mu ne treba dodavati nikakve kemikalije ili konzervanse da bi se sačuvao. Nije mu potrebno ni zagrijavanje, pasterizacije, pakovanje u vakuumu. Pčele su, tokom miliona godina, naučile kako se med čuva, te mu nije potrebno prečišćavanje, niti uklanjanje prljavštine, pošto je on, pod normalnim okolnostima, potpuno čist kada ga pčele same spreme, jer one ne dozvoljavaju da ijedan djelić nečistoće ili prašine dospije u med. On se može zagaditi jedno nepažnjom pčelara ili nekog drugog.

- Google oglasi -

Pod povoljnim uslovima med se može sačuvati veoma dugo. Jedan od najvažnijih uslova za to je njegovo čuvanje od vlage, te sudovi u kojima se drži moraju biti čisti i suhi. Najpodesnije su staklene tegle ili emajlirane posude, a preporučuje se da se čuva na temperaturi između 5 i 10 stepeni i to u suhim i dobro provjetrenim prostorijama. Važno je znati da u neposrednom dodiru meda s metalom dolazi do reakcije organskih kiselina i metala (željeza, cinka…) što dovodi do stvaranja sjedinjenja škodljivih po ljudsko zdravlje, a istovremeno ta sjedinjenja razaraju i vitamine u medu. Stoga se mora paziti da emajl ne bude oštećen.

Mnogi izbjegavaju da kupe kristalisani med, misleći da nije prirodan, međutim, upravo je kristalizacija jedno od bitnih svojstava prirodnog meda. Do nje dolazi uglavnom zbog toga što glukoza (grožđani šećer) u medu, pri određenoj temperaturi ne može da opstane u tekućem stanju, te se stvaraju kristali i tako med dobija kremast izgled.

- Google oglasi -
Prethodni članakLecitin dobar za pamćenje
Naredni članakNavike uspješnih

4 KOMENTARI

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Šta je zdravije, maslac ili margarin? Odgovor će vas sigurno iznenaditi!

Potrošači su nerijetko u dilemi kada donose odluku o kupovini, margarin ili maslac. Maslac važi za nezdravu namirnicu s...

Ne zanemarujte ove bezazlene simptome koji mogu da budu uzrok vrlo ozbiljnih komplikacija, uključujući i karcinom

Mnogi ljudi zanemaruju ove simptome jer smatraju da je riječ o nečemu što nije ozbiljno. Ponekad simptomi gorušice mogu...

Pistacije najzdravija grickalica na svijetu koja uništava holesterol, jača imunitet, štite od raka…

Loše grickalice zamijenite zdravim! Pistacije su izuzetno hranjive i korisne kao lijek za bolji rad srca, jačanje imunog sistema,...

Ako pijete ovaj čaj možete poboljšati apetit prirodno

Apetit je posebno stanje, kako ga neki naučnici formulišu, koje postoji samo kod viših oblika života. On služi kako...
- Google oglasi -

7 idealnih načina da se trajno riješite problema sa vlagom u kući

Vlaga i plijesan su opasni za zdravlje, izazivaju različite vrste alergija, neugodnog su mirisa, da biste to uklonili...

Redovno konzumirajte avokado i zdravlje je zagarantovano – Dovoljno je dnevno pola akovada pojesti evo i zašto

Avokado (lat. Persea americana ili Persea gratissima) je od davnina poznato tropsko voće. Potječe iz prašuma Južne i Sjeverne...

Ovo morate pročitati

Evo kako možete smanjiti otok nogu i zglobova tokom trudnoće

Oticanje nogu i zglobova je veoma neugodna pojava koja...

Čaša vina i dvije šoljice kafe produžuju zivot

Vino u umjerenim količinama stimuliše varenje, rad srca i...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas