Uz mnogima omiljeni šećer, sol je dodatak hrani koji koristimo baš svi jer ovaj začin jelo čini bogatijim i ukusnijim. Svi znaju kako povećani dnevni unos šećera može dovesti do debljanja, no ima li i sol isti efekt?
Sol je začin koji se koristi u gotovo svim jelima. Iako sama po sebi nema visoku kalorijsku vrijednost, sol značajno djeluje na naše tijelo, počevši od samog okusa pa sve do probave.
Možemo li se udebljati od soli?
Sol ne može direktno utjecati na debljanje, no problem je u tome što hrana koja sadrži najviše soli je ujedno i najnezdravija. Riječ je o hamburgerima, umacima, prženoj hrani, instant juhama i mnogim drugim jelima koja su nepcima vrlo primamljiva, a u sebi skrivaju velike količine soli, a samim time i šećera i masnoća.
Isto tako, sol zadržava vodu u tijelu što izaziva osjećaj nadutosti i podbuhlosti, a ovaj efekt prvo će te osjetiti na području trbuha. Ona neće povećati količinu masnog tkiva, ali će utjecati na pomicanje kazaljke na vagi u neželjenom smjeru.
izvor: zadovoljna.hr
