Pčelinji hljeb fermentirana je pelud koju su pčele preradile i obogatile svojim enzimima i drugim visokovrijednim tvarima. Ovaj prirodni pčelinji proizvod sve se više spominje kao dodatak prehrani koji izuzetno doprinosi zdravlju i pospješuje krvnu sliku.
Jedan od najboljih prirodnih preparata za poboljšanje nivoa hemoglobina u krvi, kao i kompletne krvne slike jeste prerađeni cvijetni prah od pčela koji se zove pčelinji hljeb ili perga. To su potvrdila i mnogobrojna naučna istraživanja.
Cvijetni prah, odnosno polen, pčele sa cvijetova donose u saće svojih košnica gdje vrše njegovu fermentaciju i skladište. Poznato je da u procesu fermentacije polena u pergu pčele koriste čak 107 vrsta gljivica. Više od 80 specijalizovanih vrsta kvasaca, kao i 39 vrsta korisnih bakterija kako bi dobile jedan od najboljih prirodnih preparata.
Pčelinji hljeb ili perga kao lijek
Perga obiluje kvalitetnim bjelančevinama, svim nezamjenjivim aminokiselinama, ugljenim hidratima, masnim kiselinama, vitaminima B grupe, vitaminima K, E, D, C. Posebno vitaminom P (rutin), provitaminom A (karotin), različitim mineralima i oligoelementima (posebno kalijumom i gvožđem), eteričnim uljima, enzimima, pigmentima i drugim biološki aktivnim prirodnim materijama.
Veliki je problem pergu izvaditi iz ćelija saća, kao i to što je ona neophodna za život pčela pa je cijena jednog grama perge na našem tržištu oko jedan euro.
Nedostatak hemoglobina, proteina koji čini više od trećine ukupne količine krvi, može se prepoznati po simptomima kao što su: stalni umor, osjećaj nedostatka daha, nedostatka energije pri svakodnevnim aktivnostima, ubrzan rad srca, pojava kožnih upala, sporije zarastanje rana.
Ukoliko ste kod sebe prepoznali neke od simptoma, najbolje je da uradite kompletnu krvnu sliku kako bi znali na čemu ste i preuzeli adekvatne mjere.
Za regulaciju hemoglobina, kao i za poboljšanje krvne slike najbolje će vam pomoći prirodni preparat perga.
Perga kako se koristi
Pergu u medu je najbolje upotrebljavati pola sata prije obroka pri čemu je potrebno što duže otapati u ustima. Na takav način dolazi do usvajanja korisnih materija još u sluzokoži usne duplje.Mješavina sa medom se upotrebljava :
- Za odraslog čovjeka 2-3 puta dnevno po jednu kašičicu.
- Za dijecu od 2-4 godine 2-3 puta dnevno po 1/3 kašičice.
- Za dijecu od 4-12 godina 2-3 puta dnevno 1/2 kašičice.
