Ishrana Zdravi recepti Pekmez od rogača poslastica puna zdravlja - Jača imunitet,...

Pekmez od rogača poslastica puna zdravlja – Jača imunitet, sprečava rak maternice i pluća

-

Pekmez od rogača je vrlo vrijedan prehrambeni proizvod koji uspješno povećava apetit, poboljšava cirkulaciju, podupire krvotok te jača kapilare. Ovaj ljekoviti pekmez jača imunitet, smanjuje učestalost virusnih i uzročiti bolesti. Primjenjuje se kod bolesti probavnog trakta. Pekmez se preporučuje kod visokog krvnog tlak, a može se koristiti kao afrodizijak.

Pekmez (bekmes) – riječ turskog porijekla, što znači kondenzirani sok (sirup) voća, bobičastog voća, povrća. Često se nalazi pekmez od grožđa, jabuka kao i od ploda rogača. Zahvaljujući bogatstvu voćnih kiselina, pektina i biljne sluzi, rogač je ujedno hrana i lijek

- Google oglasi -

Stablo rogača je zimzeleno drvo koje u šestoj godini života počinje da daje plodove s mahunama sličnim rogu životinje. Stablo je čisto, na njemu se ne nalazi parazit, pa se u mnogim zemljama smatra svetim. Prirodna slatkoća rogaca omogućava da se njime odlično zamjenjuje kakao i proizvodi kakaa.

Pekmez od rogača ljekovitost

Sadržaj kalcija i željeza u pekmezu od rogača je prilično visok. Kalcij je mineral koji je efikasan u razvoju kostiju. Sa svojim visokim sadržaj minerala i vitamina pekmez od rogača je ukusan i idealan je izvor hranljivih materija za sve dobne skupine. Pekmez od rogača daje značajan doprinos u povećanju otpornosti organizma i jačanju imunološkog sistema.

Rogač obiluje kalcijem, kalijem i bakrom te riboflavinom. U manjim količinama sadrži vitamin E i vitamine B skupine te željezo, magnezij, fosfor, mangan i selen.

- Google oglasi -

Sadrži tanine i galnu kiselinu koja djeluje analgetski, antiseptički, antibakterijski, antioksidativno i antivirusno.

Pomaže u jačanju imuniteta i sprečavanju alergija, te u prevenciji dječje paralize.

Zbog visokog udjela fosfora i kalcija, rogač podupire zdravlje zubiju i kostiju te smanjuje rizik od osteoporoze.

U studijama se pokazalo da sprečava rak maternice, a preporučuje se i za prevenciju raka pluća.

Smanjuje holesterol i šećer u krvi.

Rogač je bogat polifenolima koji imaju snažno antioksidativno djelovanje. Zbog svoje specifične biološke aktivnosti, oni štite srce i krvne žile.

Konzumacija hrane bogate složenim ugljikohidratima, poput rogača, značajno pomaže pri reduciranju kolesterola i šećera u krvi.

U jednoj studiji na skupini ispitanika koja je svakodnevno konzumirala rogač dobiveni su sljedeći rezultati. Ukupna razina kolesterola kod ispitanika smanjila se za 18%, dok se razina LDL kolesterola smanjila za 23%.

Pekmez od rogača recept

Izrada pekmeza od rogača sastoji se od nekoliko faza. Prva od njih je čekiranje rogača, tj da ga izlupate, služite se alatom. U drugoj fazi, usitnjeni rogač izvadite u zdjelu ili kotlić prema količini i napunite ga vodom dok se ne pokrije cijela količina.

Rogač u vodi držati najmanje dan ili dva. Natopljeni rogač se stavi u tikvicu i snažno stisne, a sok i kaša se odvoje.

Nakon toga sok od rogača odvojen od pulpe sipati u kotlu i kuhati na laganoj vatri. Ovu vodu treba kuhati oko sedam do osam sati, uz stalnu kontrolu i miješanje vatre. Nakon miješanja sedam do osam sati pekmez rogača ostaviti da se ohladi. Nakon hlađenja sipati u staklenke ili prikladne posude za odlaganje i flašira.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Bazga (Zova) kao lijek – Ljekovita svojstva – Recept za sirup i čaj

Bazga (ostali narodni nazivi: zova, baz, baza, bazgovina, zovika, aptovina, bujad, abda, aptika, zovina) se još iz...

Ribe iz konzerve štite od debljine – Jedite sardine što češće, a evo i zašto

Ako su vaše omiljeno jelo srdele iz konzerve ili za večeru volite pojesti neku masniju ribu, samo...

Prirodni napitak za čišćenje masne jetre: Ovaj napitak će učiniti vašu jetru da radi kao sat

Jetra je jedan od najvažnijih organa u tijelu, na koji brza hrana i prerađena hrana ostavljaju teške...

Masna jetra – prirodno liječenje

Masna jetra nije rijetka bolest, ali se može liječiti tako što ćete napraviti izvjesne promjene u vašem...

Čudotvorni napitak za štitnjaču: Regulišite rad štitnjače uz ovaj napitak

U slučaju da štitnjača ne proizvodi dovoljne količine hormona, dolazi do stanja poznatog kao hipotireoza...Ovaj ukusni napitak...

Bokvica kao lijek – Narodni lijek koji je svima dostupan! Recept

Ženska bokvica (Plantago major) i muška bokvica (Plantago lanceolata) imaju gotovo ista ljekovita svojstva koja su poznato...

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas