Ishrana Namirnice Sezam zlatna vrijedna namirnica je izvor zdravlja

Sezam zlatna vrijedna namirnica je izvor zdravlja

-

Sezam kao lijek je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu. Sezamovo ulje se koristilo u razne svrhe i prije 5.000 godina. Isprva je nekad bio odličan izvor kalcija i magnezija, a sada su znanstvenici potvrdili još ljekovitost sezama.

Sezam je jednogodišnja biljka koja doseže visinu od oko 2 metra. Cvijet sezama može biti raznih boja – žute, plave ili ljubičaste. Sjemenke ove biljke su popularne kao začin jelima kao posebno blagog okusa. Sjemenke sezama mogu biti bijele, crne ili smeđe boje.

- Google oglasi -

Sezam zaslužuje da bude rame uz rame s češnjakom, medom, kurkumom i drugim ljekovitim sastojcima. Veoma je pristupačan i nema razloga da ne budu uključen u svakodnevnu prehranu jer može spriječiti razne bolesti, pa čak i spasiti život. U posljednjih 20 godina, sjemenke sezama i ulje su predmet mnogih znanstvenih istraživanja, a mi vam donosimo neke od najvažnijih dokazanih zdravstvenih prednosti sezama kao lijek.

Sezam kao lijek

Spriječava nastanak dijabetesa – Znanstvenici su otkrili da sezamovo ulje poboljšava djelotvornost oralnih lijekova (glibenklamid) koji se koriste za kontrolu dijabetesa tipa 2. Jedna druga studija je pokazala da uvođenje sezamovog ulja u prehrani može sniziti krvni pritisak i razinu glukoze u hipertenzivnih bolesnika s dijabetesom, gdje rizik od kardiovaskularnih bolesti sistema je puno veći (2-3 puta veći u muškaraca i 4-5 puta veći u žena).

Visoki krvni pritisak – Sezamovo ulje se pokazalo učinkovitim u smanjenju krvnog pritiska. Znanstvenici su otkrili da uvođenje sezamovog ulja u svakodnevnoj prehrani snižava sistolički i dijastolički krvni tlak i smanjuje peroksidacije lipida, što je razlog napad na veze između masnih kiselina. Zatim peroksid nadalje reagira formiran drugim masnim kiselinama. Jedna od najgorih posljedica lipidne peroksidacije je formiranje kancerogenih stanica.

- Google oglasi -

Gingivitis – Sezam kao lijek se koristi već tisućama godina za održavanje zdravlja usne šupljine. Sprečava karijes, loš zadah, krvarenje desni, grlobolju, jača zube i desni. Kliničke studije potvrđuju da je izvrstan za jačanje zubnog korjena i desni. Gingivits čini vaše zube lako kvarljivim i nestabilnim. Lako krvare i na najmanje iritacije. Ako se gingivitis ne liječi, može dovesti do gubitka zuba.

Sezam za bebe – Znanstvenici su otkrili da masiranje beba sezamovim uljem umiruje, što je važno za vaše bebe. Sezamovo ulje je blago i dobro njeguje bebinu kožu.

Zdravlje kože – Zbog velike količine vitamina E, sezamovo ulje može spriječiti bore i starenja kože. Cink u sezamovom ulju ublažava iritaciju kože, liječi akne, prištiće i mitesere. Također potiče zacjeljivanje rana i liječenje kožnih nepravilnosti.

Sezam protiv raka – Sezam sadrži topljive lignine svojstava Fitoestrogeni, također poznat kao sesamin. Znanstvenici tvrde da sprječavaju širenje raznih stanica raka, i štiti do raznih vrsta raka, kao što su:

  • Leukemije
  • Multiplog mijeloma
  • Raka debelog crijeva
  • Rak prostate
  • Rak dojke
  • Rak pluća
  • Rak gušterače

Sezam nuspojave

Sezam se koristi već stotinama godina u ljudskoj prehrani i generalno se smatra sigurnim za upotrebu. Postoji alergija na sezam, najčešće kod ljudi koji su alergični na orašaste plodove.

Također, konzumacija sezama može trenutno smanjiti koncentraciju glukoze u krvi i krvnog tlaka, pa se dijabetičarima preporučuje oprez prije konzumacije većih količina.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Narodni lijek za bakterije u želucu i crijevna oboljenja

Smokve u maslinovom ulju su najbolji lijek za liječenje bakterija u želucu. U staklenku stavite suhe smokve...

Vino u alternativnoj medicini – Primjena u liječenju

Da bi pripremili ljekoviti napitak bitno je uvijek koristiti dobro, plemenito vino, kao što su rebula, rizling...

Karfiol – jestivi cvijet visokog kvaliteta

Treba koristiti i njegovo lišće, jer ono sadrži najvažnije prehrambene sastojke. Karfiol je kupusno povrće vrlo visokog...

Dinja voće koje je slatko a niskokalorično

Iako je voće, dinja (kao, uostalom, i lubenica) spada u porodicu krastavaca! Smatra se da potiče iz...

Crni sljez otklanja probavne smetnje i rastvara sluz, otčepljuje nos

Crni sljez jednogodišnja je ili višegodišnja biljka iz čijeg podanka izbijaju, uglavnom, polegnute, razgranjene stabljike visine do...

Tinktura od češnjaka – drevni tibetanski lijek za čišćenje organizma

Kako se pravi ljekovita tinktura od češnjaka za pomlađivanje i čišćenje organizma kod kuće?

Preporučeno

Narodni lijek za bakterije u želucu i crijevna oboljenja

Smokve u maslinovom ulju su najbolji lijek...

Vino u alternativnoj medicini – Primjena u liječenju

Da bi pripremili ljekoviti napitak bitno je...

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas