Glavni krivac za nastanak gojaznosti je metabolizam, odnosno razmjena materija u organizmu. Ljudi koji imaju ubrzan metabolizam mogu da jedu više, a opet ostanu vitki, dok se drugi, kojima je usporen metabolizam, ugoje već od pogleda na čokoladu.
Usporen metabolizam može biti uzrokovan različitim faktorima, uključujući genetske čimbenike, dob, spol, razinu tjelesne aktivnosti, prehrambene navike i hormonalne promjene. Osobe s usporenim metabolizmom možda trebaju prilagoditi svoj način života, uključujući prehrambene i tjelesne aktivnosti, kako bi održavali zdravu težinu.
Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći za ubrzanje metabolizma prirodnim putem.
Usporen metabolizam
Redovna fizička aktivnost je od pamtivijeka poznata kao snažan saveznik zdravlja, a njena najbolja uloga je poticanje metabolizma. Najpovoljnije vrijeme za vježbanje je ono kada ćete taj fizički napor moći najbolje da podnesete. Za većinu ljudi to je jutro. Jutro je vrijeme kada određeni hormoni dostižu najviši nivo, a na taj način se najbolje potiče metabolizam. Zato ćete ujutro potrošiti više kalorija nego po podne, kada se nivo hormona smanjuje.
San je osnova ravnoteže vašeg metabolizma. Kada ste neispavani, metabolizam je usporen, tako da postajete gladni i posežete za ugljenim hidratima, slatkom ili masnom hranom da biste imali snage, što vas vraća na početak.
Nikada nemojte ići u krevet punog želuca jer je to vrijeme kada je metabolizam najusporeniji. Ugljeni hidrati se tada pretvaraju u masnoću, pa je zato najbolje da ih izbjegavate nakon pet sati poslije podne.
Osim što je voda važna kako ne bi došlo do dehidracije, voda se također prirodni lijek za usporen metabolizam. Ako je vaš organizam dehidriran, metabolizam je usporen. Vodu možete dobiti i kroz povrće i voće koje sadrži puno vode kao što su rajčica ili lubenica.
Postoji mit o tome da će vam mali među obroci pomoći u sagorijevanju masti jer se time potiče brži rad metabolizma. Ipak, istina je da se brzina sagorijevanja podiže samo 10 posto.
Trebalo bi da se proteini nađu u svakom jelu jer oni izgrađuju mišiće koji sagorijevaju masnoću. Proteini brže stvaraju osjećaj sitosti.
Vlakna su snažni stimulatori metabolizma, a prema mnogobrojnim studijama mogu pospješiti njegov rad do čak 30%.
Zeleni terminator za ubrzanje metabolizma – recept
Od voća to su jabuke, kivi, banane, naranče, ananas, kruške, jagode, suhe šljive, brusnice, datulje, smokve, grožđice.
Povrće bogato vlaknima je grašak, grah, luk, mrkva, krumpir, blitva, brokula, cvjetača, komorač.
Zatim, žitarice poput smeđe riže, zobi, ječma, raži, heljde i prosa su prava riznica vlakana.
Orašasti plodovi poput lješnjaka i badema također su njegovi bogati izvori.
