Višnje sadržavaju značajne količine važnih nutrijenata primjerice vitamin A, C, E, alfa-linoleinsku kiselinu, beta-karoten, folnu kiselinu i tiamin. Od minerala mogu se izdvojiti kalij i kalcij. U tradicionalnoj medicini koristile su se kao sredstvo protiv reumatičnog artritisa.
Sok od višnje u narodu se koristi za sprječavanje retencije, zadržavanja vode, i protiv probavnih smetnji. Kvercetin i kemferol, snažni antioksidansi koji se nalaze u višnjama, imaju djelovanje slično nekim protuupalnim nesteroidnim lijekovima. Višnjin sok je osvježavajući te smanjuje osjećaj gladi pa se preporučuje kao komponenta redukcijskih dijeta.
- Google oglasi -
