Četvrtak, Decembar 12, 2019

Limun

Limun i limeta popularni su pratioci raznih jela i napitaka, a posebno na njih mislimo u zimskim mjesecima. Limun se nerijetko servira uz topao...

Luk i zdravlje

Luk sasvim sigurno može izmamiti suzu iz vašeg oka, i ostaviti neugodan zadah u Vašim ustima, no definitivno ce opskrbiti Vaš organizam vrijednim nutrijentima....

Paprika

Paprika je visoko cijenjeno povrće, bogato ljekovitim sastojcima i zbog toga preporučljiva u prehrani. Najbolja i najzdravija za jelo je svježa, toplinski neobrađena paprika,...

Krastavci

Krastavci, Cucumis sativus, su gotovo idealna ljetna namirnica. Zbog velikog sadržaja vode, i gotovo neutralnog okusa, pružaju toliko potrebno osvježenje ljeti. Konzumiraju se svježi,...

Bakalar

Nutritivne karakteristike bakalara 1 file (169,8g) (kuhan) Energetska vrijednost: 189 kcal Proteini: 41,1g Ugljikohidrati: 0.0g Ukupna mast: 1.5g Vlakna: 0.0g Bakalar je izvrstan izvor selena (67,7 mcg), niacina (4,5 mg) i vitamina B12 (1,89 mcg). Bakalar je dobar...

Cimet, začin života

Iako je dostupan tijekom cijele godine, mirisan i slatkast, cimet je savršen začin upravo u zimskim mjesecima. Uporaba cimeta, i kao začina i kao...

Kruh – hljeb

Hljeb je namirnica prisutna u svakodnevnom jelovniku čovjeka tisućama godina. I dok trendovi poput prehrane siromašne ugljikohidratima dolaze i prolaze, kruh je konstanta u...

Maslinovo ulje

 Maslinovo ulje spada među najstarija kulinarska ulja. Starorimska filozofija dugovječnosti spominje dvije kljucne namirnice njihova života: vino i maslinovo ulje. Svjetska zdravstvena organizacija mediteransku prehranu...

Kruška

Kruška je sočno i slatko voće s pomalo zrnatom teksturom.  Iako prema nekim zapisima kultivacija krušaka datira iz razdoblja od prije 3000 godina, postoje pretpostavke...

Bademi

U predblagdansko doba često posežemo za kvalitetnim sirovinama koji daju posebno bogatstvo okusa domaćim kolačima. Bademi su zasigurno jedna od namirnica koje se u...

Novi sadržaj

Popularno ovaj tjedan

soda bikarbona

Pijte sodu bikarbonu i riješite se ove četiri tegobe

Soda bikarbona kao lijek ima magična svojstva koja liječe cijeli organizam. Primjene sode bikarbone veoma su dobro poznate, a mnoge od njih tiču se...