Folna kiselina pojačava rad mozga starijih osoba

Folna kiselina može pojačati rad mozga starijih osoba i tako smanjiti rizik od demencije, objavili su naučnici. Folna kiselina je sintetski spoj folata, jednog od vitamina grupe B kojeg ima u zelenom lisnatom povrću, kvascu i nekom voću.

Moždane funkcije, pamćenje i brzina obrade podataka smanjuju se s dobi, ali istraživači u Holandiji i Švajcarskoj otkrili su da bi uzimanje folne kiseline moglo pomoći.”Dokazali smo da trogodišnje uzimanje folne kiseline poboljšava nalaze kad se testira brzina obrade podataka i pamćenje, područja za koja se zna da slabe sa starenjem”, kaže dr. Jane Durga s istraživačkoga centra Nestle u Lausannei. .Ženama se preporučuje uzimanje folne kiseline prije začeća i u prvim mjesecima trudnoće jer tako sprječavaju neke poremećaje poput spine bifide.

I britanski su naučnici dokazali da folna kiselina smanjuje rizik kod kardiovaskularnih bolesti jer smanjuje nivo aminokiseline homocisteina, za koju se sumnja da oštećuje unutrašnji sloj arterija.