Jaja od prepelice su super hrana i prilično su dostupna većini ljudi, međutim, njihova ljekovitost i brojne prednosti za zdravlje nisu toliko poznate kao kod drugih namirnica. Jaja od prepelice mogu biti izvrstan izvor hranjivih tvari i pomoći u borbi protiv brojnih bolesti.
Prednosti konzumacije prepeličjih jaja uključuju poboljšanje metabolizma, jačanje kostiju, ubrzavanje oporavka, blagotvorno djelovanje na dišni sustav, pomoć u održavanju redovite razine šećera u krvi, ublažavanje depresije, detoksikaciju tijela, povećanje koncentracije. Savršena su za dijetu baziranu na proteinima, poboljšava zdravlje kože, liječi akne, čini nokte sjajnim, smanjuje gubitak kose i pomaže u kontroli peruti.
Iako su male veličine, imaju čak dvostruko veća svojstva od kokošjih jaja normalne veličine. Bogata su vitaminima, mineralima i antioksidansima koji pomažu u održavanju našeg imunološkog sistema.
Jaja od prepelice za zdravlje
Poboljšavaju metabolizam
Dodavanje jaja od prepelice u prehranu može proizvesti vidljive učinke potrebne vašem tijelu da probavi hranu i na kvalitet vašeg probavnog procesa. Prepeličja jaja bogata su vitaminom B, koji dokazano ubrzava metabolizam.
Potiču snagu kostiju
Dodavanjem ove namirnice u prehranu također ispunjava potrebe za cinkom i kalijem. Zahvaljujući tim svojstvima, dokazano je da jaja od prepelice smanjuju rizik od osteoporoze ili bolesti slabljenja kostiju.
Pomoć za ubrzanje oporavka
Prisutnost spojeva u jajima kao što su minerali, antioksidansi i vitamini pomažu ubrzavanju oporavka. Ova svojstva dokazano pomažu oštećenim stanicama u njihovom procesu regeneracije. Također, uvođenje jaja od prepelice u prehranu nakon uobičajene bolesti poput gripe ili prehlade može biti bitno za brzi oporavak i za cjelokupno zdravlje.
Jaja od prepelice za respiratorni sistem
Antioksidansi u prepeličjim jajima efikasan su način za stabilizaciju slobodnih radikala i izbjegavanje ovih stanja. Iako će umjerena konzumacija sigurno dati brže rezultate, ova hrana je neophodna za održavanje zdravog dišnog sistema.
Prepeličja jaja za dijabetes
Studija je pokazala da prepeličje jaje sadrži aminokiselinu, posebno leucin, koji može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi i održavanju ravnoteže razine inzulina što ga čini dobrom hranom za prevenciju i liječenje dijabetesa.
Jaja od prepelice za detoksikaciju tijela
Potvrđena je ljekovitost da su jaja od prepelice veoma efikasna u eliminaciji toksina iz našeg tijela. Kada se umjereno dodaju našoj redovnoj prehrani, aminokiseline u jajima mogu zajedno povezati toksine, što olakšava njihovo izbacivanje.
Jaja od prepelice za anemiju
Studije pokazuju da žene koje redovito konzumiraju prepeličje jaje imaju manji rizik od razvoja anemije. Prepeličja jaja sadrže željezo koje može pomoći u stvaranju crvenih krvnih stanica i spriječiti anemiju, dok aminokiselina u prepeličjem jajetu također može povećati razinu hemoglobina u crvenim krvnim stanicama. Sam hemoglobin je protein koji igra važnu ulogu u vezivanju kisika i hranjivih tvari, kao i transportu kroz sve dijelove tijela.
Prepeličja jaja za imunitet
Jaja od prepelice posjeduju moguće značajne razine vitamina C i vitamina A, koji mogu pomoći za neutralizaciji slobodnih radikala i zaštiti cjelokupnog zdravlja.
Smanjite kolesterol
Prema studiji objavljenoj u Dietary Guidance of America 2012. prepeličje jaje sadrži manje transmasnih kiselina što znači da je dobra hrana koja sadrži manje kolesterola u usporedbi s drugim jajima, kao što je kokošje jaje. Sadržaj masnih kiselina u prepeličjim jajima također može smanjiti razinu LDL-a ili lipoproteina niske gustoće u krvi ili poznatu kao loš kolesterol, kao i povećati količinu HDL-a ili lipoproteina visoke gustoće koji je poznat kao dobra mast.
Liječe gastritis
Prepeličje jaje sadrži protuupalna svojstva koja mogu pomoći u liječenju čira na želucu ili gastritisa. Sadržaj aminokiselina u prepeličjem jajetu također pomaže u popravljanju slomljene sluznice želuca uzrokovane infekcijom.
